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익반죽해서 숙성시켜놓으세요. | 뚱이랑뚱 | 2009-09-13
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된장을 너무 강하게 풀지마시고 다른 재료들로 맛을 내세요 | 별닮은짱짱 | 2009-07-04
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반죽은 반드시 여러번 치댄후에 랩으로 감아서 냉장보관 | 별닮은짱짱 | 2009-07-04
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부추를 갈아 밀가루 반죽과 함께하면 부추향이 살아서 더욱 향긋해요. | 땅꾼자리 | 2009-04-20
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수제비는 머니머니해도 반죽을 잘해야...많이 치대야 쫄깃하죠~ | 징기님 | 2009-04-17
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별도의 간은 안해도 되나요? | 쑝쑝대왕비 | 2009-03-20
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반죽할때 계란 1개를 넣어서 반죽을 하면 수제비가 퍼지지 않네요. | 목탁언니 | 2009-03-20
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물과 함께 된장을 믹서에 갈아주면 고와서 좋아요. | 밥심은국력 | 2009-03-20
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소금을 조금 넣으면 쫄깃해져요 | 성민이랑 | 2009-02-10
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반죽에 넣어도 맛있을 것 같네요. | 단거 | 2009-02-04
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들깨가루를 넣음 고소하고 된장이랑도 잘 어울리드라구요 | 반야이 | 2008-12-28
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조개 국물을 더해도 좋아요 | nymex | 2008-12-28
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일본 된장 맛있겠네요 | 바라발 | 2008-12-22
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반죽넘오래된거사용하지마세요 | 욱이빈이맘 | 2008-11-24
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반죽 넘 오래된거 사용하지 마세요 | 욱이빈이맘 | 2008-11-24
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달걀 하나 | bezze | 2008-11-06
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된장은 직접 담근걸로 하면 좋아요 | Dr.Soul | 2008-10-29
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반죽을 한뒤 숙성을 하면 더 쫄깃졸깃하더라구요 | 엔제제 | 2008-10-08
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콩가루를 조금 넣어주세요. | 미르 | 2008-09-27
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소금을 조금 넣으면 쫄깃해져요 | 핑클향 | 2008-09-23
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된장대신 들깨가루를 넣어 들깨수제비두 괜찮답니다.. | 이뿐자기 | 2008-09-23
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고추장 약간 넣어도 맛있어여. | 몽이댁 | 2008-09-20
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시금치를 갈아서 넣어주면 색이 이뻐요 | 짱가마누라 | 2008-09-19
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취향에 따라 콩가루나 녹차가루 같은 것도 넣으면 좋아요 | 행복^^* | 2008-09-18
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반죽을 할때 소금은 조금 넣어주면 맛이더 좋아요~~^^ | 우휴휴 | 2008-09-18
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반죽에 소금을 조금 첨가하세요 | jypark84 | 2008-09-14
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미소를 써주셔도 맛있어요.깔끔하구요. | 마담베리 | 2008-09-12
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반죽에 녹말가루를 넣으면 더 쫀득해요.^^ | 마담베리 | 2008-09-12
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물 대신 김치 국물을 넣으면 더 맛있어요 색도 이뻐요 | 단백질곤양 | 2008-09-11
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반죽에 녹차가루를 넣어 수제비 만들면 색깔이 예뻐요 | 타임라임 | 2008-09-09
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계란이랑같이해도맛나요 | 며루치 | 2008-09-08
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콩가루를 넣으면 구수해요 | 핑클향 | 2008-09-08
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감자전분 추천이요 | 장금2 | 2008-08-29
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반죽할때 쑥가루같은거 있음 넣어보세요~~ 맛있답니다~ | 쿄쿄a | 2008-08-21
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재래된장이 맛이 좋아서 재래된장을 이용해보세요 | 난요리사~! | 2008-08-19
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미소된장을 넣고 해도 좋을것 같아요 | 다솜 | 2008-08-18
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전분을 넣으면 쫄깃합니다 | 난요리사~! | 2008-08-17
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김치 국물로 반죽하면 색깔도 예쁘고 국물맛도 개운하답니다. | 핫소스 | 2008-08-12
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김치 국물로 반죽하면 색깔도 예쁘고 국물맛도 개운하답니다. | 핫소스 | 2008-08-12
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반죽에 올리브유를 넣어주세요 | 짱가마누라 | 2008-08-12
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반죽할땐 소금과 기름을 약간 넣어주면 좋아요 | schythe07 | 2008-08-12
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반죽할때 복분자 주스를 첨가하면 좋을 텐데 | 참새방앗간 | 2008-08-07
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밀가루에 당근즙이나 녹차가루, 백련초 가루를 넣으면 예뻐요, | 단거 | 2008-08-06
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집에서 직접 만든 된장을 쓰면 더 깊은 맛이 납니다. | 임걱정 | 2008-08-05
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반죽 숙성시키는거 잊지마세요 | 코카중독 | 2008-07-30
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전분가루로 만든것과 같이 넣어주면 골라먹는재미가 있답니다. | 맛집을알려다오 | 2008-06-22
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반죽에 포도씨유나 참기름을 소량 첨가해주세요. | 베어울프 | 2008-06-12
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된장으로 1차적인 간은 된거니까 소금은 안넣어도 될듯해요. 국물도 간을 따로 하니까~ | 설탕걸~ | 2008-04-18
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밀가루 반죽을 엷은 소금물로 반죽을 하면 쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 좋아요. | 풀향기 | 2008-04-18
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소금을 물에 풀어서 반죽하면 골고루 간이 됩니다 | 체리아이스 | 2008-03-21
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숙성과정이 필요하니 반죽후 숙성시키는거~잊지마세요. | 은아짱 | 2008-02-26
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밀가루를 휴지 시키면 더 쫀득쫀득해서 좋습니다, 당근같은걸 갈아넣어 색을 넣어줘도 좋아요 | 한상ㅡ | 2008-02-20
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일본된장을 사용해도 괜찮아요 | 지수러브 | 2008-02-20
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소금 조금 넣고 반죽하면 쫄깃합니다 | 레몬빙수 | 2008-01-25
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반죽 숙성이 꼭 있어야 쫄깃합니다 | 레몬빙수 | 2007-12-28
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반죽에 레몬즙을 조금 넣으면 반죽이 쫄깃해져요 | 해피쿡 | 2007-11-30
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감자전분으로 반죽을 해도 쫄깃하니 맛이 좋아요 | purcell | 2007-07-09
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콩가루를 넣음 구수하니 좋아요 | purcell | 2007-07-09
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녹차가루나 시금치,당근즙 을 넣어서 하면 색깔도 이쁘고 좋습니다. | 웃음보 | 2007-07-09
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얼음물로 반죽하면 더 쫄깃해지구요. 숙성기간을 거치며 더 좋아요 | whitney21 | 2007-07-09
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계란과 다시마를 약간 섞고 반죽하세요~그럼 반죽이 더욱 쫀득쫀득해져요 | jini!! | 2007-04-26
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소금과 기름을 조금 넣어 주면 더욱더 찰진 반죽이 됩니다 | 여울이 | 2007-04-10
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