Q&A : 요리Q/A
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구분
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- [요리]김치를 맛나게 하고 싶은데...
- 2007/05/15
- ...하라고 해서 그대로 했는데 젖갈냄새가 많이 나더라구요..찹살풀 만들어서 거기에 고추갈은거랑 양념 섞어서 했거든요..좀 짠거 같아서 설탕도 레피피보다 더 많이 넣었구요..김치 잘 담그고 싶어요.. 양념 어떻게...
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 1901 | 작성자 : 나야바람
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- [요리]맛있는 김치 양념 비법
- 2008/07/26
- 김치는 양념이 중요한것 같아요.양념에 따라서 김치 맛이 달라지던데 맛난 김치양념비법 좀 알려주세요.. 젖갈, 설탕, 마늘,고춧가루등 갖가지 양념 비율이 궁금해요~~
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 4266 | 작성자 : 핑클향
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- [요리]배추김치만드는방법...
- 2008/04/02
- 태여나서 처음으로 배추김치만들려고하는데 배추절임시간이랑 젖갈을 어떻게 넣어야할지 막막하내요... --새우젖이랑 멸치젖을 넣는거라는데 그비율이 영~ 느낌이안오내요~아시는분 아르켜주세요~
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 6141 | 작성자 : 만발이깔치
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- [요리]갓김치맛나게......
- 2007/12/09
- 이웃에게 갓을 좀 얻었 습니다갓김치 맛있게 담그는 법 좀 가르쳐주세요??!!무슨 젖갈이 나을까요??.......
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 2455 | 작성자 : 요리판사
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- [요리]충북출신 남편을 위한 요리 제안...
- 2007/06/29
- ...생선이어봤자 갈치 정도? 젖갈도 안먹어요... 그리고 나물들... 그래도 시금치 같은건 별로 안먹고... 밑에 글에 남기셨듯이, 새로운 음식을 시도하는걸 별로 안좋아하더라고요. 먹던것만 좋아라 하고 먹는...
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 2086 | 작성자 : ssara
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- [요리]새우젖
- 2007/11/23
- 새우젖으로 국에 간으로 넣을려고 하는데 어떤 제품 사서 사용하세여시중에 브랜드 제품 있나요? 글고 어떻게 사서 여러분들은 이용하나여?
- 답변수 : 14개 | 조회수 : 5483 | 작성자 : nug
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- [요리]미나리가 너무 많이 남아서...
- 2008/03/18
- 미나리를 한단을 샀는데 양이 너무 많아요.매운탕에 넣어 요리하고, 나물도 무쳤는데 그래도 남았어요.어떻게 처리 해야 할지.....냉장고에서 썩게 생겼어요.알려 주세요.
- 답변수 : 24개 | 조회수 : 2144 | 작성자 : 뚱글뻥띠
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- [요리]급)) 쌈밥과 어울리는 반찬;
- 2008/07/02
- 음식이라곤 라면밖에 못하는 초보랍니다..비도오고 기분 꿀꿀하기도 해서 친구들과 저녁을 먹으려고 하는데여..간편한(?) 쌈밥을 먹으려고하는데..쌈야채야 마트에 다양한 종류가 있어서 상관은 없지만..그외 국이라던지.....
- 답변수 : 30개 | 조회수 : 8680 | 작성자 : 블루스카
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- [요리]맛있게 조개젓 만드는 법좀 알려주세요~
- 2008/05/25
- 모처럼 시간이 나길래 다농 에서 조개젓 을 사다가 묻혀봤는데 우~잉 짜고 별 맛이 없네요!들어갈건 다들어 갔는데 누가 좀 알려주세요?....,,, (양렴재료 :...
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 3792 | 작성자 : jongel
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- [요리]날 배추의 맛
- 2007/11/25
- 요즘 배추값이 비싸다지만 그래도 날배츠를 잘 씼어서된장이나 막장에 찍어먹거나 쌈을 싸서 먹는 맛이 보통이 아니더라구요.그리고 특별히 요리하는데 시간이 많이 걸리는 것도아니고,근데 밥 한그릇을 이걸로만 먹을려니...
- 답변수 : 21개 | 조회수 : 1851 | 작성자 : 터벅이
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- [요리]김장 김치만들때
- 2007/11/28
- 김장 김치 만들때 김치가 시지 않고 싱싱하게 오래가는비법이 따로 있나요?김장속에 무엇을 넣는다던지 하는 방법 말이예요.가르쳐 주세요.
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 2790 | 작성자 : 오디네
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