요리판
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- 약이 되는 반찬~ 도라지나물 만들기~
- 2014/12/18
- ...목이 아프더라구요~그래서 요즘 도라지청을 매일 먹고 있답니다..도라지청도 먹고~~오늘은 도라지로 만든 도라지나물볶음을 가지고 왔어요~도라지는 오이넣고 새콤하게 무쳐먹는것도 맛나지만전 들기름 넣고 볶은 도라지나물도...
- 추천 : 1 | 작성자 : 헤이남
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- [도라지강정] 끝맛이 쌉싸래한 매콤달콤 도라지강정
- 2014/08/20
- ...질겨집니다.;첫맛과 씹는 맛은 도라지인지 잘 모르겠는데..끝맛은 쌉싸래한 맛이 남아서 도라지임을 알게 해주는 도라지강정~의외로 도라지 특유의 쌉싸래한 맛이 없어서 평소 도라지 안먹는 신랑도맛있다고 잘 먹은...
- 추천 : 1 | 작성자 : 뽀로롱꼬마마녀80
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- 도라지 오이생채
- 2010/08/17
- ...어머니께서 직접 캐서 주신 도라지를 오이랑 생채로 했어요. 재료 : 오이 1개, 도라지 100g. 양념재료 : 고춧가루 1 1/2큰술, 다진마늘 1/2작은술, 깨소금 1/2 작은술, 다진파 1큰술, 설탕...
- 추천 : 2 | 작성자 : joel0219
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- 도라지무침
- 2009/06/01
- 보통 도라지는 볶아서 비빔밥용으로 많이 만드는데 요즘은 입맛을 돋우는 차원에서 새콤달콤하게 무쳐봤어요...도라지를 살짝 씻어 씁쓸한 맛이 살아있게 손질한후 여기에 식초 설탕 고춧가루와 통깨와 참기름을넣고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 아오에
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- 도라지 들깨나물
- 2009/05/04
- 재료: 도라지,들깨가루,소금,참기름도라지을 소금물에 담궈 약하게 문질러 쓴맛을 빼줍니다팬에 참기름을 약간두르고 볶아주다가 물을 부어주세요어느정도 익으면 들깨가루을 넣고 소금으로 간을해서국물이 결죽하게 되면 된답니다 ..
- 추천 : 0 | 작성자 : 김뇨사
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- 도라지 무침
- 2009/04/17
- 오랜만에 도라지 무침을 했습니다.이곳에서는 생도라지는 구할 수 없지요.한인식품점에 말려놓은 도라지가 있어서 그것을 물에 불려 사용한답니다.^^물에 불린 도라지를 소금을 넣어 절이고, 절여진 도라지의 물기를 뺀...
- 추천 : 0 | 작성자 : 세아이맘Jane
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- 도라지사과생채무침
- 2010/10/26
- 도라지와 사과로 반찬한가지 만들어맛있는 한끼식사를 했네요~달콤하고 아삭거리는 사과와 도라지의만남이아주 기냥 입맛을 자극하더만요~ㅎ몇일전 사과한박스를 샀어요~ 한입 깨물어도보고~흐미~..저저 흐르는...
- 추천 : 1 | 작성자 : 과일짱
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- 도라지 캐고 오징어 잡아...도라지 진미채 무침
- 2011/12/13
- ...점점 식탁에서 사라져가는 반찬.도라지 진미채 무침입니다. _____________________________________________________________________...
- 추천 : 58 | 작성자 : 에버레디
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- 새콤함으로 입맛을 돋아주는 도라지오이생채~
- 2010/11/29
- 5년생 약도라지로 도라지오이생채 만들었어요~ 생채란? 익히지 않로 날로 무친 나물 - 주로 식초를 넣어 새콤하게 ~ 도라지오이생채아삭아삭 도라지외생채매콤,새콤~ 입맛 살려주는 도라지오이생채 만들기도라지...
- 추천 : 1 | 작성자 : 행복한노란장미
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- 입맛 돋구는 도라지오이무침
- 2012/02/25
- ...폐에 좋은 음식들입니다. 도라지, 더덕, 배 등등...요즘은 간편하게 손질된 도라지를 많이 판매하고 있지만, 껍질째 통도라지를 사오실 땐 껍질을 깐 뒤 쓴맛을제거하기 위해서 소금물에 문질러준 후 물에 잠깐...
- 추천 : 16 | 작성자 : 밥심은국력
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- [아삭아삭 매콤 달콤 새콤 도라지 오이무침 만들기]
- 2011/09/06
- [아삭아삭 매콤 달콤 새콤 도라지 오이무침 만들기]쌉싸름한 맛이 입안을 감싸는 도라지와 아삭한 오이가 만난맛있는 밥반찬 도라지 오이 무침이에요!!새콤하면서도 매콤 달콤한 양념과 함께...
- 추천 : 3 | 작성자 : 몽실낭자
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- 새콤 달콤 매콤의 삼색맛 도라지 무침
- 2009/06/09
- 마른 도라지를 물에 담가 불려 놨습니다.물을 여러번 갈아주어 쓴 맛을 뺏지요.불려 놓은 도라지를 채반에 건져 물기를 뺀다음소금, 설탕, 식초를 넣고 밑간을 해 놓읍니다.거기에 오이 넣고 소금 약간 더 치고, 파,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 세아이맘Jane
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- 쌀쌀한 가을철 우리의 전통간식 어떠세요~ 도라지반찬 대신 도라지 정과로 즐겨 보세요
- 2009/10/12
- ...정과이냐구요 ^^ 아니요 도라지 정과 입니다. 순수 우리 농산물 도라지를 이용했어요한번 찐 도라지를 넓은 분량의 물엿과 설탕을 넣고 도라지가 잠길정도 물을 잡아 끓이는 중 체에 받쳐 물엿을 내리는...
- 추천 : 1 | 작성자 : 푸키베베
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- 도라지볶음
- 2013/11/27
- :: 도라지볶음 / 도라지나물 / 도라지나물볶음 / 반찬 / 도라지의 효능 ::기관지에 좋은 도라지겨울철에 많이 먹어 주면 좋은 음식 중에 하나죠.도라지의 사포닌 성분이 가래를 삭히고, 혈당 강하 작용을 하며,...
- 추천 : 3 | 작성자 : 늘뫼별마지
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- 삼색나물 / 고사리, 도라지, 시금치 나물 / 명절 나물 만드는법
- 2012/09/29
- ...양념을 해 줍니다 도라지 나물 도라지는 잘게 찢어 주고 옅은 소금물에 잠시 담궈 주어요 그래야지 떫은 맛이 없어져요 끓는물에 살짝 데쳐 줍니다 팬에 오일을 두르고 도라지를 볶다가 양념을 해 줍니다...
- 추천 : 2 | 작성자 : happynow
