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참나물간장무침

43,361명이 본 레시피

고소한 참기름의 향이 그윽한 참나물 무침을 만들어보세요. 정말 고소해요.

방법분류
나물,생채,샐러드
국가분류
한식
테마분류
일상식
재료분류
채소류
난이도분류
초보환영
칼로리
40kcal
평점

3|529명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 참나물은 깨끗이 다듬어 씻어서 끓는 물에 삶아 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짠다.

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2. 마늘과 파는 다져 놓는다.

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3. 간장에 다진 파, 마늘, 깨소금, 후춧가루, 참기름을 넣어 양념간장을 만든다.

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4. 삶은 참나물에 ③의 양념간장을 넣어 골고루 간이 배도록 무쳐 접시에 담아 낸다.

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