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부침
김치동그랑땡
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  235kcal | 30분 | 초보환영
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몸에 좋은 두부와 김치와 감자를 이용해 동그랑땡을 만들어 보아요~
분량 2인분
주재료 김치 1/6포기, 감자 1개, 두부 1/4모
부재료 당근 1/4개, 피망 1/2개, 계란 1개, 밀가루 5큰술, 참빛고운포도씨유 약간
양념 다진마늘 약간, 소금 약간, 후춧가루 약간
   
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1.김치는 곱게 다진다.
2.감자는 삶아서 체에 내리고 두부는 물기를 짠 뒤 으깬다.
3.당근,피망은 다진다.
4.준비된 재료에 밀가루, 계란, 다진마늘, 소금, 후춧가루를 섞는다.
5.프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 노릇하게 지진다.
 
1. 김치를 곱게 다진다.
2. 기름 두른 팬에 반죽을 한 숟가락씩 지진다.
 
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나만의 비법 31 요리판 1  
 
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