음식이라곤 라면밖에 못하는 초보랍니다..
비도오고 기분 꿀꿀하기도 해서 친구들과 저녁을 먹으려고 하는데여..
간편한(?) 쌈밥을 먹으려고하는데..
쌈야채야 마트에 다양한 종류가 있어서 상관은 없지만..
그외 국이라던지.. 반찬들은 어떤것들이 좋을지 해서여..
참고로.. 살짝 반주도 할예정이라....ㅎㅎ;;
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30개의 답변이 등록 되었습니다.
re)급)) 쌈밥과 어울리는 반찬;
난요리사~! | 2008.07.03
쌈밥엔 모니모니해도 요 된장찌개가 빠질수는 없지요 반찬들은 젖갈, 게장, 제육볶음 이런것이 잘 어울릴거 같습니다 반주까지 하신다면 파전도 괜찮지요
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다솜 | 2008.07.10
쌈밥에 어울리는 음식은 제육볶음이나 또는 장조림도 괜챦은것 같아여. 고기위주로
만든 반찬이 어울리는것 같아요. 해산물도 괜챦구여
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트리플레인보우 | 2008.07.09
쌈밥에는 역시 돼지고기로 만든 고추장 불고기가 좋을거 같아요. 제육볶음 같은거요. 신선한 쌈에 제육볶음을 올려서 먹음 맛있죠~
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태권브이 | 2008.07.05
쌈밥에는 고기 or 생선이 필요할듯 합니다. 삼치구이를 하셔도 좋구요. 돼지고기를 매콤하게 해도 좋구요. 그리고 국은 된장찌게.... 반찬은 계란말이 ㅋㅋㅋ
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타임라임 | 2008.07.03
일단 고기를 좀 구우셔야할것 같아요~쌈밥엔 고기가 있어야 제맛이죠~~
파와 양파를 썰어서 절여놓으시구요~그것만 있으면 저는 다른 반찬은 김치말고는 별로 필요없더라구요
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bluetone0 | 2008.07.03
미소 된장국/ 고기류-제육볶음 고추장 삼겹살 돼지 불고기
뭐니뭐니해도 쌈밥에는 고기가 있어야 될 것 같아요~//
숯불로 구워도 맛있습니다.
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가을에로 | 2008.07.03
저도 쌈밥집에 가보면 삼겹살이나 제욱볶음이 많이 나오더라구요
제육볶음 만들때 양파를 갈아 넣으면 푸석거리지 아니하고 맛이 있답니다
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코카중독 | 2008.07.03
국으론 된장찌개나 된장국(미소장국등)이 좋은거 같고요 쌈밥하면 그래도 고기가 있어야 제일 좋을듯 제육볶음이나 닭갈비로 하시면 좋아요 또 시원한 백김치가 있음 깔끔한 뒷맛을 느끼실꺼에요^^
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자꾸만 | 2008.07.03
쌈밥에 제육볶음이 빠지면 밋밋해서...
마트에서 사는 제육볶음 양념 사다가 볶고요.
된장찌게에 호박 듬뿍 넣어 팔팔 끓여 먹으면 별미겠군요
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해피해피걸 | 2008.07.03
국은 된장지게 보글보글 끓이는게 맛날거 같구요~~반찬은 고기넣고 양파랑 다진마늘 넣어서 살살볶아 맛있는 쌈장 만드시구요 고기 곁들이는게 좋겠네요
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작은피그 | 2008.07.03
된장 찌게를 끓이시고 여기에 제육볶음을 곁들이면 금상첨화지요. 된장찌게는 쌈밥에는 약간 걸죽 하게 끓이시고 제육볶음이 양념이 겁나시면 일단은 시판 양념을 조금 넣고 여기 고추장. 고추가루. 마늘, 파등을 넣고 주무르시고 볶아서 드세요.
