메뉴판닷컴요리

  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
레시피찾기
cj대한통운

블랙스파게티

13,345명이 본 레시피

까만 색 소스로 버무린 색다른 스파게티 한번 해 보세요. 검은색이 입맛을 자극합니다.

방법분류
만두,면류
국가분류
이탈리아
테마분류
손님접대, 연인식, 크리스마스
재료분류
어류/패류
난이도분류
초보환영
칼로리
420kcal
평점

3|559명 참여

평가하기
공유하기

재료정보

레시피정보

레시피

1. 양파, 마늘, 파슬리는 각각 잘게 다지고, 홍고추는 씨를 뺀 뒤 곱게 다진다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

2. 오징어는 먹물주머니가 터지지 않도록 주의하고 몸통과 다리는 한 입 크기로 썬다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

3. 끓는 물에 소금을 넣고 스파게티 면을 넣어 8~10분 정도 삶아 건진 다음, 올리브오일을 넣고 버무린다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

4. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘, 홍고추, 양파, 오징어를 볶다가 화이트와인을 넣고 오징어 먹물을 짜내어 2~3분 정도 끓인다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

5. 불을 끄고 ③을 넣어 소금으로 간을 한 후 다진 파슬리를 얹는다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

회원레시피&포털리뷰

회원레시피

글쓰기

음식점에 대한 심한 비방, 욕설을 포함한 글, 광고홍보성 글, 실명이 확인되지 않는 글들은 메뉴판닷컴의 판단하에 임의로 삭제 가능합니다.

전체글0

포털 리뷰

[만두,면류]더보기+