추천맛집

  • [와라야키혼]홍대 방어 가성비갑 와라야키혼 대방어세트
    2020/05/19
    ...우러난 육수는 또 어떻구요조미료 하나 없이 조개 특유의 감칠맛이 충분히 우러나 시원하니 술 드시는 분들에겐 요것만으로도 충분히 해장이 되지 싶어요사실 기대하고 찾았다 실망이...
    상권 : 상수역 | 일식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [전복촌]백운호수 전복 맛집 해물요리 한정식 전복촌
    2020/03/31
    ...화학조미료 없이 100% 살아있는 완도산 전복을 사용한다고 해요.가격대비 무난한 전복촌 정식으로 주문했어요.시작은 부드럽게 먹기 좋은 전복죽부터..뒤로 이어지는 음식들 하나하나...
    상권 : 의왕 | 한정식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 미사랑
  • [장순루]공주 짬뽕 생활의달인 장순루 솔직후기
    2020/03/31
    ...담백하긴 한데..생각보다 조미료 맛은 없어서 뭔가 부족한 느낌이에요.​짜장은 일반적인 맛인데.. 먹어본 아이들 말로는 맛있지는 않고 조미료가 역시나 안들어갔는지 좀 싱겁다고 하더라구요.나갈 때...
    상권 : 공주 | 중식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 미사랑
  • [양자강]오리역 중국집 분당 양자강 맛있는 저녁세트
    2020/03/24
    ...색상에 비해서는 사골육수에 최소한의 조미료 사용해서인지 심심하니오히려 요리먹은 후라 먹기는 좋았어요. ​간만에 바삭한 칠리중새우하며 유린기 저녁세트 메뉴도 알차고,식사까지 맛있게 마무리한 저녁이였네요.
    상권 : 분당 | 중식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 미사랑
  • [코다리와 능이버섯]모든 메뉴 1인분 주문가능
    2020/01/12
    ...만든건강한 육수라고 하네요.조미료를 사용하지 않고,동충하초를 넣어 기초를 만들고곱게 갈아 만든 천연 식재료를 비롯무, 파, 마늘, 파뿌리등 천연식재료아낌없이 사용해서 만들었다고 하니말 그대로 보약입니다....
    상권 : 하남 | 한식해물요리 | 추천수 : 0 | 작성자 : 러브콩님
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맛집 컨텐츠

  • [맛있는이야기] 서울 시내 유명 백화점 푸드 코트 탐방기 ②
    ...입맛을 사로잡기 위해 항상 최상의 맛을 유지하고 색다른 메뉴 개발을 위해 발 빠르게 준비하고 있다. ▶ 두레비빔밥 | 신선하고 건강한 비빔밥 가공된 화학 조미료, 동물성 기름은 사용하지 않으며 천연 조미료와 식
  • [맛있는이야기] 온 국민의 먹거리! 이색 삼겹살 즐기기
    ...푹삭 익힌 김치를 사용, 인공 조미료를 배제해 끓인 맛있는 김치찌개가, 중앙에는 숯불에 노릇노릇 구운 삼겹살이 있다. 여기에 초콜릿이나 치즈 퐁듀를 주문하면 삼겹살을 퐁듀로 즐길 수 있다는 사실. 느끼할 것...
  • [메뉴판이간다] 아리차이
    ...약이다'라는 마음으로 천연 조미료를 직접 개발하여 한국 사람 미각에 맞춰 조리를 하는 것을 기본으로 하고 퓨전 풍의 중식요리도 있어 색다른 중식을 맛보기에 만족스럽고요~* 자장면 한 그릇을 먹어도...
  • [메뉴판이간다] 산채집
    ...해도 몸 속까지 맑아지는 느낌 느껴봐요~* 화학조미료를 사용하지 않아 맑고 깨끗한 맛! 깨끗하게 맑게 자신 있게 내 놓습니다!! 입 안 가득 씹히는 보리밥과 폴폴 향이 나는 신선한 나물 한 그릇 쓱싹쓱싹
  • [메뉴판이간다] 가향
    ...신경을 쓴 것. 또한 천연조미료만을 고집해 음식 원재료의 맛을 살릴 수 있도록 하였으며, 기존 중국음식의 이미지와는 다르게 첫 맛이 밋밋하게 느껴질 수도 있으나, 먹을수록 깔끔하고 담백한 맛에 끌릴 수밖에...

