Q&A : 요리Q/A
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- [요리]마른우럭 요리방법,?????
- 2010/03/14
- 몇일전 시장에 갔다가 마른 우럭이 있어서 두마리를 사서한마리를 물에 푹 끓이다가 각종 야채와 된장을 조금넣고 팔팔 끓여서 먹었는데 맛이 그렇게 썩 좋지가않더라구요,비릿한 맛도 나구요,횐님들 다른 방법좀 알려...
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 10047 | 작성자 : 짱아야
- 우럭, 뚜뚜루, 말린우럭, 우럭찜
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- [요리]우럭미역국
- 2009/05/22
- 얼마전 동해에서 우럭미역국을 처음 먹었어요~~어찌나 맛있는지 국물이 뽀얗게 되서요 비린내 하나 없이 맛있던데 어떻게 끌여야 하나요
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 2633 | 작성자 : 화이이팅
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- [요리]우럭
- 2008/06/23
- 우럭매우탕을 할려고 우럭을 샀습니다제가 항상사는우럭은 시커먼둥둥한것인데오늘보니볼그락짝짝한게 조그만것도 우럭이락고 되어있더라고요매운탕할때시커먼것과/가격이 비싸고볼그락한것과/가격도 훨싸든데.어떤것이 더...
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 1544 | 작성자 : 아싸
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- [요리]우럭매운탕
- 2009/05/25
- 횟집에서 파는 기름 동동뜬 우럭매운탕 만드는 방법좀 갈켜 주세요~~~집에서 하면 그맛이 안나네요,,,,,,,,
- 답변수 : 20개 | 조회수 : 5024 | 작성자 : 얼음맛
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- [요리]우럭매운탕 맛있게 끓이는 방법좀 알려주세요.
- 2008/05/07
- ...일행중 저 포함 둘만 빼고는 전날 약속한 듯이 모두우럭매운탕을 끓여 먹었다네요. 우연이긴 하지만 그얘길 듣고나니먹고 싶어지네요. 퇴근하면서 시장에 들러 우럭을 사가려고 합니다.좋은 정보 많이 많이 알려주세요 ^^
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 8416 | 작성자 : 꼭또
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- [요리]매운탕 양념장..
- 2010/02/03
- 우럭 한마리를 마트에서 사왔는데여..우럭매운탕을 끓이고 싶어여~~비린내 안나면서 국물 시원~~하게..조미료 많이 안쓰고 끓이는 방법좀 알려주세여~~
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 9520 | 작성자 : ☆채은맘★
- 매운탕, 뚜뚜루, 우럭, 우럭 매운탕 양념장, 우럭매운탕
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- [요리]생선으로 끓이는 미역국
- 2004/05/05
- 저도 소고기 넣고 끓인 미역국만 먹었었거든요그걸 좋아하고그런데 시댁은 생선으로만 미역국을 끓이시더라구요첨엔 선입관때문에 비린내가 나지안을까 걱정했는데요전혀~ !!한번 해서 드셔보세요 진짜 싱싱한 돔을 물에 넣고...
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 12028 | 작성자 : 유나 엄마
- 돔미역국, 미역국, 생선 미역국, 우럭
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- [요리]회에서 뻘냄새가???
- 2009/01/11
- 오늘신랑이 바다에서 돔과 우럭을 잡아왔어요 그런데 제가 손질을 잘못했는지 뻘냄새가 나더라구요 원래그런건지 고기손질을 잘하는편은 아니지만 나름 몇번해봤을땐 안그랬거든요 이유를모르겠어요 신랑이 저보고만 머라고하네요...
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 5475 | 작성자 : 만득이마누라
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- [요리]매운탕
- 2008/06/30
- 얼마전에 횟집가서 우럭매운탕을 먹어봤어요~비리지도 않고 너무 맛있더라구요~완전 반했는데,,요게 우럭 때문인지?? 아님 양념때문인지??우럭이 비싸서 집에서 만들어 먹기는 좀 그렇구요,,,그냥 일반 생선으로 매운탕을...
- 답변수 : 11개 | 조회수 : 2282 | 작성자 : 백곰3
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- [요리]집에서 매운탕 시원하게 끓이는 방법
- 2007/04/13
- 집에서 매운탕 시원하게 끓이는 방법동태. 우럭 으로 집에서 시원하고 얼큰하게 끓이는 방법아주 맛있게 끓이는 방법을 부탁해요,일반적인 방법은 알고 있어요,,
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 10091 | 작성자 : 천사의노래
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- [요리]매운탕
- 2008/01/28
- 주말에 농수산물시장에 갔다가 우럭을 회로 떠왔어요. 그리고 매운탕하려고 뼈대도 가져왔죠.헌데 같이 들어있는 소스를 이용해서 하는데, 영맛이 없더라구요.그래서 집에서 별도로 고추가루랑 더 넣었는데도 좀 약하네요....
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 1284 | 작성자 : rlarlghk2
