요리판
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- 조개 토마토 스파게티
- 2009/11/18
- ...냉동고에서 한번 나오는 조개를 방법해서..^-^토마토 소스를 만들어.치즈를 잔뜩 뿌린건 우리 루-랑 타카꺼^-^ 이건 뿌리기 전사진인데, 이렇게 제것^0^이파랑이들은 저희 마당에 뿌린 씨를...
- 추천 : 1 | 작성자 : reirei
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- [봉골레 파스타] 조개 듬뿍 봉골레 파스타 쉽게 만들기 ♪
- 2015/08/24
- ...소금 약간씩.만들기1. 모시조개는 껍질을 싹싹 문질러 깨끗하게 씻고, 연한 소금물에 담궈 해감을 시켜요.모시조개 대신 바지락을 넣어도 되고,봉지 조개는 해감을 따로 안해도 된다지만, 이물질이 조금씩 나오길래...
- 추천 : 10 | 작성자 : 쥬블리♡
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- 홈메이드 봉골레파스타 이태리 레스토랑 부럽지 않네요~!~
- 2015/09/01
- ...봉골레는 이탈리아어로 조개라는 뜻이지요~!~조개와 올리브오일 화이트 와인으로 만드는 봉골레 파스타는 담백하면서 깔끔한 맛이지요~!~조개는 대량 모시조개들을 많이 사용하지만 전 냉동실에 있는 바지락을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
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- 패밀리레스토랑보다 맛있다~ 크램차우더 스프
- 2007/06/19
- 만드는 법1. 조개 손질해서 데치기- 조개를 해감한 다음 깨끗이 씻어 냄비에 담아 물을 붓고 조개가 입을 벌리면 불을 끈다.(오래 삶으면 질겨요)- 체에 고운 헝겊을 깔고 조개 데친 물을 부어 맑은 국물만 따로...
- 추천 : 3 | 작성자 : 줄리엣크림
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- [면요리]바다향의 모시조개와 매콤한 청양고추가 어우러진 파스타 ~ 봉골레 스파게티
- 2010/02/01
- ...해서 먹은 모시조개,홍합,청양고추가 어우러진 맛난 봉골레스파게티랍니다.국수류는 밀가루 냄새가 강해 그닥 좋아라 하지 않는데 요 파스타는 은근 매력이 있어 좋아라 하는 면류중에 하나랍니다.되도록이면...
- 추천 : 5 | 작성자 : 토방마님
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- 레스토랑에서 보시던 근사한 스테이크가 되네요
- 2012/02/21
- ...참 많아요.조개껍데기에 조개살을 붙어있게하는 단단한 근육이 관자랍니다.키조개 입을 벌리면 한마리씩 들어있어요.아주 싱싱한 관자는 회로 먹어도 좋습니다.얇게 포떠 초고추장에 찍어 먹으면 씹히는...
- 추천 : 22 | 작성자 : 지누기네
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- 고급 레스토랑이 부럽지 않은 감태를 넣은 홍합 파스타
- 2012/04/02
- ...스파게티면이 분위기있게 살아난다. 감태가 가미되니 얼마나 맛나던지~~모시조개나 바지락을 넣은 봉골레에도감태를 추가해주면 정말 맛난 파스타가 완성될듯하다. 맛있는 봉골레 파스타 만들어 드시고유쾌한 4월 맞이하세요~
- 추천 : 2 | 작성자 : 하루나의마마스컴
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- 일류 요리사 부럽지 않은 해물 스파게티
- 2009/12/05
- ...뜨꺼워지면 준비된 홍합과 조개를 넣어주세요.그리고 후라이팬 뚜껑을 덮고 익혀주세요.중간 중간 홍합과 조개가 골고루 익을 수 있도록 후라이팬을 잘 흔들어 주세요.홍합과 조개 입이 벌어졌으면 홍합과 조개를...
- 추천 : 93 | 작성자 : 시온다온
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- 초간단 홈메이드 대파 크림스프 - 스테이크와 함께드세요!
- 2011/04/25
- ...어느정도 볶이면 물을 붓고 조개 조미료를 넣어 주세요보통 감자 스프에 조개를 넣고 함께 많이 끓이는데요저는 부드러운 스프를 만들꺼라 조개대신 천연 조개 조미료를 넣어 주었어요이걸 넣게 되면 따로 간 안하셔도...
- 추천 : 0 | 작성자 : 몽실낭자
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- 봉골레스파게티
- 2013/01/18
- ...노릇하게 볶아지면 조개를 넣어줍니다.입이 벌어질 때까지 볶아줍니다.조개가 잘 익도록 닭육수를 붓고 같이 끓여줍니다.닭육수가 없으면 물을 사용해도 됩니다.소금을 간해줍니다.조개가 입을 벌리면 삶아 둔...
- 추천 : 5 | 작성자 : 진이맘
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- 바다를 입안 가~득!!! 마법의 해물찌개!!!
- 2010/03/01
- ...부지런히 먹어주고...조개를 건져 먹습니다.언제 먹어도 맛있는 가리비...다른 조개들도 너처럼 관자가 크~면 좋을 텐데... ㅋㅋ계속 국물을 끓이면서 먹고 있는터라국물에선 점점 더 해물맛이 깊게...
- 추천 : 2 | 작성자 : 실버스톤ㅡ달여행
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- 매운맛이 사무친다면..오징어짬뽕~
- 2008/10/30
- ...남은 채소를 넣고 5. 조개를 제외한 갖은 해산물을 넣어 볶아주세요6. 그런다음 어느정도 익은면 두반장(2큰술), 굴소스(2큰술), 고춧가루(2큰술), 국간장(1큰술), 후춧가루를 넣고 볶아주세요.7....
- 추천 : 1 | 작성자 : 해피젠
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- 저열량고단백 키조개관자스테이크~발사믹소스와 함께
- 2013/09/04
- 다이어트요리 키조개관자스테이크야채볶음과 함께 저열량요리로 드세요 요즘 우리집 반찬은 주로 조개관자네요~~해산물과 조개종류는 모두 좋아하는 둘째를 위한 반찬이예요첫째는 생선 외에는 해산물을 안 먹어요둘째는 생선만...
- 추천 : 6 | 작성자 : 칼라21
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- 콩나물삶은물 활용 알뜰국 ~?! 바지락과 미역으로 시원함을 더해주고 된장으로 구수한 맛까지 더한 국
- 2010/11/29
- ...가타요 ~ 해물 육수로는 모시조개를 딱이지만.... 모시조개가 없더라구요 ~바지락도 나쁘지 않죠 ~ 시원하니 개인적으로 홍합도 좋은거 같아요 홍합을 이용하시면 더 좋습니다. 바지락 홍합 모시조개 그날...
- 추천 : 1 | 작성자 : 푸키베베
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- 홍합스튜 맛있게 만들어요
- 2014/12/12
- ...반 정도 좋아들면 홍합과 조개를 넣고 고루 섞어 가며 끓여 줍니다 홍합과 조개의 입이 벌어지면 불에서 내리면 되요 입이 벌어진 후 계속 졸이면 홍합살이 질기고 맛이 없어요 간을 보아 소금, 후춧가루를...
- 추천 : 7 | 작성자 : 민쿡스