맛집 Q&A

  • 화학조미료 안쓰는 중국음식점 아시나요?
    2010/02/18
    중국요리를 좋아하는데, 화학조미료 때문에 뒷맛이 늘 개운치가 않네요.건강에도 않좋다는 화학조미료. 이거 전혀 안쓰는 중국요리집이 가능할까요?주위에 아시는곳 있으면 부탁드립니다.링크는 제 얼음집 입니다.
    답변수 : 3개 | 조회수 : 3981 | 추천수 : 14
  • 조미료 안 쓰고 반찬 만드는 가게 있나요?
    2007/09/11
    ...가끔 반찬 사먹는데 마트에서 파는 건 너무 달고 짜고 느끼하더라구요. 그래서 금방 질리고... 집에서 만든 것처럼 담백하게, 합성 조미료 안 쓰고 반찬 만드는 가게 혹시 아시나요? 여긴 천안 쌍용동이구요....
    답변수 : 9개 | 조회수 : 1825 | 추천수 : 1
  • 체인이나 프랜차이즈 식당중에 조미료 안쓰는곳은 ??
    2007/07/07
    체인이나 프랜차이즈 식당중에 조미료 안쓰는곳 찾기가 힘드네요..일반 식당가도 매번 물어보기도 그렇고, 믿을만한지도 그렇고..미원이나 다시다 같은 조미료를 전혀 쓰지 않는 데가 있을까요 ?
    답변수 : 4개 | 조회수 : 1241 | 추천수 : 1
  • 착한냄연
    2013/09/14
    이연돈 X파일 냉면식당 100%가 화학조미료를 넣던데요................착한냉면식당은 정말 없는 걸까요? 궁금합니다.
    답변수 : 2개 | 조회수 : 2508 | 추천수 : 20
  • 건강한 냉면집
    2013/06/07
    먹거리X화일을 보면 충격이예요.조미료국물 말고 건강한 냉면집없을까요?화학조미료 안 쓰는 건강한 냉면집 정보좀 알려주세요.감사합니다. (면발도 봉지면 그런고말고 기계면으로요)
    답변수 : 3개 | 조회수 : 4501 | 추천수 : 66
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요리판

  • 초간단 어묵볶음
    2020/08/07
    ...날 생선살의 살을 갈아 소금과 조미료를 넣고 잘 섞은 것을 모양을 다듬어 찌거나, 굽거나, 튀기거나, 삶거나 한 것이죠. 그래서 밀가루 먹기가 부담스러운 분들에게도 좋은 어묵이랍니다.오늘은 초간단 어묵볶음을...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 초간단 에그샌드위치
    2020/07/05
    ...넣어주어요. 설탕은 천연 조미료 역할을 한답니다.​ 요렇게 준비되면 거의 끝났다고 볼 수 있지요.​ 식빵에 고루 발라주기만 하면 되지요.​ 샌드위치는 원래 이 상태에서 무거운...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 삼겹살로 만든 짜장밥
    2020/06/02
    ...2큰술을 넣어주는데요. 설탕은 조미료 역할을 하지요.​ 마지막에 전분물을 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰주세요. 한꺼번에 전분물을 넣으면 뭉쳐요. 그러므로 조금씩 나눠서 넣어주세요.요런 비쥬얼이 되지요....
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 깊은 맛이 나는 묵은지김치박대조림
    2020/05/14
    ...등을 넣고 직접 분쇄한 천연조미료입니다.부직포 망은 시중에 판매하므로 구입하셔서 가루를 넣어주세요.종이컵 기준 물 2컵에 멸치다시팩을 넣고 5분 정도 전자레인지에 돌려주세요.가루가 아닌 마른멸치나 다시마를...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 부드러운 계란감자국
    2020/04/25
    ...웰빙 열풍으로 천연조미료가 인기인데요. 한 팩씩 개별 포장되어 나오는 편리한 다시팩들이 앞다퉈 출시되고 있지요.맛은 물론이고 시간 단축과 요리하기도 편해서 주부들의 사랑을 한몸에 받고 있지요.오늘은...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
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요리 컨텐츠

