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닭고기덮밥

47,765명이 본 레시피

간단한 한끼를 원하실때 집에 있는 야채와 닭고기를 넣어 맛있는 덮밥을 만들어 보세요.

방법분류
밥,죽,스프
국가분류
일본
테마분류
손님접대, 일상식, 아침식사, 휴일요리
재료분류
닭고기류
난이도분류
초보환영
칼로리
397kcal
평점

3|641명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 닭은 뼈만 발라내고 살만 준비하여 먹기좋은 크기로 얇게 저민다.

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2. 양파, 표고버섯, 홍고추, 청고추, 대파는 채를 썬다.

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3. 냄비에 육수 4큰술, 물 4큰술, 간장 2/3큰술, 소금 약간, 설탕 약간을 넣어 닭고기를 살짝 익힌다.

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4. 닭고기가 살짝 익으면 양파, 표고버섯, 홍고추, 청고추, 대파를 넣는다.

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5. ④번이 한소끔 익으면 풀어놓는 계란을 넣고 반쯤 익힌 후 따뜻한 밥위에 얹어낸다.

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