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비빔국수

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비벼 먹는 비빔국수!! 만들기도 쉽고 맛도 좋지요~~

방법분류
만두,면류
국가분류
한식
테마분류
일상식, 휴일요리
재료분류
밀가루
난이도분류
초보환영
칼로리
630kcal
평점

3|599명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 쇠고기는 다져서 분량의 양념을 한 후 덩어리지지 않게 볶는다.

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2. 배추김치는 송송 썰어서 설탕, 깨소금, 참기름으로 무치고, 홍고추는 잘게 다져 놓는다.

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3. 오이는 얇게 썰어 소금에 절였다가 꼭 짜 참기름에 파랗게 볶는다. 계란을 황백으로 나누어 지단을 부쳐 채썰어둔다.

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4. 국수는 매끄럽게 삶아 여러 번 헹구어 간장, 설탕, 참기름을 넣고 무친다.

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5. 그릇에 국수사리를 담고 준비한 고기와 오이볶음, 김치, 지단채, 다진 고추를 얹어낸다.

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