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요리판

  • 열무비빔국수 오이소박이도 넣고..
    2020/06/18
    ...식초, 매실액넣고쉐킷쉐킷~~휘리릭~~게눈 감추듯 맛있게 먹은열무비빔국수 입니다아삭하게 씹히는 오이소박이도 좋고열무김치 씹는 맛도 좋네요​푹 익은 열무김치만 맛난 것이 아니라갓...
    추천수 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
  • 향이 좋은 쑥갓겉절이
    2020/05/06
    ...1큰술, 멸치액젓 1큰술, 매실청 1큰술, 다진마늘 1큰술, 생강가루 1꼬집, 참기름 1큰술, 통깨 약간을 넣어 잘 섞어줍니다. 매실청이 없으면 설탕을 넣어주고요. 멸치액젓 대신 참치액젓이나 까나리액젓 등 다...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 별미로 좋은 명이나물김치
    2020/05/04
    ...멸치액젓4큰술, 새우젓1큰술, 매실청3큰술, 물엿 5큰술, 통깨 약간 등​ 별미로 좋은 명이나물김치를 만들어볼게요.​ 찬물에 식초 2~3큰술을 넣고 10분간 담가서 흙이...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 매콤매콤 국물떡볶이
    2020/03/20
    ...넣어주고.. ㅎㅎ고추장 풀고 매실액도 넣어요데친 떡, 어묵넣고쉐킷쉐킷~~​참기름 둘러 마무리해요국물떡볶이 완성입니다냉파요리라 재료가 부실하기 짝이없는데그래도 맛나게 잘 먹어주니 좋습니다 ㅎㅎ한 끼...
    추천수 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
  • 집에서도 폼나게 구워보자, 등심 스테이크
    2019/11/22
    ...우스터소스, 매실액넣고잠시 자글자글 끓여 마무리해요버터오일 넉넉히 둘러스테이크 구워요​센불로 구워 줍니다​한 면이 충분히 익으면 뒤집어요구워진 스테이크는소스위에 얌전하게...
    추천수 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
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요리 Q&A

  • 매실짱아찌 맛있게 하는 방법 가르쳐주세요
    2011/06/15
    매실액기스와 더불어서 매실짱아찌도 해볼까 하는데요 매실짱아찌 맛있게 하는 방법에 대한 조언을 구합니다 요리 초보에게 설명해주듯 분량과 조리 시간에 있어서 꼼꼼한 설명 드려요 레시피 첨부해 주시면 더욱더 감사하고요
    답변수 : 14개 | 조회수 : 21724 | 추천수 : 5
  • 매실짱아찌
    2011/05/23
    매실로 짱아찌 맛있게 만드는 방법 알려주세요. 밥반찬으로 좋은 매실짱아찌 깊은맛이 나게 만들어보고 싶어요.....
    답변수 : 11개 | 조회수 : 5253 | 추천수 : 6
  • 매실액기스 만드는 방법 가르쳐주세요
    2011/06/15
    매실액기스를 담궈야 하는 시기가 되었네요 벌써 하나둘 매실 액기스를 담는 분들이 있던데요 처음으로 매실액기스를 담궈보고자 합니다 설탕과 매실 비율에서 저장 시간 및 보관방법까지 매실 액기스 만드는 방법 가르쳐주세요
    답변수 : 18개 | 조회수 : 109112 | 추천수 : 13
  • 매실액기스
    2012/05/01
    매실액기스를 만들어 놓고 잊어버리고 놓아 두었더니 사용한다면서 맨날 잊어버리네요언니한테 물어봤더니 요리에 사용하라고 하는데 어떻게 사용할지 몰라서요 레시피 부탁드려요
    답변수 : 8개 | 조회수 : 5642 | 추천수 : 44
  • 매실짱아찌
    2010/06/07
    매실짱아찌 만드는 방법좀 알려주세요..조금 있으면 매실이 나오기에 사서 한번 도전해 보려고 합니다.................
    답변수 : 11개 | 조회수 : 9214 | 추천수 : 2
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추천맛집

