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요리판

  • 달콤하고 상큼한 황도복숭아쥬스
    2020/08/02
    ...많이 쓴답니다. 복숭아는 중국 원산으로 실크로드를 통하여 서양으로 전해졌으며, 17세기에는 아메리카 대륙까지 퍼져 나갔다고 합니다. 전 세계에는 약 3천 여종의 품종이 있다고 하니 놀랍지요. 복숭아는...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 최고의 요리비결 고구마빠스
    2020/07/03
    ...조리법에서 비롯된것으로 중국에서는 바스(빠스), 우리나라에서는 맛탕이라고 합니다.달달한 맛이 간식으로도 아주 좋지요.오늘은 최고의 요리비결, 고구마 빠스를 만들어 보겠습니다. 박은영 셰프님...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 매콤한 쫄면
    2020/02/15
    ...초반으로 30여년 전 인천 중국 경동에 위치해 있던 광신 제면에서 냉면을 만들다가 실수로 냉면 노즐보다 굵은 노즐을 잘못 끼우는 바람에 쫄면이 탄생하게 되었다고 하네요. 그 당시 밤낮없이 일하던 종업원이...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 겨울철 간식으로 좋은 찹쌀호떡
    2020/02/01
    ...기원이랍니다. 개화기 때 중국에서 건너온 화교들이 호떡을 팔면서 우리에게 사랑받는 간식으로 거듭났다고 합니다. 그럼 찹쌀호떡을 만들어 보겠습니다.재료 호떡 믹스 1개, 찬물 2/3컵, 끓는 물 1/3컵,...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 간단반찬 _ 청경채 된장무침
    2020/01/15
    ...빠지지 않는 청경채는중국이 원산지네요​생식, 국, 나물 등에 이용하는데요뭐니뭐니해도센불로 볶는 중식볶음에 들어갔을때제일 맛난 것 같아요ㅎ 그렇다고 나물이 맛 없다는 말은 아님~~식감좋은...
    추천수 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
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요리 Q&A

  • 중국식초
    2011/06/29
    중국만두 깨물면 국물 찍 나오는거 찍어먹는 검은색 나는 중국 간장 있잖아요~~그거 이름 아시는 분... 그리고 어디서 사나요? 집에서 식초 대강 섞어서 만들 수는 없나요?
    답변수 : 3개 | 조회수 : 7230 | 추천수 : 5
  • 천일염구분법이 궁금해요~요새 소금도 중국에서 ..
    2009/07/09
    천일염구분법이 궁금해요~요새 소금도 중국에서 들어온 저질소금이 많이 유통된다고 해서 상식적으로 구분법을 알아 놓고 싶네요..
    답변수 : 4개 | 조회수 : 4297 | 추천수 : 6
  • 중국은 먹는차가 많잖아요?
    2009/01/10
    중국은 먹는차가 많잖아요?차 문화가 많이 발달해서 그렇다고 하던데요.건강에도 좋고 맛도 좋은 차가 뭐가 있을까요?인삼차, 녹차.. 뭐 이런거는 자주 먹는데요.중국차 중에 맛있는 차가 있는지 궁금합니다.
    답변수 : 27개 | 조회수 : 7072 | 추천수 : 0
  • 중식요리. 부추 잡채 만들기..
    2007/04/09
    중식요리. 부추 잡채 만들기..재료는돼지고기. 당면. 양파, 당근.파, 쪽파 피망,,더 필요한 재료가 있을까요,,
    답변수 : 17개 | 조회수 : 14911 | 추천수 : 7
  • 중국음식점처럼 매콤하게 하려면?
    2008/03/14
    메뉴판의 레시피대로 하면 중국음식점에서 먹는 고추기름 들어간 것 같고 기름진 잡채밥과는 좀 다른 풍미의 잡채밥이 되는 것 같아요. 중국음식점처럼 만드려면 어떻게 해야 하나요?
    답변수 : 15개 | 조회수 : 2615 | 추천수 : 0
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추천맛집

  • [효교]일산 밤리단길 맛집 효교 / 1시간 반 카운트다운
    2020/08/10
    ​​​​ 일산 밤리단길 맛집HYOGYO효교​​​​​오픈 초창기 때 한번 후기를 올리고 나서가족 모임으로 재방문을 하게...
    상권 : 일산 | 중식일반 | 추천수 : 0 | 작성자 : 매순간이첫끼
  • [천유향마라향솥 마라탕]라페마라샹궈맛집 골고루 맛본 천유향마라향솥 마라탕
    2020/08/09
    ...어울릴지는,,고급진 중국 음식점 아닌 이상 항상 방문 때마다 위생이 신경 쓰였는데 이곳 이 정도면 정말 깔끔하게 보인다죠조명 좋고 테이블 간격도 답답하지 않고,,,오피스텔이 많은 라페...
    상권 : 정발산역 | 중식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [공리 신사점]신사역 맛집 24시간 영업 중식당 공리
    2020/08/09
    ...때가 됐다고 기름진 중국음식이 당기던 차였거든요발레파킹은 저녁만 가능하니 참고하시고 신사역 맛집 직장인 회식자리로 유명한 공리는  1/2/3층으로 다양한 룸이...
    상권 : 신사 | 중식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [차이윤]원당 고양시청 맛집 차이윤 탕수육은 꼭!
    2020/08/08
    ...되어요퍼셀이 굳이 집 앞 중국집을 놔두고 이곳 원당 고양시청 맛집 차이윤을 찾은 건 위에서 언급했듯이 탕수육이 맛있어 선데요결론은 대만족,,,, 일부러 찾은 보람 있었어요 홀...
    상권 : 원당역 | 중식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [카오짜이]일산 태국음식 땡길땐 카오짜이
    2020/07/26
    일산 태국음식 땡길땐 카오짜이태국 여행은 11~3월이 적기구만 지금 상황으론 자제해야 하니,,아쉬운분들은 퍼셀 따로 follow me음식으로나마 여행의 아쉬움을 푼다고 일산 태국음식 땡길때 찾음...
    상권 : 백석역 | 동남아음식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
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맛집 Q&A