요리 Q&A

  • 자연조미료
    2011/03/14
    ...건표고버섯 기타 건재료들을 이용해서 믹서기에 갈아 사용했는데맛이 좀 이상하고 요리할때 새까매지더라구요,,서로 어울리는 재료를 믹서기에 갈아야 하나요?? 자연조미료 만드는 법좀 알려주세요.찌개나 나물류에 넣을,,,
    답변수 : 14개 | 조회수 : 10471 | 추천수 : 9
  • 천연조미료 만드는법 좀..
    2009/12/09
    이제 아이들을 생각해서..천연조미료를 만들어서 사용해야겠어요.좋은 천연 조미료 만드는 방법 좀 알려주세요..
    답변수 : 14개 | 조회수 : 10869 | 추천수 : 8
  • 천연조미료 만드는법..
    2012/04/02
    요즘 웰빙웰빙하는데 어차피 음식에 조미료를 안넣을수는없고인공조미료보다는 천연조미료가 좋은거같은데...어떤어떤재료를 어떻게 말려서 어떻게 만들어사용하는건지 알고싶네요...고수분들의 노하우 부탁드립니다..
    답변수 : 9개 | 조회수 : 19587 | 추천수 : 32
  • 조미료 안쓰구 국물맛나게내기 ..
    2009/09/24
    조미료를 안쓰려고 , 요리습관을 바꿔보려고 합니다.조미료안넣고 멸치,다시마로만 국물을내니, 좀밍밍한게 맛이없는데님들은 어떻게 국물내나요 ?? (조미료최대한안쓰는방법 알려주세요)
    답변수 : 13개 | 조회수 : 7876 | 추천수 : 12
  • 천연조미료
    2011/09/06
    조미료 사용을 잘 안하는 편이긴 한데요, 그래도 뭔가 맛이 부족한 느낌이 들면 조미료 약간 넣고 싶을때가 있는데 천연조미료를 만들어 사용하고 계시면 노하우와 장단점 부탁드려요
    답변수 : 11개 | 조회수 : 3808 | 추천수 : 0
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매거진

  • 포토존잔치국수
    2015/03/02
    2500원 잔치국수입니다^^ 조미료가 들어가지 않아서인지 국물이 깔끔했어요.
    추천수 : 5 | 작성자 : 진이맘
  • [여행기]강원도 낙산사 둘러보고 공양 국수도 먹었어요
    2015/02/02
    ...간도 되어있지만,약간의 간장과 조미료 안들어간 칼칼한 김치를 얹어주십니다. 둘째 아이는 밥먹어서 좀 덜어줄까 싶었더니..가져가지 말라며 한그릇 뚝딱 비워내더라구요.^^ 먹고 나면 그릇은 직접...
    추천수 : 6 | 작성자 : 미사랑
  • [여행기]아시아시닉 쿠킹클래스1-시장구경도 하고 요리도 배우고~색다른 경험.^^
    2014/11/25
    ...마음에 들었다는.~각종 조미료도 보이고.~이곳이 우리의 수업장이 앞치마 주는 줄 알았는데 알고보니 반납...;;판매한다면 하나 사올 것을 하는 아쉬움이~일단 다른 사람들이 올 때까지 자리에 앉아서...
    추천수 : 21 | 작성자 : 미도리
  • 포토존김치찌게
    2014/08/21
    이영돈의 착한식당에 소개된 김치찜집입니다. 조미료가 안들어가 맛이 약간 밍밍하지만 재료의 신선도는 흠뻑 느껴집니다
    추천수 : 1 | 작성자 : jshin
  • [여행기]봉평 가볼만한곳 메밀국수 이효석 문학의 숲 봉평 문학여행
    2014/07/18
    ...충분했습니다. 메밀물막국수 조미료 맛이 아닌 과일육수의 새콤달콤한 맛에 육수도 맛나고..살얼음 동동 시원한 메밀물막국수도 지금까지 맛본 메밀막국수의 맛을 무색케하던 할 정도로봉평맛집이라 할만하더군요.^^...
    추천수 : 10 | 작성자 : 미사랑
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