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고등어조림

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오늘 저녁에는 고등어조림으로 밥 한끼 해결합시다. 간이 밴 무도 맛이 일품이죠~

방법분류
조림
국가분류
한식
테마분류
일상식
재료분류
어류/패류
난이도분류
초보환영
칼로리
250kcal
평점

3|578명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 고등어를 깨끗이 손질하여 4~5cm 정도 알맞은 크기로 잘라 놓는다.

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2. 채소는 4~5cm, 두께 2.5cm 정도로 얇게 썰어 보기 좋게 놓는다.

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3. 그 위에 생선을 얹고 양념장을 뿌려 중, 약불에 끓인다.

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4. 끓인 후, 홍고추, 청고추와 팽이버섯으로 고명한다.

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