Q&A : 요리Q/A

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구분

  • [요리]식초는요
    2005/02/23
    근데.. 식초는 무슨 식초를 쓰나요? 여러가지가 많은데....현미 사과 뭐 그냥 식초도 있나요?여기가 한국이 아니라서 한국만 있는 특별한 식초는 좀 구하기가 어렵거든요..ㅠㅠ
    답변수 : 6개 | 조회수 : 4254 | 작성자 : 강보경
    식초, Clare
  • [요리]깍두기 담그기
    2010/05/15
    깍두기 짜지 않게 달달하고 감칠맛나게 담그는 방법 알려주세요.
    답변수 : 6개 | 조회수 : 5396 | 작성자 : 파덜
    깍두기, Clare
  • [요리]매실 액 만들기
    2010/06/30
    매실액을 만드는데 작년엔 성공했거든요...근데 이번엔 매실을 늦게 넣었더니 상해서 버린 것이 많아 설탕을 빼고 넣었어요...그래서인지 아님 매실을 제대로 말리지 않아서 그런지 매실에서 곰팡이가...
    답변수 : 2개 | 조회수 : 2965 | 작성자 : 보배지킴이
    매실액, Clare
  • [요리]멸치볶음
    2010/06/03
    멸치볶음 해서 며칠 두었더니 눅눅해져서 맛이 없어요다시 요리를 해서 맛있게 할 수 있는 방법이 있을까요?아시는 분 답변 좀 부탁드릴게요~
    답변수 : 10개 | 조회수 : 3795 | 작성자 : 꿈을찾아서
    멸치볶음, 뚜뚜루, 멸치, Clare, sodauis
  • [요리]도와주세요~
    2006/11/25
    지금 막 깍두기를 처음 담궈봤는데,너무 짜네요.좋은 방법이 없을까요?
    답변수 : 4개 | 조회수 : 3350 | 작성자 : 지노맘
    뚜뚜루, 짠 깍두기, Clare
  • [요리]간장낙지
    2010/02/20
    텔레비젼에서 보니 간장낙지라고 있던데 집에서 만들어 보고 싶어서 아시는분은 레시피좀 알려주세요........
    답변수 : 3개 | 조회수 : 3436 | 작성자 : 화이이팅
    낙지, 간장낙지, Clare
  • [요리]남편이 곱창이라고 사왔는데...
    2005/05/16
    아는 사람이 정육점을 해서 곱창을 사왔는데, 작은 창자가 아니고 큰창자라고 하더군요.이것도 곱창에 들어가나요어찌나 질기던지..일단 굵기가 굵었는데, 구워서 먹어보니 너무 질겼네요. 이것은 다른 이름으로...
    답변수 : 4개 | 조회수 : 3417 | 작성자 : 짝꿍
    곱창, 뚜뚜루, Clare
  • [요리]맛있는 와플 반죽
    2010/01/18
    아이들이 와플을 좋아하여 가끔 와플믹스를 이용하여 만들어 주는데요.저렴하게 집에서 그냥 만들어 먹으려면 어떻게 해야 반죽이 맛있을까요?
    답변수 : 4개 | 조회수 : 3419 | 작성자 : 밥심은국력
    와플반죽, 와플, Clare
  • [요리]닭볶음탕 관련 질문이예요~~
    2010/05/09
    닭볶음탕을 해 먹어보려는 자취녀예요:)레시피를 찾다보니 닭을 먼저 삶고 삶은 물은 버리고 양념을 하라는 것도 있고닭을 미리 양념에 재워 두라는 것도 있어서요제가 닭가슴살을 삷아보니 거픔이 생기는게 이물질이 나오는거...
    답변수 : 8개 | 조회수 : 2774 | 작성자 : xxxx8xxxx
    닭볶음탕, , 뚜뚜루, Clare
  • [요리]아이스크림
    2011/02/11
    집에서두 간단하게 아이스크림만들어먹을수있는 방법아시는분 가르쳐주세여요새 아이스크림값도 비싸고 천연재료로 건강하게만들어먹어보고싶은데 방법을 모르겟네여
    답변수 : 11개 | 조회수 : 2477 | 작성자 : 자신감갖기
    아이스크림, 웰빙아이스크림, Clare
  • [요리]제가 아니라 저희 어머니가;;
    2007/03/26
    잔치국수 하실때 국물을.. 해물을 넣으시거든요..ㅋ나름 맛있더라구요
    답변수 : 9개 | 조회수 : 2160 | 작성자 : 정현공쥬님
    뚜뚜루, 잔치국수, Clare
  • [요리]아는대로.
    2007/04/11
    설탕 대체식품으로 물엿, 올리고당, 꿀이 있고 또 조청도 얘기하던대.어느게 가장 좋은지 그리고 설탕, 물엿, 올리고당, 꿀, 조청을 비교해 주시면 감사하겠습니다.물엿 : 첨가물이 많이 들어있다고 들었습니다....
    답변수 : 4개 | 조회수 : 2566 | 작성자 : 요리맘
    뚜뚜루, 올리고당, Clare
  • [요리]샐러드
    2009/08/07
    과일샐러드 할건데.....소스를 만들수 있는 방법요플레도 괜찮구요~~~부드러운 ~맛있는걸로 알려주세요~
    답변수 : 5개 | 조회수 : 2213 | 작성자 : 얼음맛
    샐러드, 과일샐러드, 뚜뚜루, Clare
  • [요리]삼계탕
    2009/08/07
    집에서 삼계탕맛있게 끓이는방법알려주세요..........물만 넣고 삶아봤더니....별로 맛이 없어서요...
    답변수 : 7개 | 조회수 : 2374 | 작성자 : 얼음맛
    삼계탕, 닭백숙, 뚜뚜루, Clare
  • [요리]라볶이
    2011/04/10
    집에 라면이 박스채 들어와서요.라면을 끓여먹는거는 좀 질리기도 하고 해서요.라볶이를 만들려고 합니다. 라볶이 만드는 법 부탁드립니다.
    답변수 : 16개 | 조회수 : 3993 | 작성자 : 베르나오너
    라볶이, 떡볶이, Clare
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