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쇠고기두반장스파게티

21,163명이 본 레시피

스파게티에 쇠고기를 넣어야 영양가를 높여봤어요.

방법분류
만두,면류
국가분류
퓨전
테마분류
손님접대, 연인식
재료분류
밀가루
난이도분류
보통
칼로리
385kcal
평점

3|488명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 쇠고기는 6cm 길이로 채썰고 버섯은 5cm 길이로 썬다.

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2. 팬을 달궈 기름을 두르고 쇠고기를 볶다가 청주를 넣는다.

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3. 쇠고기가 어느정도 익으면 슬라이스 치즈를 넣어 치즈가 녹으면 불을 끈다.

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4. 끓는 물에 소금을 약간만 치고 스파게티를 넣어 약 12분 정도 삶아내어 물기를 빼고 건져둔다.

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5. 다른 팬에는 기름을 두르고 다진 마늘, 생강, 파를 넣고 센 불에 살짝 볶는다.

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6. ④에 버섯과 고추를 넣고 살짝 볶다가 두반장, 굴소스, 케첩을 넣고 쇠고기도 같이 넣는다.

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7. 물 반컵을 붓고 삶은 스파게티를 넣어 골고루 섞으며 볶는다.

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8. 어느정도 졸아들면 참기름과 고춧기름으로 마무리하여 낸다.

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