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기미상궁

라자니아

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여러가지 파스타 소스를 층층이 쌓아 만든 새롭고도 깊은 맛이 나는 라자니아! 파스타의 또다른 맛을 느끼실거에요~

방법분류
그라탕,리조또
국가분류
이탈리아
테마분류
손님접대, 크리스마스, 어린이생일상, 맥주술상, 어린이간식, 휴일요리, 집들이
재료분류
밀가루
난이도분류
보통
칼로리
158kcal
평점

3|556명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 밀가루는 체에 내려 계란, 식용유, 소금을 넣어 말랑말랑하게 반죽한다.

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2. 반죽을 얇게 밀어 끓는물에 말갛게 익힌다.

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3. 채소와 고기는 곱게 다져 볶다가 토마토케첩을 넣어 잠깐 더 볶는다.

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4. ③에 육수와 월계수잎을 넣어 끓이다가 소금과 후춧가루로 간한다.

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5. 그라탱그릇에 버터를 바른다.

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6. ②의 반죽과 소스를 켜켜히 담고 치즈가루를 얹어 오븐에서 굽는다.

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