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회덮밥

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매콤한 초고추장으로 버무린 회덮밥. 채소와 곁들여져 신선함이 더해지는 회의 씹는 맛이 일품입니다.

방법분류
밥,죽,스프
국가분류
일본
테마분류
손님접대, 일상식, 휴일요리, 집들이
재료분류
곡류
난이도분류
보통
칼로리
512kcal
평점

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 흰살생선은 포를 떠서 먹기 좋은 크기로 썬다.

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2. 오이, 당근, 무는 4cm 길이로 채썰어 찬물에 담갔다가 싱싱해지면 건져 물기를 뺀다.

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3. 그릇에 밥을 담고 상추를 얹고 그 위에 준비한 재료를 고루 담고 초고추장을 얹는다.

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