추천맛집

  • [인기명 일산백석점]일산 백석역 맛집 면역력보양식 인기명 백석점
    2020/08/11
    ...할 때 어울리는 메뉴로 한방육수에 온갖 좋은 건 다 들어간 영양의 보고랄까~!랍스터조갈찜이 눈에 아른거리지만 주머니 사정상 이곳의 시그니처 메뉴 격인 조갈찜 B로...
    상권 : 백석역 | 한식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [청정활어회 피쉬마트]풍동 횟집 일산 물회 포장되는 청정활어회 피쉬마트
    2020/08/11
    ...없는 것보다 낫다고 진한 육수에 말아먹음 들이 먹다 하나 죽어도 모를 더위 식혀줄 꿀맛이랍니다쯔게다시 없이도 푸짐하니 제대로 더위 날려줄 한상인것 같죠얼음이 녹아 그렇지 두툼한...
    상권 : 일산 | 생선회 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [전라도술상 라페스타점]라페스타포차 거북손 맛본 황진영의 전라도술상 라페스타점
    2020/08/10
    ...통째로 나와 끓는 육수에 넣어 서버분이 먹기 좋게 손질해 주시고,, 매번 죽은 낙지만 보다 이렇게 꿈틀대는 싱싱한 낙지를 보니 어찌나 반갑고 좋던지,,라페스타포차 황진영의...
    상권 : 정발산역 | 카페/주점 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [차이윤]원당 고양시청 맛집 차이윤 탕수육은 꼭!
    2020/08/08
    ...돌게 나오더라고요일단은 짬뽕 육수 맛부터,,,적당한 맵기에 차돌박이 특유의 기름짐과 묵직함이 배어 맛의 깊이는 느껴졌지만 퍼셀이 원한 불내는 아쉬웠달까요..요즘은 예전처럼 그런 불내를...
    상권 : 원당역 | 중식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [원조 향촌칼국수]김치도 맛있는 30년 전통 칼국수 전문
    2020/08/05
    ...있고요. 면 반죽은 물론이고 육수도 향촌칼국수만의 노하우로 매일 직접 만들고 있다고 합니다.주문 즉시 면을 삶아 조리해서더더욱 쫄깃쫄깃한 식감으로즐길 수 있습니다​사가정역 맛집 원조 향촌칼국수 김치도...
    상권 : 사가정역 | 국수전문 | 추천수 : 0 | 작성자 : 러브콩님
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맛집 컨텐츠

  • [맛있는이야기] 줄 서서 먹는 진짜 맛집
    ...배가 빵빵. 바삭바삭 잘 튀겨진 돈까스 역시 하루의 자랑거리다. 셔벗처럼 얼려있는 육수의 시원한 맛에 중독된 사람들이 진을 이루는데 냉모밀 육수를 쭉 들이키면 기다림의 갈증은 싹~ 날아가 버린다. 메뉴 냉
  • [메뉴판이간다] 샤브롤
    진한 국물에 달지 않고 부드러운 국수를 넣고 끓여 뽀얗게 된 육수에, 매생이를 풀어 넣어 바다 내음을 흠뻑 느끼게 하는데 이 맛이 아주 별미다

맛집 Q&A

  • 냉면 면발이 가늘면서 육수도 맛있는 서울지역 ..
    2010/06/18
    냉면 면발이 가늘면서 육수도 맛있는 서울지역 냉면집 추천 부탁드려요.. 오장동 냉면 이런거 말구요.. 면발이 희면서 가는 면발로 된 냉면이요~~~~
    답변수 : 3개 | 조회수 : 2649 | 추천수 : 10
  • 인천 냉면집 중 육수 주는 집 좀...
    2006/07/03
    냉면을 좋아하는데 물 대신 육수를 주던 음식점이 문을 닫아서요...그집 냉면이랑 고기... 정말 맛있었는데...인천에 그런 집 알고 계시면 꼭 좀 알려 주세요...
    답변수 : 4개 | 조회수 : 2860 | 추천수 : 4
  • 의정부 냉면 맛있게 하는데 추천해주세요. ..
    2010/07/02
    ...개인적으로 평양냉면은 육수에서 고기 비린내가 많이 나서 별루구요.. 깔끔한 함흥냉면으로 맛있는데 알려주세요.------------(수정)평양냉면은 별루라고 했는데 자꾸 평양면옥을 추천해주시네요.의정부...
    답변수 : 4개 | 조회수 : 6706 | 추천수 : 8
  • 부산 평양냉면 맛있는 집
    2009/01/22
    부산에 있는 냉면집을 찾습니다.물냉면을 좋아하는데 정말 찾기 힘듭니다.그 옛날 독특한 향이 나는 오리지날 육수맛을 내는 냉면집 아시는 분부탁드립니다.원산명옥, 내호냉면말구요.
    답변수 : 2개 | 조회수 : 3685 | 추천수 : 2
  • 맛있는 물냉면집 추천 좀...
    2008/01/08
    물냉면 육수가 잘어우러진 전통적으로 유명한 맛집 좀 추천해주세요글고 갠적으로 면발이 야들야들 아주 얇은게 좋더라고요
    답변수 : 20개 | 조회수 : 3111 | 추천수 : 1
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요리판

