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꽈리고추마른새우볶음

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바삭한 새우의 고소함이 밥 반찬으로 그만이죠~!!

방법분류
밑반찬,김치
국가분류
한식
테마분류
일상식, 소주술상, 도시락
재료분류
어류/패류
난이도분류
보통
칼로리
123kcal
평점

3|762명 참여

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재료정보

  • 분량
    4인분 기준
  • 주재료
    꽈리고추 50g, 마른새우 100g
  • 양념
    간장 2~3큰술, 참기름 약간, 설탕 1/2작은술

레시피정보

레시피

1. 기름 두른 프라이팬에 간장 1큰술을 넣어 마른 새우와 함께 바삭하게 볶는다.

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2. 꽈리고추는 꼭지를 떼어내고 물기를 제거한 후 바늘로 끝부분을 찔러 공기구멍을 내준다.

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3. 기름 두른 프라이팬에 간장 1큰술을 넣어 물기 없이 볶아준다.

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4. ③에 볶아둔 새우를 넣고 섞어 설탕과 참기름으로 마무리한다.

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레시피 이미지

  • 1. 기름 두른 프라이팬에 새우를 볶는다.
  • 2. 꽈리고추의 꼭지를 떼고 공기구멍을 낸다.

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