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  • [메뉴판이간다] 초록빛바닷물에
    해초쌈과 회가 만나면? 세상에서 둘도 없는 맛이지!
  • [메뉴판이간다] 유바에(압구정점)
    한편의 시로 그윽하게 붓고 맛있는 요리로 잔잔하게 웃고
  • [맛있는이야기] 한국 퓨전 롤의 시작! [스시캘리포니아]
    ...메뉴의 구상을 위해 여러 요리를 접해보고, 당시 미국에 보편화 되어있는 스시의 변형인 아메리칸롤을 접하게 되었다. 당시만 해도 일식이라 하면 미국사람들은 물론, 우리 나라 사람들도 편하게 접할 수 있는...
  • [맛있는이야기] 영화와 드라마 속 맛집
    ...비싼 회를 시켜놓고 3점 이상 안 먹는다던 손예진이 얄미웠던 그 장면을 기억할 것이다. 영화 속에서는 제주도로 나왔지만 실제로는 고양시에 위치한 일식요리 전문점 아소산. 아소산은 생선회뿐만 아니라 초밥과 정통
  • [메뉴판이간다] 차야(신촌점)
    높은 층에 있어서 생각지도 않았던 멋진 야경을 볼 수 있는 곳. 오픈 키친으로 마련된 주방을 통해 셰프들이 요리하는 모습을 한눈에 볼 수 있어, 시각적인 즐거움과 미각적인 즐거움을 동시에

맛집 Q&A

  • 일본 가정식 요리
    2012/06/24
    일본 가정식 요리들을 맛볼수 있는 음식점 알려주세요. 식당 분위기도 아기자기하고 음식맛도 좋은곳 가보고 싶어요..
    답변수 : 4개 | 조회수 : 5290 | 추천수 : 97
  • 일본 가정식요리
    2011/08/09
    서울에서 일본 가정식요리 음식점이 있으면 알려주세요.라멘은 많이 먹어봤는데 가정식요리도 먹어보고싶네요...
    답변수 : 2개 | 조회수 : 3869 | 추천수 : 17
  • 일식 정식코스요리 너무 비싸지 않고 맛있고 분..
    2009/11/02
    일식 정식코스요리 너무 비싸지 않고 맛있고 분위기 좋은 곳은?가격과 나오는 음식 순서도 알려주세요
    답변수 : 4개 | 조회수 : 10103 | 추천수 : 7
  • 일본요리 코스요리점
    2007/08/14
    일식중에 코스로 먹을수 있는곳 유명한곳 어디가 있을까요?중식 코스요리집은 많이 가봤지만 일식코스요리는 안가봐서 추천좀 해주세요
    답변수 : 3개 | 조회수 : 2250 | 추천수 : 1
  • 수원 - 일식요리 포장 가능한곳.
    2010/01/21
    수원에 일식집중 * ( 인계동쪽으로....) 초밥이나. 스시. 포장 가능한곳 추천 부탁드려요..어디가 신선하고 맛있는지 몰라서요...가격대는 어떠한지.. 어떻게 포장되는지..(종류) 도 알려주시면...
    답변수 : 3개 | 조회수 : 7103 | 추천수 : 2
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요리판

  • 최고의 요리비결 어묵토스트
    2020/08/03
    ...오래 되었지요. 오늘은 최고의 요리비결 어묵토스트를 만들어 보겠습니다. 김선영 셰프님 레시피입니다.재료 어묵양배추잡채70g, 달걀 1개, 식빵 2장, 버터 15g, 설탕 약간, 토마토케첩 약간 등 (1인분)...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 초간단 전자레인지 계란찜
    2020/03/01
    ...밥심은 국력입니다.계란요리는 저렴하면서도 다양한 요리를 할 수 있어서 너무 좋은데요. 계란찜만 해도 그 종류가 다양하지요.푸딩같은 일식 계란찜도 있고 뚝배기 위로 봉긋하게 올라오는 폭탄 계란찜도 있구요....
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 만물상 꽈리고추찜
    2019/09/01
    ...꽈리고추찜 완성입니다.여름철 제철요리로 너무 좋아요. 윤기도 자르르 흐르구요. 감자전분과 콩가루를 넣어 고소함이 가득해요.자꾸 손이 가는 마성의 밥도둑, 꽈리고추찜입니다. 여름철 입맛 돋궈주는 강추 레시피입니다.
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 밀푀유나베 한우데이에 손님 초대요리 밀푀유나베
    2018/12/26
    ...충충이 쌓아서 끓여먹는 퓨전 일식 요리입니다~!~ 냄비 한가득 끓여서 오랜만에 남편 기분 좀 맞추어 주었답니다~!~소스도 너무 맛있어서 찍어 먹으면서 내내 맛있다를 연발하게 만들더라고요~~~ 따끈하게 올려놓고...
    추천수 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
  • 예쁜 하트 달걀전
    2018/06/04
    ...예쁘고 맛도 좋아서 여러 요리에 활용하기 좋은 식재료인데요. 색상, 모양, 식감 등이 게살에 가깝게 만든 가공식품으로 냉동 명태를 사용하여 실처럼 뽑아 여러 결을 뭉쳐 압축하여 게살 모양을 만들죠....
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
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요리 컨텐츠