  • [카페텐나인]행주산성 맛집 멋진 뷰가 덤인 카페텐나인
    2020/08/05
    ...후식은 소화 돕는 매실차로 마무리 하려는 순간 뜻밖의 고구마튀김?진즉애 나왔어야 하는 건데 ^^;;,  아무튼 음식 구성이 살짝 뜨아 한 것...
    상권 : 행주산성 | 기타한식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [베다니장어]일산장어맛집 대물장어 나오는 베다니장어
    2020/08/01
    ...고추무침과 매실장아찌까지,,요것만 따로 먹으러 오고 싶을 만큼 진국인것이 들깨가루가 들어가 비린 맛도 없고 제대로 칼칼한 게 입에 착착 감기더라고요전날 술 드신 분들...
    상권 : 풍산역 | 몸보신 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [바른오리갈비]일산 갈비 무한리필 꿀맛인 바른오리갈비
    2020/08/01
    ...과일과 매실청으로 만든 특제 양념에 저온숙성해선지 물리지 않는 깔끔함이었어요 떡갈비도 생각보다 부드러운 게 전체적으로 맛을 잘 살린 것 같더라고요조카들이 맛있게 먹는 걸...
    상권 : 풍산역 | 닭/오리요리 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [행궁정찬]수원컨벤션센터맛집 모던과 전통이 만난 광교한정식 행궁정찬
    2020/06/26
    ...길엔 커피와 매실차도 준비되어 있는데,밖에 풍경에 앉을 의자도 있어서커피한잔 가지고 나오면 근사한 강변 카페 못지 않을 정도로앞의 저수지 전망과 호수를 둘러싼 전망이 넘 멋지네요.좀더...
    상권 : 영통 | 한정식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 미사랑
  • [황태공]속초 엑스포 맛집 이런게바로 속초한정식 황태공한상차림
    2020/03/27
    ...반찬들인 김치와 무말랭이, 매실장아찌, 마늘장아찌에황태 보풀반찬까지 정말 다양하게 나오는데..평소 밥보다는 반찬 즐겨먹는 저에겐 정말 너무 좋네요.​특히나, 황태반찬과 매실반찬 넘...
    상권 : 속초 | 한정식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 미사랑
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맛집 Q&A

  • 장에 좋은 음식은?
    2008/05/10
    ...변이 나왓어요 그런데 집에서 매실을 몇년째 담아서 원액으로 마시면서 많이 좋아 졌어요 지금도 맵거나 짜거나 조그만 이상 한거 먹으며 바로 배탈 이에요 이제는 매실도 말을 잘 안듣네요 그래서 약국에서 지사제...
    답변수 : 16개 | 조회수 : 7125 | 추천수 : 0
  • 막국수 맛있는 집
    2012/04/07
    막국수 맛있는 집 알고 계시면 알려주세요.서울근교면 어디든 상관없습니다.대신 맛은 보장이 되었으면 좋겠네요..
    답변수 : 4개 | 조회수 : 5663 | 추천수 : 130
  • 가평, 양평쪽 맛집 아시는 분~??
    2011/05/02
    친구 하나가 차를 새로 뽑아서 어린이날 기념으로 놀러가는데요.가평 양평 쪽으로 갈 것 같은데~ 기가막히게 맛있는 집 없을까요??추천 부탁 드려요!!!!ㅎㅎ
    답변수 : 8개 | 조회수 : 50786 | 추천수 : 74
  • 구로동 맛있는 초밥(일식)집 소개해주세요~
    2011/05/22
    구로동 구로고려대병원에서 거리가 크게 멀지 않았음 합니다아이들 그리고 어르신도 함게 하기에 좌석이 좀 편한 곳이였음 합니다맛있는 스시(일식)집 알려주세요스시만 있어도 되구요코스요리도 좋습니다코스요리라면 코스내용이나...
    답변수 : 6개 | 조회수 : 8784 | 추천수 : 81
  • 경주 건강식 (한정식)
    2014/03/24
    조금생뚱맞은 질문이지만 경주에 한정식이나 한식인데 건강과 관련있는 그런 음식점 정보를 얻을 수 있을까요? 몸을 생각해서 조금 신경써야할 일이 있기에 여쭙습니다.정말 감사합니다.
    답변수 : 2개 | 조회수 : 7033 | 추천수 : 44
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매거진

  • 포토존살구발효액
    2015/07/15
    살구로 발효액을 만들엇어요매실과는 또다른매력이 잇네요 올해는 살구 매실 두가지 발효액을 만들엇네요 살구발효액 마들어 드셔보세요 맛잇어요 향도 좋네요
    추천수 : 8 | 작성자 : 비단향
  • 포토존매실 보쌈
    2015/06/22
    보들보들 수육에 새콤한 매실장아찌에 얹어 먹는 느낌,,역시 맛납니다
    추천수 : 3 | 작성자 : 퍼셀
  • [여행기]코엑스 - 설맞이 명절선물상품전에서 암을 이기는 소원농산 상황버섯
    2015/02/22
    ...담아본다. 홍쌍리 매실 농축액 명인과 발효의 진실이 담긴 최봉석 명인을 담아본다. 창평엿 장인도 보이고 진장 기순도명인도 보인다. 올해는 담양대나무엑스포가 열린다.아시아슬로우시티 창평...
    추천수 : 6 | 작성자 : 만년지기우근
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    2015/02/07
    매실
    추천수 : 3 | 작성자 : 배남매
  • 포토존매실
    2014/12/16
    매실
    추천수 : 2 | 작성자 : 배남매
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