Q&A : 요리Q/A
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- [요리]작은 영계를 좀 많이 살때 싸게사는곳?
- 2007/08/09
- 대형 마트나 그런 곳 날구요. 영곌르 좀 저렴하게 살수 있는 곳이 어디가 있을까요?이번주말에 20마리정도 필요해서 그러거든요.마트에서는 1인 1-2마리만 팔잔아요.
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 1369 | 작성자 : 하늘네
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- [요리]닭의 겉껍질에 있는 노란거요
- 2009/07/11
- ...홈**스 마트에갔더니 영계가있기는한데 닭의 겉껍질에 노란색이 띄엄띄엄 점처럼 있더라구요.기름인지 아님 털을 뽑고나서 얼마안되서 그런건지...그냥 기름이겠거니 하고 3마리나 구입하기는했는데영~~~마음에...
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 7462 | 작성자 : 케레스
- 닭, 삼계탕, 영계, .., 닭 기름, 닭손질법, 닭의 겉껍질에 있는
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- [요리]닭요리법
- 2008/04/17
- ...어디선가 보니까 [영계백숙] 이라는 것이 있더군요.어떤요린가 해서 레시퍼를 보니까 삼계탕과 만드는법이 비슷한것 같아서요.찹쌀,인삼,대추,마늘 등을 넣어 끓인 음식이라고 하네요.삼계탕 도 찹쌀을 넣는것...
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 2851 | 작성자 : 금빛깔
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- [요리]삼계탕 끓이기 좋은 닭?
- 2007/07/31
- 보통 영계를 많이 사용하시는데, 어떤 특징이 있고, 또 어떤 이유에서 영계를 삼계탕 용으로 쓰는걸까요?혹은 다른 방법으로 다른 닭을 사용하시는분들 있던데, 혹시 아시는분들 있으신지요?
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 1987 | 작성자 : 로맨틱맨
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- [요리]압력밥솥 삼계탕해보신분~~
- 2007/07/22
- 너무더워서 압력밥솥(쿠쿠)으로 삼계탕 해볼려고 하는데요~~~처음이구요~ 6인용에 삼계탕기능은 따로 없어요~제일작은 영계 한마리에 물을 얼만큼 넣어야 하는지 알려주세요~
- 답변수 : 11개 | 조회수 : 9766 | 작성자 : 하루예
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- [요리]닭속에 쌀이 자꾸 나와요
- 2007/08/03
- 삼계탕 만들려고 영계를 샀는데요배속에 쌀과 밤 대추를 넣었는데자꾸만 쌀이 밖으로 나와요어떤책에 보니 배를 실로 꿰메준다고 하던데..맞나요?
- 답변수 : 11개 | 조회수 : 1990 | 작성자 : 도토리알밤
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- [요리]생닭 손질
- 2007/07/23
- ...삼계탕을 만들어볼려구 작은 영계를 샀거든요~~근데 제가 생닭요리를 처음 하는거라서요~~손질부터 막히네요~ㅡ.ㅡ 겉부분은 깨끗히 씻고 날개나 꼬리살 잘라내는건 아는데요~~닭 속 씻는법을 잘 몰라요~~그냥...
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 3180 | 작성자 : 하루예
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- [요리]삼계탕 남은것~~~
- 2008/07/21
- ...만들어 먹어야 할까요?본가에서 영계백숙 3마리 처가에서 토종백숙 3마리 왔습니다물론 요리 다되어서요...실컷 이틀에 걸쳐 먹었는데 아직 토종백숙이 한마리 남았네요 일단 냉동실에 넣어놨습니다 상할거 같아서 뭘...
- 답변수 : 33개 | 조회수 : 4073 | 작성자 : 캬아악
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- [요리]전복넣구 끓이는 삼계탕 방법
- 2009/04/06
- 이젠 왼연한 봄이예요~날씨도 너무 좋구요~놀러가기 딱이죠~근데 엄마가 춘곤증도 심하시고 봄을 타시는지 입맛도 없으시다고 하시네요~보양식을 해드시고 싶은데 ..다른것 보다,,해물넣구 삼계탕을 끓여보고 싶어여~전복을...
- 답변수 : 16개 | 조회수 : 3112 | 작성자 : 야구금메달
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- [요리]닭볶음탕 관련 질문이예요~~
- 2010/05/09
- 닭볶음탕을 해 먹어보려는 자취녀예요:)레시피를 찾다보니 닭을 먼저 삶고 삶은 물은 버리고 양념을 하라는 것도 있고닭을 미리 양념에 재워 두라는 것도 있어서요제가 닭가슴살을 삷아보니 거픔이 생기는게 이물질이 나오는거...
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 2774 | 작성자 : xxxx8xxxx
- 닭볶음탕, 닭, 뚜뚜루, Clare
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- [요리]영양가 많은 삼계탕
- 2012/07/22
- 초복때는 삼계탕을 사먹었는데 너무 부실하더라구요.가격만 비싸고 짜증나더라구요.그래서 중복때는 그냥 집에서 가족들하고 만들어 먹으려구요.영양가 많은 삼계탕 만드는 방법 좀 알려주세요.
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 8962 | 작성자 : 성군
- 영양가 많은 삼계탕, 닭, 삼계탕, 삼계탕 만들기, 전복삼계탕