  • [테마요리] 눈으로 즐기는 일식, 디테일한 에티켓과 함께
    ...밥 그릇을 들고 먹거나 국물요리를 숟가락 없이 먹으며, 면 요리는 후루룩 소리를 내며 먹어야 맛있다는 의미로 받아들여진다. 그 숨겨진 재미난 식사 예법에 대해 알아보자. 일식에는 왜 숟가락이 없죠?...
  • [요리교실] 특별한 날엔 특별한 요리
    ...예쁘게 깎으시던지요..<br>회원여러분 모두들 마치 나이트 클럽 주방장이신듯이 말이죠.. ^^|이수경의 젊은층 요리|　일본 오사까 즈지요리전문학교　김숙자요리학원 창립　김숙자요리학원 창립　現, 이수경쿠킹스튜디오원장
  • [테마요리] 먹는 사람들에게 보는 즐거움까지…, 친절한 일식 ②
    ...특징이랄까. 특히 교토의 교요리는 깊은 역사와 불교의 냄새가 강하게 배어 있어 요리 자체가 일본의 이미지를 대변해주는 듯 하다. 재료 그 순수한 맛을 최대한 살리고, 음식의 형태와 색깔의 조합은 마치 미술관의...
  • [요리교실] 깔끔한 초밥요리교실
    ...대단했답니다..^^||　현 서울프라자호텔 일식당(코토부키) 근무 중(총 경력19년)　 배화여대 전통조리학과(일식)강사 역임　 신흥대학 호텔조리과(일식)강사 역임　 신흥대학사회교육원 일식강사 역임　 동경요리학원
  • [요리교실] 내손으로 초밥을? 상상하지 못하던 세계를 경험하세요
    ...배화여대 전통조리학과(일식)강사 역임　 신흥대학 호텔조리과(일식)강사 역임　 신흥대학사회교육원 일식강사 역임　 동경요리학원 스시반 강사 역임　 일식조리사/한식조리사/양식조리사/복어조리사/일식조리기능장

요리 Q&A

  • 일식요리
    2012/04/14
    일식 요리를 만들어 보고 싶습니다.초밥은 빼구요. 일식요리 만들수 있는게 뭐가 있을까요?맛있게 만드는 방법 알려주세요.
    답변수 : 5개 | 조회수 : 5247 | 추천수 : 71
  • 집에서 할수 있는 일식요리
    2012/10/16
    집에서 할수 있는 일식요리 뭐가 있을까요?초밥을 좋아하기는 하는데 집에서 만들기는 어려울까요?아무 일식이나 집에서 만들수 있는것좀 추천해 주세요.
    답변수 : 6개 | 조회수 : 5335 | 추천수 : 205
  • 집에서 간단하게 할수 있는 일식요리
    2008/03/23
    집에서 간단하게 할수 있는 일식요리가 뭐가 있을까요?손님대접할일이 있는데 일식을 좋아하신다고 해서요.간단하고 맛있는 일식 요리좀 부탁드립니다.
    답변수 : 8개 | 조회수 : 3806 | 추천수 : 0
  • 다양한 일식 요리
    2013/10/15
    다양한 일식 요리를 만들어 보고 싶은데요.만드는 방법 좀 알려주세요.자세히 레시피로 알려주시면 감사하겠습니다.
    답변수 : 2개 | 조회수 : 3936 | 추천수 : 17
  • 또띠야 큰마트 어디에 있나요?
    2009/06/11
    또띠야 큰마트 어디에 있나요?
    답변수 : 12개 | 조회수 : 9966 | 추천수 : 2
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