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두부전

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건강식품 두부를 깔끔한 카놀라유로 부치면 진정한 웰빙요리 완성!

방법분류
부침
국가분류
한식
테마분류
손님접대, 일상식, 어른생일상, 어린이간식, 집들이
재료분류
콩류
난이도분류
초보환영
칼로리
98kcal
평점

3|741명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 두부는 이등분 해서 1cm 두께로 썰고 앞뒤로 소금을 조금씩 뿌려둔다.

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2. 실파는 깨끗이 씻어 송송 썰어 준비한다.

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3. 두부를 밀가루, 계란물 순으로 옷을 입혀준다.

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4. 프라이팬이 달궈지면 식용유를 두르고 ③의 두부를 올리고 두부 중앙에 실파를 올려 앞뒤로 노릇하게 지진다.

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레시피 이미지

  • 1. 두부에 밀가루, 계란물로 옷을 입힌다.
  • 2. 기름 두른 팬에 노릇하게 지진다.

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