요리판
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- 멕시코요리 겁내지마세요~ 간단하고 맛있는 '퀘사디아'
- 2013/10/30
- 요즘은 예전이라면 다소 생소했을 멕시코,인도등 각국의 음식들을흔히 볼 수 있는 것 같아요~특히 퀘사디아는 패밀리레스토랑에서도 흔히 볼 수 있는 음식인데요.익숙해졌는데도 불구하고 그래도 외국음식이라고 생각하니 집에서...
- 추천 : 2 | 작성자 : 요쿡
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- 멕시코 요리의 한국화~~ 식빵 칠리 핫 식빵 컵샌드위치
- 2011/06/08
- ...있다고 해야할까요.^^사실 멕시코요리 중에 콩, 옥수수, 양파, 마늘, 쇠고기, 고추를 넣고 토마토 소스에 볶아 먹는 요리가 있습니다.멕시코인들은 주로 이렇게 볶은 요리를 나초나 또띠아, 감자, 빵 등에 싸서...
- 추천 : 1 | 작성자 : 예쁜포비
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- 집에서 즐기는 멕시코 맛여행~ 퀘사딜라
- 2009/09/17
- ...민족들이 공존하는 중남미의 멕시코는음식문화 역시 풍요로운 재료와 양념으로 세계적인 명성을 얻고있답니다.우리나라의 요리만큼 다양한 양념을 쓰며 강렬한 맛의 요리와 재료의 맛을 살린 요리들,퓨전요리들로 눈과 코와...
- 추천 : 5 | 작성자 : 우수키친
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- 패밀리레스토랑 따라하기 - 치킨 퀘사디아
- 2014/03/30
- ...불리우는 멕시코요리로 치즈를 의미하는 케소 (queso)에서 이름이 파생 되었다 하네요.밀가루나 옥수수로 만든 또띠아 에 치즈와 다른 재료를 넣고 반으로 접어 반달 모양이 되게 만드는...
- 추천 : 1 | 작성자 : 나오미m
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- 스파이시~! 늄 스타일의 퀘사딜라(quesadillas)
- 2009/08/25
- ...분들은 거의 없죠. 굳이 멕시코 음식점까지 가지 않아도 페밀리 레스토랑에서도 맛볼수 있는 그런 요리거든요..(당연히 맛은 멕시코음식점쪽이 났죠..)... 오늘의 요리! 퀘사딜라이긴 한데.. 늄 나름대로...
- 추천 : 7 | 작성자 : 늄늄시아
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- 집에서 한껏 즐기다~
- 2009/02/08
- ...무궁무진하답니다~며칠전 갑자기 멕시코음식이 먹고싶어서 오늘은 멕시코 요리인 '타코 캐서롤'을 만들어 봤어요~ '타코 하우스' 레시피로 몇가지 더 첨가해서 만들어 봤어요~4인 기준(2리터 오븐용기 또는 캐서롤)...
- 추천 : 9 | 작성자 : 몽이멍이
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- 닭가슴살 부리또
- 2016/04/28
- ...된 곳이지요.제 생각에는 멕시코의 대표 요리인 부리또인데.. 매장에서는 다른 이름을 사용하더라구요. 뭐.. 어쨌거나.. 멕시코의 대표적인 부리또는 또띠아만 있으면 쉽게 만들 수 있습니다.전 닭가슴살...
- 추천 : 1 | 작성자 : 예쁜포비
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- 스파이시 치킨 퀘사디아
- 2014/01/28
- ...대표적인 멕시코 요리로 또띠아에 각종 채소와 고기를 넣고 치즈를 녹여서 만든 요리입니다.또띠아와 치즈만 있으면 집에 있는 재료를 활용해서 쉽게 만들 수 있습니다.^^오늘은 후라이팬을...
- 추천 : 8 | 작성자 : 예쁜포비
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- 아보카도 구이
- 2014/08/19
- ...패밀리레스토랑에서 나초나 멕시코 음식에 곁들여진 과콰몰리 소스를 드신 적이 있느냐고여쭤보면 아마 대부분 맛을 보신 적이 있다고 하실 것 같습니다.약간 연둣빛이 나는 소스예요.^^ 그 안에 들어있는 재료가...
- 추천 : 3 | 작성자 : 예쁜포비
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- 김치퓨전요리 - 김치퀘사디아
- 2015/03/12
- ...만들어 보았습니다.^^ 멕시코 요리와 한식의 절묘한 조화~한가지 아쉬운 점은 샤워크림이 빠졌다는 것...한 통 살까.. 하다가.. 느므 대용량이라 패슈....샤워크림 소량 제품도 마트에서 판매했으면...
- 추천 : 4 | 작성자 : 예쁜포비
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- 퀘사디아를 좋아한다면....토마토소스 케이준치킨 퀘사디아~~^________^
- 2009/02/11
- ...치즈를 함께 넣고 만든 멕시코 음식중에 하나예요~^^ 직접 만들어 먹을수 있게 야채와 고기들이 밀전병과 함께 나오면 화지타라고 불리우고 만들어 완제품이 나오면 퀘사디아라고 불리우죠~^^또띠아를 이용해...
- 추천 : 49 | 작성자 : 근땡이
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