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밥,죽,스프
지중해식볶음밥
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  360kcal | 30분 | 보통
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색다른 맛의 볶음밥! 지중해 스타일로 느껴보세요~
분량 2인분
주재료 2컵, 바지락 200g
부재료 2컵, 양파 1/2개, 브로콜리 100g, 버터 약간
양념 마늘 1큰술, 소금 약간, 간장 1큰술
   
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1. 쌀은 씻어 물에 충분히 불린다.
2. 양파는 곱게 다지고, 브로콜리는 끓는 물에 살짝 데쳐 작은 송이로 썬다.
3. 바지락은 소금물에 담가 해감을 시킨다.
4. 프라이팬에 버터를 두르고 마늘, 양파를 볶아 향을 내주고 쌀을 넣어 볶다가 바지락, 소금을 넣고 밥을 한다.
5. 끓어오르면 뜸 들이기 직전에 브로콜리를 넣어 완성한다.
 
1. 프라이팬에 마늘, 양파, 쌀을 볶는다.
2. 쌀이 퍼지면 바지락, 소금을 넣는다.
 
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