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스마트mpos

2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

미니피자

28,496명이 본 레시피

한입에 쏙 들어갈 수 있도록 작은 피자를 만들어 보세요. 작아도 들어갈 것 다 들어간 완벽한 피자입니다.

방법분류
피자
국가분류
서양
테마분류
연인식, 크리스마스, 어린이생일상, 맥주술상, 어린이간식, 휴일요리
재료분류
밀가루
난이도분류
보통
칼로리
265kcal
평점

3|375명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 도우 재료 중 밀가루, 이스트, 설탕, 소금을 섞고 체에 친 후 우유와 미온수를 넣어 반죽하면서 버터와 올리브오일을 넣고 계속 치댄 뒤 따뜻한 곳에서 40분간 발효시킨다.

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2. 피망, 양파, 올리브 등 토핑 재료는 얇게 슬라이스한다.

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3. ①의 반죽을 밀대로 지름 5cm 정도의 크기로 민 후 포크로 찍어준다.

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4. 피자팬에 올리브오일을 바르고 ③의 반죽을 올린 후 토마토소스를 바른다.

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5. ④에 ②의 재료를 올리고 모짜렐라치즈를 얹어 200℃로 예열된 오븐에서 5~8분간 구워낸다.

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레시피 이미지

  • 1. 도우를 밀어 모양을 잡고 포크로 찍는다.
  • 2. 도우 위에 토마토 소스를 바른다.

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