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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

  • 1
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  • 3
  • 4
  • 5

스파게티카레미트소스

34,888명이 본 레시피

스파게티에 카레소스를 곁들여 먹으면 아주 그만이죠.

방법분류
양식
국가분류
이탈리아
테마분류
휴일요리
재료분류
밀가루
난이도분류
보통
칼로리
340kcal
평점

3|302명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 팬에 기름을 3큰술 정도 두르고 양파, 마늘 다진 것을 넣고 충분히 볶는다.

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2. 양파의 색에 연한 갈색이 나면 쇠고기 다진 것, 양송이 썬 것 순으로 넣어 다시 한 번 충분히 볶는다.

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3. ②에 카레를 넣고 다시 한 번 충분히 볶은 다음 분량의 스톡을 넣어 고루 저으면서 끓인다.

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4. 중불에서 20분 정도 끓여 카레맛이 어우러지면 소금 넣어 간을 한다.

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5. 스파게티는 끓는 물에 소금을 넣고 먹기 좋게 삶은 다음 건져서 버터에 볶아 접시에 담고 ④의 카레미트소스를 얹어 치즈가루, 파슬리가루를 뿌린다.

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