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단거 | 2008.07.03
쌈에는 약간 짭짤한 밑반찬 어울립니다. 견과류를 넣은 멸치 볶음이나 콩자반, 쇠고기 장조림 같은 반찬은 쌈에 싸서 먹으면 간도 맞고 씹는 재미도 있습니다. 그리고 국은 된장국이 제일 잘 어울리죠. 우렁된장도 좋고 아니면 맑은 된장국도 좋고요.
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풀향기 | 2008.07.03[재료]
배추 400g, 백만송이버섯 한줌, 대파 2뿌리, 다진마늘 1작은술, 된장 2큰술, 고추장 1작은술, 소금 약간,
멸치다시마 국물 ( 다시멸치 15마리, 양파 1/2개, 무 1/4개, 다시마 3조각 )
[만드는 방법]
1. 배추는 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거해 주고 적당한 크기로 썰어 놓아요.
2. 백만송이버섯은 찢어 놓고 대파는 껍질을 제거하고 흐르는 물에 헹군 다음 어슷썰기 합니다.
3. 멸치다시마 국물에 된장과 고추장을 풀어 넣고 배추와 백만송이버섯을 넣어서 끓여 줍니다.
4. 3의 대파와 다진마늘을 넣어 주고 한소끔 끓인 후 소금으로 간을 맞춰 줍니다.
5. 구수하면서도 담백한 배춧국을 대접에 담아 냅니다.
시원하면서도 담백하고 구수한 배춧국 추천합니다..
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나쵸 | 2008.07.03
아무래도 고기가 잘 어울리겠죠? 제육볶음이나 닭갈비도 잘 어울려요. 국은 된장국도 괜찮구요. 여름이니까 물김치 정도로 대체해도 되구요. 음식에 자신이 없으시면 간단하게 계란국도 괜찮아요 ^^~ 국이랑 반찬을 따로 하기 힘드시면 햄과 스팸을 잔뜩 넣은 부대찌개 하나면 반찬이랑 국물이랑 다 해결될 것 같구요 ^^;;
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백곰3 | 2008.07.03
된장국이나 자작자작하게 끓인 청국장이 좋구요~ 삼겹살이나 빨갛게 양념한 제육을 준비해 보는것도 좋아요~ 술안주로 딱이죠~ ㅎㅎ
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미도리 | 2008.07.03묵은지고등어 조림이나 묵은지김치찜(돼지고기 넣은 것). 고등어 한점을 쌈에 싸먹으면 아주 맛있어요^^ 안주로도 좋구요~^^ 국물 자작하게 해서 나중에 밥 비벼드셔도 좋구요^^
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언제나웃음 | 2008.07.03
떠먹을 수 있는 종류로는 아랫님들 말씀처럼 쌈장과 어울리게 된장찌개나 된장국이 좋구요... 여름이라 시원하게 드시고 싶으시면 오이냉국도 무난해요... 반찬은 쌈싸먹기에 좋은 삼겹살이나 제육볶음, 불고기 등이 좋겠지만 번거롭다 싶으시면 생선구이도 괜찮고, 정 안되면 참치통조림을 이용하셔도 친구끼리니까 괜찮지 않을까 싶네요.
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초유명 | 2008.07.02
쌈장에는 구수한 된장찌게랑요, 짧짤한 밑 반찬들과 쌈 안에 넣은 육류가 있아야 겠죠. 그리고 디저트로 파전해 드시면 정말 맛있어요^^
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별을따자 | 2008.07.02
국은 구수한 된장국이 좋습니다. 초보자라 된장국을 끓이는 것도 부담스러우시다면 요즘 마트에 3분국 같은 것도 다양하게 파니 구매 하셔서, 그냥 두부,애호박 썰어 넣어주시고 시원하게 하실려면 모시조개 조금 넣어 주셔도 좋구여, 간을 저절로 맞쳐줘요. 밑반한은 쌈밥안에 넣은 장조림, 멸치볶음 들이 좋겠죠, 그것도 번찬 코너에 파니 간단하죠??ㅎㅎ
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콩이 | 2008.07.02
배추시래기 넣고 생선 넣어서 조림을 하면 밥반찬, 반주에 같이 먹기에 좋아요. 생선조림 권하고 싶어요. 얼큰하게 만들면 더 좋아요...