  • 맛있게매운 쭈꾸미볶음 덮밥으로~~
    2020/08/16
    ...할 것이라멸치육수 1/3컵도 부어 주었어요국물 졸아들면깻잎넣고 잘 섞은 후 참기름 톡~~​마무리해요쭈꾸미덮밥 완성입니다매운맛 느껴질때시원한 나박물김치가 매운맛 덜게 해...
    추천수 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
  • 영양많고 맛좋은 굴깻잎전
    2020/08/07
    ...부침가루와 멸치다시마육수를 동량으로 1컵을 부어주고 계란 한 개를 넣어 거품기로 잘 풀어줍니다.맹물보다는 멸치다시마육수를 넣는 것이 감칠맛이 있구요.​ 당근, 양파, 깻잎, 홍고추 등의...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 시원한 국물의 동죽칼국수
    2020/08/06
    ...더 끓여줍니다.뽀얀 동죽 육수가 나오고 있구요. 멸치다시마팩은 건져냅니다. 뽀얀 육수가 나왔어요. 동죽은 잠시 건져줍니다. 조개는 오래 끓이면 질겨지고 쪼그라 들어서 볼품이 없어지기 때문이지요.​...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 국물이 진하고 시원한 해물탕
    2020/08/01
    ...사용해도 되나, 멸치다시마 육수를 끓여주면 더욱 좋아요. 물은 1200ml를 사용했어요.동봉되어 있는 양념 소스가 신의 한수일 정도로 맛이 깊어요. 완성된 육수를 먼저 따라 내고 조개류와 미더덕류를 먼저...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 청국장맛있게끓이는법 청국장찌개
    2020/07/13
    ...준비해요냄비에 묵은지넣고멸치육수, 집된장넣고 끓입니다​무염 청국장이라 집된장넣고 먼저 끓여요보글보글 끓으면애호박, 양파 넣고 끓여요끓으면 청국장 넣어 줍니다​보글보글 끓으면두부넣고 두부...
    추천수 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
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요리 컨텐츠

  • [테마요리] 여름철 최고의 별미 냉면 이야기
    쫄깃한 면발, 등골 오싹한 육수로 더위 안녕! 여름철 최고의 별미 냉면 이야기 무더운 여름이 오면 가장 먹고 싶어지는 음식 1위가 바로 냉면 살얼음이 언 육수와 쫄깃한 면발, 시원한 국물이 무더위를 한방에...
  • [테마요리] 무더운 여름 시원한 음식으로 해결!
    ...계시나요? 멸치와 다시마로 육수를 뽑아 간장으로 간을 한 후 차게 준비해 두고, 소금에 살짝 절인 가지에 갖가지 양념을 하여 차가운 육수에 풍덩 빠트리면 여름의 별미 시원한 가지냉국 대령이요…...
  • [요리기초] 맛깔스러운 맛과 깔끔한 맛의 향신양념장
    ...ㆍ용도에 따라 물, 육수(고기요리), 포도주(생선요리)에 희석하여 사용하면 좋습니다. ㆍ직접 맛볼 경우 맛과 향이 강하나 조리시 담백하고 향기롭게 변합니다. 시금치나물...

요리 Q&A

  • 육수 내는 법
    2010/01/06
    국물 육수내는 거요...보통 멸치랑 다시마 넣잖아요...여긴 다시마가 팔지 않는데 멸치만 넣어 만드니까 깊은 맛이 없네요...쉽게 구할 수 있는 걸로 국물 맛 내는 방법 좀 알려주세요...-초보주부-
    답변수 : 12개 | 조회수 : 61003 | 추천수 : 19
  • 부대찌개 육수
    2010/05/12
    부대찌개 집에서 부대찌개를 끓여주기 전에 하얀 육수 같은 거에 넣어서 끓여주니깐 정말 맛있던데육수 만드는 비법 아시는 분~
    답변수 : 7개 | 조회수 : 5418 | 추천수 : 2
  • 냉면육수만들기
    2011/05/22
    냉면 육수 집에서도 만들수있나요?어떤게 들어가고 어떻게 만들어야시원하고 맛있는 육수가 되는지 레시피좀 알려주세요
    답변수 : 13개 | 조회수 : 12491 | 추천수 : 30
  • 냉면육수
    2014/05/16
    시원한 냉면이 땡기는데요.냉면 육수 맛있게 만들려면 어떻게 해야 할까요?맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요.....
    답변수 : 2개 | 조회수 : 3175 | 추천수 : 57
  • 샤브샤브 육수
    2010/02/09
    명절때 가족들이랑 간단하게 샤브샤브를 해먹으려하는데..육수가 중요한데..어떻게 만들어야할지..자세히 알려주세요
    답변수 : 10개 | 조회수 : 5669 | 추천수 : 9
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매거진

  • 포토존냉면
    2018/07/19
    시원한 육수 넣어서 먹으면 더 맛있어요~^^
    추천수 : 1 | 작성자 : 은빛여우냥
  • 포토존칼국수
    2018/03/05
    멸치 육수의 손칼국수라 너무 좋아요.
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 포토존메밀막국수
    2017/11/12
    메밀막국수로 비빔막국수인데 육수 조금 넣어 비벼 먹으면 좋아요.
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 포토존월남쌈 샤브샤브
    2016/11/30
    매콤한 육수에 월남쌈 샤브샤브예요...달콤한 호박식혜는 후식으로 딱 좋아요~^^
    추천수 : 10 | 작성자 : 은빛여우냥
  • 포토존손칼국수
    2016/11/12
    멸치육수가 진하고 면발도 꼬들 하고 쫄깃한 싸고 저렴한 손칼국숩니다
    추천수 : 9 | 작성자 : 보조개왕비
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