더보기
메인가기 
로그인

메뉴판닷컴요리

  • 요리홈
  • 레시피찾기
  • 오늘의식단
  • 요리아카데미
  • 요리교실
  • 테마요리
  • 요리기초
  • 요리단어장
  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
레시피찾기
레시피 찾기
방법별 레시피
테마별 레시피
국가별 레시피
재료별 레시피
난이도별 레시피
칼로리별 레시피
비용별 레시피
cj대한통운

2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

김치수제비

16,519명이 본 레시피

얼큰하게 김치를 넣어 수제비를 만들어보세요. 오늘 점심 김치수제비로 드셔보는 건 어떨까요?

방법분류
만두,면류
국가분류
한식
테마분류
일상식, 휴일요리
재료분류
곡류
난이도분류
초보환영
칼로리
410kcal
평점

3|336명 참여

평가하기
공유하기

재료정보

레시피정보

레시피

1. 냄비에 물을 붓고 멸치, 다시마를 넣고 한소끔 끓인 후 다시마는 건져내고 20분 정도 멸치 육수를 우려낸다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

2. 김치는 속을 털어내고 물기를 제거한 후 한 입 크기로 썰어둔다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

3. 감자, 양파, 청고추, 대파는 한 입 크기로 적당히 썰어놓는다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

4. 밀가루에 계란, 식용유, 소금, 물을 넣고 수제비 반죽을 해서 따뜻한 곳에 둔다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

5. ①번 육수에 김치를 넣고 끓인 후 야채를 넣고 끓어오르면 수제비를 떠서 넣고 수제비가 익어서 떠오르면 소금과 국간장으로 간을 맞춘다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

6. 고춧가루, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 참기름을 넣어 양념장을 만들어 곁들여 낸다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

레시피 이미지

  • 1. 조리법에 맞게 재료를 손질한다.
  • 2. 수제비 반죽을 해서 따뜻한 곳에 둔다.

회원레시피&포털리뷰

회원레시피

글쓰기

음식점에 대한 심한 비방, 욕설을 포함한 글, 광고홍보성 글, 실명이 확인되지 않는 글들은 메뉴판닷컴의 판단하에 임의로 삭제 가능합니다.

전체글17건

포털 리뷰

[만두,면류]더보기+