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기미상궁

2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

모듬초밥

29,989명이 본 레시피

여러가지 해산물을 이용해 초밥을 만들어보세요. 입도 눈도 즐겁운 식사게 될거에요~

방법분류
밥,죽,스프
국가분류
일본
테마분류
손님접대, 어린이생일상, 휴일요리, 집들이
재료분류
어류/패류
난이도분류
보통
칼로리
200kcal
평점

3|596명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 불린 쌀에 물을 붓고 다시마를 얹어 고슬고슬하게 밥을 짓는다.

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2. 밥이 다 되면 다시마를 꺼내고 촛물과 섞어 비빈다.

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3. 참치는 너비 3cm 정도로 썰고 오징어는 참치와 같은 크기로 썬다.

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4. 문어는 데쳐서 0.5cm 두께로 썰고 새우는 데쳐 몸통 가운데에 칼집을 넣어 넓적하게 편다.

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5. 초밥을 뭉쳐 고추냉이를 바르고 준비한 생선을 붙여서 낸다.

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