Q&A : 요리Q/A
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- [요리]데리야끼소스를 발라먹는 요리
- 2000/12/18
- ...굵은 파는 다듬고 흰 줄기만 3cm 길이로 썰어놓는다.3. 마늘은 속껍질까지 깔끔하게 벗겨 통째로 준비한다.4. 간장 6큰술에 설탕, 물엿, 다시물, 청주, 생강즙을 분량대로 섞어 데리야끼 소스를...
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 17112 | 작성자 : 남희정
- 데리버거, 데리야끼, 데리야끼 소스, 데리야끼 소스 활용, 두부데리야끼스테이크, 참치 데리야끼
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- [요리]집 에서 떡갈비 맛잇게 만들기?
- 2011/06/05
- 집에서 떡갈비 맛이잇게 만드는 방법은 어떻게해야 하는지,잘좀 알려주세요, 듣기로는 소고기와 돼지고기를 7;3 비율로 석어야 한다는데요, 비게도 석어야 하는지요,?
- 답변수 : 15개 | 조회수 : 47170 | 작성자 : 짱아야
- 떡갈비, 갈비, 떡갈비 만드는 방법
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- [요리]호프집의 골뱅이무침의 비법?!
- 1999/05/31
- ...너무 길지않게 가위로 자른다.3. 골뱅이를 무치기 좋은 그릇에 1과 2를 넣고, 고추가루와 고추장(1:1)에 간장,식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름(고소한맛 날정도)을 넣습니다.4. 3에 양념을 만들때, 아까...
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 34859 | 작성자 : 김정미
- 골뱅이, 골뱅이무침, 뚜뚜루
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- [요리]샌드위치 다섯가지
- 1999/01/07
- ...마요네즈로 잘 버무려 놓는다.7. 식빵의 안쪽에 버터를 발라놓고 6을 두텁게 바른다. 그위는 식빵으로 덮어준다.8. 치즈는 넣어도 되고 안넣어도 된다.3. 햄샌드위치★재료 : 핫도그용 빵이나 모닝롤, 또는...
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 11671 | 작성자 : 박지숙
- --, ^^^, 뚜뚜루
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- [요리]간단하고 예쁜 도시락반찬.
- 2003/08/19
- ...많이 나올거에요.3. 소세지 야채볶음: 비엔나소세지에 양파,당근,피망등 집에 있는 야채랑 볶아요. 남자들은 케찹별로 안좋아 하니까 소금이랑후추만 간하면 끝! 브로콜리살짝데쳐서 넣으면 폼나고...
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 9919 | 작성자 : 샘쟁이
- 도시락, 뚜뚜루
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- [요리]대구지리, 단백함과 비린내를 없애려면,...
- 2007/12/10
- ...내장을 꺼내 깨끗이 씻은 후 3~4cm 길이로 토막친 다음 끓는 물을 끼얹어 덜 손질된 잡티를 없앤다. 그 다음 체에 밭쳐 물기를 빼주어야 특유의 냄새를 없앨 수 있다.2. 조개는 연한 소금에 담가 해감을...
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 2921 | 작성자 : 무림출사
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- [요리]다들 좋아해여...
- 2001/01/27
- ...(4)에 두껍게 입히고 다시 (3)을 입힌다.7) (6)을 뜨거운 기름에 널고 빨리 튀겨낸다.8) 속은 익힐필요가 없고 겉만 익히기때문에 넣은지 7~10초 후에 꺼내면 된다.9) 사과도 이와 같은 방법으로...
- 답변수 : 1개 | 조회수 : 2154 | 작성자 : 쬐금주부
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- [요리]식빵피자 만드는 법
- 2007/02/25
- ...크기로 잘게 다져둡니다.3.후라이팬에 올리브유를 두르고 준비해둔 양파, 양송이, 피망을 볶습니다.4.재료들이 다 볶아지면 스파게티소스를 넣고 저어줍니다. 간은 별도로 하지 않아도 됩니다.5.식빵에 4의...
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 3279 | 작성자 : 진이맘
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- [요리]맛있는 감자셀러드를 이렇게..
- 2002/10/27
- 전여 이렇게 만든답니다.재료 : 감자3개,달걀3개,오이1개,당근1/2개,햄100g,개맛살5개,옥수수통조림1/2통,마요네즈(입맛이 제각각이므로 넣으면서 맞추세요),소금1.감자는 껍질을 벋겨 4등분하여서...
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 5594 | 작성자 : 감자
- 감사, 감자샐러드, 뚜뚜루, 샐러드
