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계란돈부리

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일식 덮밥을 맛있고 간단하게 이렇게 만들면 정말 간단하고 맛있는 돈부리 요리가 된답니다.

방법분류
밥,죽,스프
국가분류
일본
테마분류
아침식사, 휴일요리
재료분류
곡류
난이도분류
보통
칼로리
396kcal
평점

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 팽이버섯을 잘 씻어 가닥가닥 찢어 놓는다.

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2. 표고버섯과 양파는 채썰고 실파도 썰어 놓는다.

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3. 계란은 잘 풀어 놓는다.

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4. 냄비에 간장과 조미술, 물 등을 넣고 끓여 덮밥 국물을 만든다.

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5. 덮밥국물에 버섯과 양파를 넣고 한소끔 끓이다가 계란을 가만히 뿌려 준다.

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6. 실파를 넣고 한소끔 끓여낸 다음 밥 위에 얹어 낸다.

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