Q&A : 요리Q/A
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- [요리]깍두기 맛있게 담그는 방법좀 알려주세요
- 2010/01/01
- 한번도 안 해본 깍두기를 담가 보려고 하는데요.어떻게 하는지 전혀 모르겠네요 ㅜㅜ설렁탕이나 갈비탕에 나오는 큼직하고 약간 달짝한 깍두기를 담가 보고 싶거든요.제가 아는건 무, 고춧가루, 설탕, 소금, 파, 마늘...
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 15508 | 작성자 : 멘데
- 깍두기, 설렁탕집 깍두기, ㅋ
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- [요리]깍두기 담그기
- 2010/05/15
- 깍두기 짜지 않게 달달하고 감칠맛나게 담그는 방법 알려주세요.
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 5396 | 작성자 : 파덜
- 깍두기, Clare
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- [요리]깍두기 담근뒤 의문점 3가지
- 2011/10/11
- ...정도 질문이 있습니다.(1) 깍두기 담은뒤에 원래 이렇게 물이 많이(깍두기 담은 높이의 약 90%까지) 고이나요? (2) 무우4개를 깍두기 담글때 소금양은 얼마가 적당할까요?무우 절일때와 나중에 간을 맞출때...
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 5820 | 작성자 : walkabc
- 깍두기 소금, 깍두기, 뚜뚜루
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- [요리]깍두기 담그는 법
- 2010/03/11
- 깍두기 맛있게, 간단하게 담그는 방법 좀 알려주세요.젓갈 넣지 않고 바로 먹을 수 있도록요.필요한 양념과 순서를 알려주시면 감사하겠습니다.
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 8127 | 작성자 : KCK
- 깍두기, 뚜뚜루, RKrenrl
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- [요리]깍두기 담그기
- 2010/05/06
- 순대국집 처럼 뭔가 시원한 느낌이 나는 깍두기를 담그고 싶은데어떻게 담그나요? 고추가루도 많은 양을 넣지 않은거 같은데맛이 정말 시원하고 국물 요리에 잘 어울리는 그런 깍두기만드시는 방법 아시면 우리 함께 공유해요~
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 6381 | 작성자 : 정선사랑진희
- 깍두기, 순대국깍두기, 시원한깍두기, 뚜뚜루
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- [요리]깍두기가 짜요ㅜㅜ
- 2010/01/11
- 깍두기를 처음 해봤는데 너무 짠데요, 뭐를 넣어야 할까요?젓갈을 많이 넣은거같은데 설탕을 넣으면 될까요?아직 다 익지는 않았는데 어떻게 해야할지 모르겠어요
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 12059 | 작성자 : 멘데
- 깍두기, ..., 깎두기, 뚜뚜루
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- [요리]오이깍두기 하는 법
- 2010/02/18
- 오이를 좋아하는 데요, 오이소박이도 맛있지만 잘라먹기가 불편해서 오이깍두기가 더 좋더라구요.그런데 어떻게 해야하는지 모르겠네요 ㅜㅜ들어가는 재료랑 양까지 자세한 설명 부탁드려요.
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 5554 | 작성자 : 상까
- 오이깍두기, 뚜뚜루, 오이
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- [요리]깍두기 맛나게 담그는 방법
- 2008/05/16
- ...초보입니다.김치 중 젤 쉬운게 깍두기라구 해서 깍두기 한번 시도해 보려구 하는데요요리책에 나온건 눈으론 알겠는데 글쎄요?쉽구 간단하게 맛난 깍두기 만드는 방법 아시는 분들 경험을 통해서 얻은 노하우 좀 저에게...
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 5066 | 작성자 : 승표맘
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- [요리]오래된 묶은 깍두기 요리방법좀 알려주세요
- 2008/03/17
- 오래된 깍두기를 이용해서 만드는 요리법좀 알려주세요.제가 아는 요리번은 딱하나 그냥 된장넣고 마늘넣고 달착지근하게 조리는 방법밖에는 모른답니다.배추김치라면 활용방법이 많은데, 깍두기, 알타리등은 어떻게...
- 답변수 : 25개 | 조회수 : 34508 | 작성자 : 다솜
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- [요리]깍두기가 달아여 (급해여)
- 2008/10/31
- 깍두기를 담았는데 달아서 남은 무를 썰어서 절이는 중인데 그래도 될까여? 단맛을 없애려면 어찌해야 할까여......
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 4954 | 작성자 : 몽이댁
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- [요리]깍두기 담그려는데..달고나는 얼마 정도 넣어야 하나요?
- 2007/08/14
- 깍두기 담글 때 달고나를 넣는 게 맛있다고 하더라구요.막상 저도 해보려고 하니까.. 얼마나 넣어야 할지 몰라서요..알려주세요~
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 2151 | 작성자 : 과일최고
