메뉴판닷컴요리

  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
레시피찾기
스마트mpos

김치메밀묵장국

35,562명이 본 레시피

멸치로 장국을 우려내어 부드러운 메밀묵과 같이 요리해보세요. 정말 맛있답니다^^

방법분류
만두,면류
국가분류
한식
테마분류
어른생일상
재료분류
견과류
난이도분류
보통
칼로리
183kcal
평점

3|813명 참여

평가하기
공유하기

재료정보

레시피정보

레시피

1. 메밀묵은 모양이 망가지지 않도록 길게 채썰어 놓는다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

2. 고명으로 얹을 쇠고기는 간장, 파, 마늘, 후추, 깨소금, 설탕으로 심심하게 간을 한다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

3. 김치는 속을 털어내고 잘게 채썰어 참기름 깨소금으로 양념한다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

4. 계란은 얇게 지단을 부쳐 채썰고, 김은 살짝 구워 손으로 부수어 놓는다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

5. 멸치로 장국을 우려낸 후 간장으로 색깔을 내고 소금으로 간을 맞춘다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

6. 오목한 그릇에 메밀묵을 담고 고명을 얹은 다음 장국을 붓고 양념장을 곁들인다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

회원레시피&포털리뷰

회원레시피

글쓰기

음식점에 대한 심한 비방, 욕설을 포함한 글, 광고홍보성 글, 실명이 확인되지 않는 글들은 메뉴판닷컴의 판단하에 임의로 삭제 가능합니다.

전체글0

포털 리뷰

[만두,면류]더보기+