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닭고기콘그라탕

48,181명이 본 레시피

맛있고 느끼하지않은 닭고기콘 그라탕.

방법분류
그라탕,리조또
국가분류
서양
테마분류
손님접대, 어른생일상
재료분류
돼지고기류
난이도분류
보통
칼로리
490kcal
평점

3|653명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 닭고기는 끓는 물에 익힌 후 건져 네모나게 썰고, 브로콜리도 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐 놓는다.

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2. 스위트콘은 체에 밭쳐 물기를 빼 놓는다.

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3. 양파는 채썰어 놓는다.

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4. 냄비에 버터를 두르고, 밀가루를 볶다가 우유를 조금씩 넣어 주면서 걸쭉하게 끓인 후 소금과 후추로 간을 맞춘다.

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5. ④의 화이트루에 위의 재료를 모두 넣어 섞어 그라탕 그릇에 담고, 위에 피자치즈를 얹은 후 200℃ 오븐에 10분간 굽는다. (전자레인지에서는 강으로 3분 정도 익힌다.)

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