요리판

  • 닭가슴살 부리또
    2016/04/28
    ...된 곳이지요.제 생각에는 멕시코의 대표 요리인 부리또인데.. 매장에서는 다른 이름을 사용하더라구요. 뭐.. 어쨌거나.. 멕시코의 대표적인 부리또는 또띠아만 있으면 쉽게 만들 수 있습니다.전 닭가슴살...
    추천수 : 1 | 작성자 : 예쁜포비
  • 김치퓨전요리 - 김치퀘사디아
    2015/03/12
    ...만들어 보았습니다.^^ 멕시코 요리와 한식의 절묘한 조화~한가지 아쉬운 점은 샤워크림이 빠졌다는 것...한 통 살까.. 하다가.. 느므 대용량이라 패슈....샤워크림 소량 제품도 마트에서 판매했으면...
    추천수 : 4 | 작성자 : 예쁜포비
  • 아보카도 구이
    2014/08/19
    ...패밀리레스토랑에서 나초나 멕시코 음식에 곁들여진 과콰몰리 소스를 드신 적이 있느냐고여쭤보면 아마 대부분 맛을 보신 적이 있다고 하실 것 같습니다.약간 연둣빛이 나는 소스예요.^^ 그 안에 들어있는 재료가...
    추천수 : 3 | 작성자 : 예쁜포비
  • 패밀리레스토랑 따라하기 - 치킨 퀘사디아
    2014/03/30
    ...불리우는 멕시코요리로 치즈를 의미하는 케소 (queso)에서 이름이 파생 되었다 하네요.밀가루나 옥수수로 만든 또띠아 에 치즈와 다른 재료를 넣고 반으로 접어 반달 모양이 되게 만드는...
    추천수 : 1 | 작성자 : 나오미m
  • 스파이시 치킨 퀘사디아
    2014/01/28
    ...대표적인 멕시코 요리로 또띠아에 각종 채소와 고기를 넣고 치즈를 녹여서 만든 요리입니다.또띠아와 치즈만 있으면 집에 있는 재료를 활용해서 쉽게 만들 수 있습니다.^^오늘은 후라이팬을...
    추천수 : 8 | 작성자 : 예쁜포비
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요리 Q&A

  • 화지타
    2011/05/24
    화지타는 어떻게 만드나요?손님상에도 좋을것 같은 화지타를 만들어보고 싶은데요.상세한 레시피 부탁드립니다..
    답변수 : 4개 | 조회수 : 3593 | 추천수 : 6
  • 아구인가 아귀인가..
    2009/03/09
    ...아귀찜을 올리는데..옆 동료량 아구찜이 맞냐 아귀찜이 맞냐..다른 생선이냐.. 말이 오갔답니다..음식점 간판을 봐도..아귀찜이라고 한곳이 있고 다른데는 아구찜이라고 한곳이 있는데..아구든 아귀든 상관없겠죠? ^^
    답변수 : 37개 | 조회수 : 7115 | 추천수 : 0
  • 칵테일 만드는 방법
    2011/08/26
    칵테일은 밖에서만 사먹어봤는데요.양에 비해서 참 비싼 술인것 같아요.집에서 칵테일을 만들어서 먹어보고 싶은데요.좋은 레시피 부탁드립니다.
    답변수 : 6개 | 조회수 : 3819 | 추천수 : 1
  • 탄두리 치킨 소스
    2009/01/30
    카레 전문점에서 먹는 탄두리 치킨은 색이 붉은게 소스를 발라 구운거 같은뎅정확히 어떤 소스인지 모르겠네요 고수님들 알려주세요뭘 발랐기에 그리 빨간 건가요??
    답변수 : 7개 | 조회수 : 4286 | 추천수 : 2
  • 채소와 어울리는 소스나 드레싱 알려주세요~~
    2009/06/05
    무쌈채소말이 할껀데 어울리는 소스나 드레싱이 모가 잇는지 모르겟어요..;;살안찌고 잘 어울릴만한 소스나 드레싱 알려주세요~~~만드는 방법 같이 알려주시면 더 감사해요~~~~ㅋㅋㅋㅋ
    답변수 : 6개 | 조회수 : 15503 | 추천수 : 1
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요리 컨텐츠

  • [요리교실] 퀘사딜라, 치킨케밥구이,사과구이
    멕시코 또띠아에 야채, 카레, 모짜렐라치즈를 채우고, 토마토, 사우어크림, 칠리소스를 곁들인 퀘샤딜라를 만들어봅니다.. 두번째 요리는 메콤 달콤한 소스를 곁들인 치킨 케밥구이 이지요.. 음식점에서 사서 드시면...