  • 인천,부천에서 중식코스요리음식점 추천
    2009/10/18
    인천이나 부천에서 중식코스요리를 잘 하는 집을 부탁드립니다...인천에서는 부평나 계양구이면 더욱 좋겠고,,,부천에서는 상동이나 중동이었으면 합니다...그 지역보다 잘하는 집이 있으면,,,인천이나 부천에서 다른 집도...
    답변수 : 3개 | 조회수 : 8165 | 추천수 : 10
  • 중국 요리 코스로 괜찮은 집
    2010/02/10
    평소에 중국 요리를 즐겨 먹고 있는데요.중국요리 코스로 비교적 합리적인 가격에 잘 하는 집 추천바랍니다.체인점은 제외하고 그 집 고유의 맛을 느낄 수 있는 집으로요.
    답변수 : 3개 | 조회수 : 5713 | 추천수 : 12
  • 중국요리
    2010/03/06
    북악산 쪽엔가 중국음식점 유명한곳 있다고 하던데....코스로 나오는집 있다던데 알려주세요..유명한 곳이라고 하던데
    답변수 : 2개 | 조회수 : 3118 | 추천수 : 4
  • 일산에 있는 중식당 소개 부탁드립니다.
    2011/10/18
    안녕하세요.이번주말 아버지 생신이라 저녁식사를 대접하려합니다.일산에 있는 맛있는 중식당 소개 바랍니다.인원은 10명정도이고 깨끗하고 룸이 있는 곳을 찾고 있습니다.많은 추천 부탁드립니다.
    답변수 : 8개 | 조회수 : 10071 | 추천수 : 19
  • 다양한 중국요리 먹을수 있는곳
    2013/05/29
    다양한 중국요리 먹을수 있는곳 찾고 있습니다.동네 있는 중화요리집 그런곳 말구요...정말 중국식으로 다양한 요리를 먹을수 있는 곳이면 좋겠네요.가격은 조금 비싸도 상관없습니다.
    답변수 : 2개 | 조회수 : 4351 | 추천수 : 45
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  • [맛있는이야기] 접시에 가득담긴 정성, 특별한 중식을 맛보고 싶다면 [리밍]
    ...골목에서 볼 수 있는 허름한 중국집을 떠올리기 마련이다. 하지만 깔끔한 분위기에서 정성들인 서비스로 편안하고 맛있는 중식을 맛볼 수 있는 곳이 있다. 바로 삼성동에 위치 하고 있는 리밍이 그 곳. 1층에는...
  • [메뉴판이간다] 팔선생(평촌점)
    맛으로 한번, 분위기로 또 한번 중국 정통을 만납니다.
  • [메뉴판이간다] 청담
    파스텔 톤의 공간을 가득 채우는 흥얼대는 듯한 느낌의 중국 음악을 들으며, 색조와 맛을 맛깔나게 살려낸 요리를 맛보는 순간, 이 모든것들이 하나로
  • [메뉴판이간다] 안락
    현지(상해, 북경, 광동, 홍콩 등)에서 온 6명의 요리사가 각각 자신의 출신지의 요리들을 파트별로 담당하여 중국 모든 지방의 다양한 요리를 전문화된 맛으로 만날 수 있는 리틀상하이 같은 곳
  • [메뉴판이간다] 진첸(압구정점)
    압구정 중심에서, 맛있게 멋있게! 중국을 만나세요

매거진

  • [여행기]동묘 벼룩시장
    2018/01/24
    ...줄임말로서, 중국의 장수인 관우(關羽)를 신앙하기 위하여 건립된 묘당입니다.서울 동대문 밖(현재 종로구 숭인동)에 있으며, 서울특별시 민속자료 제1호로 지정되어 있습니다.동묘 벼룩시장은 종로구...
    추천수 : 1 | 작성자 : 밥심은국력
  • 포토존양꼬치&칭다오 맥주
    2016/12/06
    중국속의 작은 유럽 청도<칭다오>에서 배터지게 양꼬치와 칭다오맥주를 먹고 마시고 냉면까지 후루룩...먹방 찍고 왔습니다.
    추천수 : 7 | 작성자 : 마음자라기
  • 포토존순대
    2016/07/04
    오늘은 순대만 있어요~~~
    추천수 : 2 | 작성자 : 은빛여우냥
  • 포토존차이니스레스토랑
    2016/03/28
    언제나 중식은 옳지요..푸짐하고 맛깔나게 ~
    추천수 : 7 | 작성자 : 보조개왕비
  • [여행기]이케아 광명점 방문기
    2016/02/14
    ...체코, 아랍에미레이트 연합, 중국, 러시아, 일본, 터키 등 세계 35개국에 253개의 매장이 있습니다. 드디어 우리나라에도 이케아 매장이 2014년 12월 광명시 일직동에 국내 1호 이케아 광명점을...
    추천수 : 13 | 작성자 : 밥심은국력
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