Q&A : 요리Q/A
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- [요리]홍시로 아이스크림 만드는법...^^
- 2007/12/04
- 요즘 홍시 좋찮아요...^^근데 시골에서 넘 많이 올라와서리...ㅠㅠ더 푹~~ 익기전에 아이스크림 만들어서 먹어볼려구 하는데..ㅎㅎ레시피 있으신분 제가 추천 해드리죠...ㅎㅎ
- 답변수 : 15개 | 조회수 : 4470 | 작성자 : 김칫국물
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- [요리]홍시양갱만들때요..
- 2007/12/02
- 홍시양갱 만들때요..꼭 홍시로 해야하나요??왜냐면 집에 단감이 홍시처럼 물러져 버렸거든요..그거 넣어도 될까요??딱딱한 단감은 썰어서 넣으면 되겠지만..물렁한 홍시를 체에 내려야 한다기에..여쭤봅니다.알켜주세요^^
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 2628 | 작성자 : 이쁜수기
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- [요리]단감이 지금 홍시가 되어가고 있습니다. 도와주세요 ㅡㅡ;
- 2007/11/29
- ...두었는데요..제가 임신성당뇨로 의심되어서 못먹고 있습니다.신랑은 깍아주면 먹긴하는데..그것도 한계에 달하였고..빵이나 요리로 만들어 먹는 좋은 방법좀 부탁드립니다.벌써 10개정도는 홍시가 되었답니다. ㅜㅜ;
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 6190 | 작성자 : 이쁜수기
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- [요리]얼린 홍시 먹기
- 2007/11/15
- 저희집에 홍시가 많이 쌓여서 냉동실에 보관해 먹는데..다 녹은 다음에 먹으면 맛이 없구, 녹기 전에 까면 손이 시려워서 ㅠㅠ어떻게 하죠? 까서 냉동실에 보과해도 되나요?
- 답변수 : 24개 | 조회수 : 1993 | 작성자 : 도현닷컴
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- [요리]감을 이용할 수 있는 것이 뭐가 좋을까요?
- 2008/01/17
- 시골에서 감이 많이 올라왔는데 아직도 김치 냉장고에 가득합니다.단감이라서 깎아 먹고, 홍시가 된 것도 있고 한데요.감으로 해 먹을만한 것이 뭐가 있을까요?
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 3311 | 작성자 : 파랑새맘
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- [요리]감을 어찌하오리까...
- 2008/12/06
- ...대봉(이건 겨우내 두면 저절로 홍시가 되는상태 봐가며 하루에 한두개씩 헤치우죠 요리에도 쓰구요) -2박스그리고 연시(이건 껍질 벗겨 배란다 빨랫줄에 대롱대롱 꽂감이 되었지요)-2박스마지막 단감...
- 답변수 : 18개 | 조회수 : 8195 | 작성자 : 아오에
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- [요리]감 구별법?
- 2008/12/04
- ...왔는데요,모양이 얼음팽이 처럼생긴것인데요,나는그렇게 생긴감이 당연 홍시로 알고있는데요,우리딸아이가 그것은 절대로 연시라고 하니,저도 아리송해지네요,감에대해서 잘아시는분 홍시와 연시가,어떻게 다른지 알려주세요,??
- 답변수 : 23개 | 조회수 : 3249 | 작성자 : 짱아야
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- [요리]대봉 얼리기
- 2008/06/24
- 여름에 건강식으로 먹을려고 대봉을 호일이나 랩에 싸서 냉동실에 꽁꽁 얼리 쟎아요그런데 대봉이 워낙 비싸서,,,,;;제 생각엔 그냥 홍시를 얼려먹어도 좋을것 같은데제궁금증을 해결해 주실래요?,,ㅎ
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 2727 | 작성자 : 소나기당