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룰루룰루 | 2008.07.02
음..쌈밥집 가보면 보통 나오는 것들이 대게 잘 어울린다고 보시면 됩니다. 된장찌개라든지, 아니면 된장국도 괜찮구요. 반찬은 제육볶음이 많이 나오죠.ㅎ
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미선짱짱 | 2008.07.02
쌈밥에는 겉절이도 어울리고요~장아찌종류와 나물이 잘 어울린답니다~
그리고 갈비쌈밥도 맛낙도 삼겹살을 우렁된장에 싸먹는 쌈밥도 참 맛나지요~
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맛집을알려다오 | 2008.07.02
쌈밥엔 삼겹살이 최고구요.. 삼겹살엔 된장찌개가 맛있는것 같아요.. 파절이나 부추무침 곁들이면 좋을것 같구요.. 젓갈종류 한두가지 있으면 더 좋을듯하네요..
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현승 | 2008.07.02
반주를 곁들이신다면 돼지고기를 이용한 제육볶음이나 소불고기 정도~맛있는 된장찌개와 함께면 반주도 식사도 김치 하나만 있으면 되지요 ~~혹 고기나 생선이 없다면 참치캔과 함께 싸서 먹어도 아주 맛있더라구요~~
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쭈랭모 | 2008.07.02
고기도 좋지만 고갈비가 상추쌈에 잘어울려요.고등어를 뼈발라서 프라이팬에 노릇하게 굽고 양념장(고추장2T,간장1T,설탕1/2T,꿀1T,마늘,다진파,술약간,참기름,깨) 발라서 구워 먹으면 좋아요.
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뚜뚜루 | 2008.07.02
반주와 같이 먹으실거면 삼겹살이 어울릴것 같아요 오이와 상추 어울리는 궁합이지요, 근ㅅㅏ한 된장찌게랑 어울리는 메뉴네요 같이 먹으면 좋아요
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천사들엄마 | 2008.07.02
저는 쌈밥이랑 매콤한 고추조림이 어울릴듯싶네요. 매콤한 빨간 고추조림이요. 제가 좋아해서 그런줄수도 있지만.. 오징어볶음이나 낙지볶음도 맛있어요.
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주민등록번호 | 2008.07.02
저는 꽁치된장조림을 추천합니다. 된장 한숟갈, 고추가루 한숟갈에 파, 마늘, 생강, 양파 다진 것을 넣고 버무렸다가 올리브 오일 한숟갈에 마늘 다진 것을 달달 볶다가 된장 양념 해 놓은 것을 넣고 물을 조금 넣은 후 끓입니다. 끓으면 그때 꽁치통조림 하나를 국물과 함께 넣어주세요. 꽁치를 꾹꾹 눌러 잘게 만든 후 중불에 계속 끓이세요. 국물이 잘박해지면 그때 양파, 파 다져놓은 것을 넣고 끓인 후 쌈이랑 먹으면 다른 반찬 필요없습니다. ^^
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빈틈씨 | 2008.07.02
쌈밥에는 역시나 고기종류가 잘 어울리는 듯 해요. 불고기를 국물 없이 볶아서 밥에 얹어드셔도 맛있구요, 아랫님 말씀하신대로 돼지고기로 제육보쌈 해드셔도 맛있죠. 국은 된장국이 젤 무난한 듯 해요. 반찬은 고기가 있어서 밑반찬 한 두가지만 더 올리시면 될 듯 하네요 ^^
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멋쥔인생 | 2008.07.02
쌈밥에 기본이지만 삼겹살이나 제육볶음을 함께 하시고, 국은 간단하게 끓일수 있는 콩나물국, 미역국이나 된장찌개가 좋을듯해요. 반찬은 고기를 먹으니 김치와 고추, 마늘등이면 충분할듯^^