추천맛집

  • [러스틱스모크하우스]용인 에버랜드 근처 맛집 좋은분위기에 바베큐가 있는 러스틱스모크하우스
    2020/03/27
    ...플래터에 이탈리안 파스타, 멕시코 음식인 타코와 화이타에아메리칸식까지 메뉴도 다양해서 이런 저런 이유로 애써 포기하며 고르는 것도 힘들더군요. ㅎㅎ왠지 한번 비추어 보고 싶은 벽거울포토존으로도 왠지 빈티지하니...
    상권 : 용인 | 생고기/등심 | 추천수 : 0 | 작성자 : 미사랑
  • [찰스크라운]전주 웨딩거리 멕시코음식 전문점 찰스크라운
    2019/03/26
    ...전주 웨딩거리 멕시코음식 전문점 찰스크라운 전주에서 흔치않은 타코 께사디아 브리또 등 다양한 멕시코 음식을 즐길 수 있는 멕시코음식 전문점 전주 웨딩거리 찰스크라운입니다 곰초밥 바로 맞은편에...
    상권 : 전북/전주 | 기타/세계 | 추천수 : 0 | 작성자 : 하늬아범
  • [왓더타코]연남동 타코 / 멕시코 요리 왓더타코
    2019/03/15
    ...들어오고 나가는 연남동 골목멕시코의 활기찬 분위기를 담은연남동 타코 맛집​​​​​​​​​루프탑이 있어서연남동...
    상권 : 연남동 | 기타양식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 매순간이첫끼
  • [홈타운키친]일산돌잔치 오붓하고 알차게~!
    2017/12/21
    ...좋아하는 멕시코 음식인 화지타며​며칠 굶은 사람처럼 빨리 먹고 싶을 뿐이라는~~!일산돌잔치 홈타운키친에서 오랜만에 맛보게 되네요​ 이곳은 한식과 양식 코너로,,,메뉴가...
    상권 : 대화역 | 뷔페 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [토마틸로]일산 벨라시타 맛집 / 토마틸로 Tomatillo
    2017/11/21
    ...이렇다 할 멕시코요리 맛집이그다지 없는 편인데 (온더보더도 무난한거지)그래도 난 자극적인 토마틸로가 좋다​​​​&#82...
    상권 : 일산 | 기타양식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 매순간이첫끼
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매거진

  • [여행기]르완다(Rwanda)(2)-군사독재와 고도성장
    2012/10/13
    ...하게 되더군요사진 5: 이 음식점에서는 멕시코 음식인 Taco를 만들어 팝니다사진 6: Kigali 시내에는 아직 폐허가 그대로 방치된 경우가 종종 있습니다. 경제가 성장하면서 이런 공터에 건물들이 들어서고...
    추천수 : 5 | 작성자 : jshin
  • [여행기]멕시코 음식은 길거리에서 먹어야 제맛~
    2010/10/15
    멕시코 멕시코 어디에나 흔하게 볼수 있는 노점입니다 길거리에서도 한끼식사를 해결할수 있어요~우리동네 사는 멕시코청년 아주 맛있다구 하구 있네요~ㅎㅎㅎ저기 숟가락으로 뭔가를 올리고 있는 저건 소뻬..라구...
    추천수 : 5 | 작성자 : 소식미인
  • [여행기]멕시코-빵에 넣으면 샌드위치 또르띠야에 넣으면 따꼬(taco)
    2009/05/30
    ...일행의 말로트랜스잰더라고 해요~멕시코에선 이분들이 인기가 많아요~가게 주인들이 이분들이 종업원으로 들어오면 재수가 좋데요~유난히 음식점에 많이들 종사하구 계세요~어디나 꽃이 있어서 보기 좋은 멕시코 (아저씨네...
    추천수 : 5 | 작성자 : 소식미인
  • [여행기]멕시코-해산물 TACO를 먹어요~^^
    2009/05/24
    길 가다가 보면 공터에 자리잡은 식당이예요~맛집으로 소문이 나서 늦게가면 못 먹어요~해산물 TACO를 먹을수 있는 곳이예요조금 어색하게 포즈 취해주신 두분 감사합니다~^^손 닦으라고 설치해논 물통이예요~다른가게...
    추천수 : 2 | 작성자 : 소식미인
  • [여행기]멕시코 요리
    2009/05/22
    ...뒷쪽에 라살사 로카라는 멕시코요리 점문점이 생겼어요...전 이집 매니아인데요..일반 훼밀리 레스토랑이랑 차별화된 재료와 맛이 뛰어난 곳이죠...생라임과 할라삐뇨..아보카도를 라살사 로카에서 첨 보구서 넘...
    추천수 : 4 | 작성자 : 얼음맛
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