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생굴채소무침

50,512명이 본 레시피

우리식으로 다양하게 굴요리를 만들어보세요~

방법분류
나물,생채,샐러드
국가분류
한식
테마분류
손님접대, 일상식, 집들이
재료분류
어류/패류
난이도분류
보통
칼로리
250kcal
평점

3|533명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 굴은 소금물에 씻는다.

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2. 마늘, 오이, 배는 껍질을 깐다음 편으로 썬다. 청고추, 홍고추는 어슷하게 썰어 씨를 털어내고 실파는 3cm 길이로 썬다.

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3. TIP을 참고해 양념장을 만들어 굴과 준비해놓은 채소를 섞어 버무린다.

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4. 접시에 배추속대를 놓고 굴무침을 먹음직스럽게 담은 다음 파슬리로 장식한다.

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