나만의비법
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- [맛있는 원두 커피를 만드는 노하우 7] 맛있는 원두 커피를 만드는 노하우 7
- 2011/07/06
- ...86도에서 가장 잘 유지된다. 3. 물은 깨끗한 찬물만 사용한다. 커피 한 잔은 98%가 물이므로 좋은 맛의 커피를 즐기려면 정수된 물이나 생수를 사용한다.4. 한 번 걸러낸 원두에는 쓴 맛을 내는 좋지 않은...
- 추천 : 4 | 작성자 : suny_1
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- ♥하는 사람을 위한 요리 베스트 7
- 2009/06/08
- ...예 쁜 모양으로 상에 낸다.3위 된장찌개 매운 고추 된장찌개재료 된장 3큰술, 애호박·양파 1/4개씩, 두부 1/4모, 국물용 멸치 5마리, 쌀뜨물 3컵, 풋고추·홍고추 1개씩,, 대파 1대, 다진 마늘...
- 추천 : 1 | 작성자 : 사랑해love
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- 탄산음료보다 더 시원한 건강 냉차 7
- 2007/08/21
- ...더 시원한 건강 냉차 7 부채나 선풍기 없이는 흐르는 땀 때문에 움직이기조차 벅찬 7월이다. 갈증을 식히려고 인공 색소가 가득한 탄산음료를 냉장고에 넣어두는 것은 아닌지. 영양이 풍부하고, 단박에 갈증도...
- 추천 : 0 | 작성자 : 아이린24
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- 탄산음료보다 더 시원한 건강 냉차 7
- 2007/10/16
- ...더 시원한 건강 냉차 7 >부채나 선풍기 없이는 흐르는 땀 때문에 움직이기조차 벅찬 7월이다. 갈증을 식히려고 인공 색소가 가득한 탄산음료를 냉장고에 넣어두는 것은 아닌지. 영양이 풍부하고, 단박에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 대박왕박
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- 저렴하고 맛있는 3~5만원대 와인들!
- 2009/11/12
- ...품종 바르베라 100% 가격 3만9천원 문의 두산 주류BG(02•516-8163)Comment 이탈리아는 프랑스와 어깨를 겨루는 와인 강국답게 10위권 안에 3개의 와인을 올려두었다.이탈리아 와인은...
- 추천 : 2 | 작성자 : 사랑해love
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- [카레미트파이] 부담없이 즐기는 카레요리...3
- 1999/05/25
- ...돼지고기(다진것) 300g, 당근 ½ 개, 양파 ½ 개, 스위트콘 ¼ 컵, 카레 3 큰술, 물 3큰술, 미향 1 큰술, 다진마늘 1작은술, 도너츠가루 1봉지(500g), 달걀 1개, 물100㏄...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김정미
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- [베트남 쌀국수 포보] 마트에 나온 쌀국수 먹는방법 3
- 2007/09/13
- ...부른다. 열 량 320kcal조리시간 30분 난 이 도하 가 격 대1만원 이하 재료쌀국수 320g, 육수(쇠뼈 1kg, 양지머리 400g, 무 200g, 치킨 스톡 5개, 팔각 3~5개,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 아이린24
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- [커피 식빵] 식빵 만들기 네가지...<3>
- 1999/04/27
- 재료 : 강력분 300g, 생이스트 7.5g, 설탕 21g, 버터 24g, 미지근한 물 190cc, 커피물(커피 7g, 물 10g)만들기: 1. 볼에 강력분을 넣고 이스트, 설탕, 소금을 넣고 섞어준다.2. 물에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김정미
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- [라조기] 집에서만드는 중화요리 3
- 2008/04/25
- ...250g, 표고버섯(말린 것) 3개, 죽순 1/2개, 피망 1개, 청경채 3뿌리, 초고버섯(통조림) 100g, 닭육수 1컵, 달걀 1/2개, 녹말가루 3큰술, 대파 1/2대, 마늘 2톨, 생강 1/2톨, 소금...
- 추천 : 1 | 작성자 : 하늘네
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- [죽순무침] 중국요리 배워보기...3
- 2007/07/23
- ...* 초간장 양념 - 간장 3큰술, 식초 2큰술, 물 1큰술, 설탕 1/2큰술 1.죽순 사이에 끼어 있는 석회를 젓가락을 이용하여 제거한 다음 깨끗이 씻고 얇게 저며 썬다.2.말린 표고버섯을 미즈근한 물에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 개미나퍼머거
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- [잡탕밥] 일품 중국요리...밥&국수...3
- 2007/07/26
- ...60g 1.쌀은 깨끗이 씻어 30분정도 불려 밥을 고슬고슬하게 짓는다.2.야채와 해산물은 끓는물에 데쳐 헹궈둔다.3.식용유와 고춧가루를 1:3의 비율로 넣어 약한불에서 저어가며 갈색이 날때까지 볶아 거즈에 짜서...
- 추천 : 1 | 작성자 : 개미나퍼머거
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- [닭고기겨자채] 닭고기를 이용한 요리...3
- 2007/07/18
- ...두께 0.2cm 크기로 썬다.3.당근, 오이, 배도 같은 크기(가로 세로 1 x 4 cm, 두께 0.2cm)로 썬다.4.달걀은 흰자와 노른자로 나누어 지단을 부치고 같은 크기로 썬다.5.죽순은 빗살 모양을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 개미나퍼머거
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- [마르쉐의 홍합 마리니에] 패밀리 레스토랑 추천 메뉴 집에서 만들기...3
- 1999/05/06
- ...50㎖, 양파 150g, 마늘 30g, 와인 80㎖, 토마토 130g, 스탁 15㎖, 버터 100g, 파슬리 30g, 당근, 샐러리 <만드는 법> 1. 야채(양파, 당근, 샐러리)와 통후추,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김정미
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- [바나나 아이스크림] 집에서 만드는 아이스크림...3
- 1999/05/21
- ...넣어 잘 섞어준다. 3. 우유를 80℃ 정도가 되도록 데워 ②에 조금씩 부어가면서 거품기로 잘 섞는다.4. ③을 냄비에 담고 약한불에 서 나무주걱으로 저어가면서 걸쭉 한 상태가 될 때까지 익힌다.5....
- 추천 : 1 | 작성자 : 김정미
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- [쇠고기굴소스볶음] 먹음직스러운 중국요리...7
- 2007/07/26
- ...씨를 빼고 4cm길이로 채썬다.3.기름을 두른 팬에 채썬 마늘을 볶다가 향이 우러나오면 쇠고기, 양파를 넣고 볶고, 양파가 반 정도 익어서 투면해지면 청경채와 붉은 고추를 함께 넣고 볶는다.4.녹말물을 풀고...
- 추천 : 1 | 작성자 : 개미나퍼머거
