나만의비법
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- [매실] 매실의 활용
- 2011/06/17
- 매실이 쓰임이 만네요 매실효소을 만들어서 여름에 더울때 물에 희석해서 마시면 갈증을 해결하고 소화가 안될때 마심 소화가 잘되더라고요 김치 할때에 설탕대신 넣으면 쉽게 쉬어지지 않아서 좋더라고요밥맛 없을때 매실...
- 추천 : 7 | 작성자 : 비단향
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- [매실 액기스] 여름 전염병에는 매실이 좋다
- 2011/08/17
- ...과거에는 전염병이 유행할 때 매실농축액을 먹었다. 매실농축액을 먹으면 장내가 일시적으로 산성화돼 유해균이 살아남지 못한다.매실의 살균효과 때문이다. 각종 전염병이 들끓는 여름철, 매실은 훌륭한 자연치료제가 될...
- 추천 : 16 | 작성자 : ja칼
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- [매실 액기스 담그기] 매실 액기스
- 2011/05/27
- ...곰팡이가 나지 않도록 보존한다.매실잼은 황숙된 매실이나 매실장아찌 또는 매실주나 매실죽을 만들 때 짜고 남은 찌꺼기를 이용해도된다.* 만드는방법- 황숙된 청매를 잘 씻어, 소량의 물로 끓인다. 삶은 즘..
- 추천 : 12 | 작성자 : 이스다이
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- [매실 깨끗하게 씻고 잘 담그는법] 매실 까끌거리는 털 쉽게 제거법
- 2010/06/16
- 요즘 매실이 제철이라 집집마다 매실을 담그느라 분주 합니다.그런데 매실을 그냥 물로만 깨끗이 씻으면 매실의 표면에 있는 잔털들이 잘 떨어지지는 않습니다.이럴때 밀가루를 물에 풀어서 매실을 닦으면
- 추천 : 8 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [매실손질하는 방법] 매실손질하는 방법
- 2012/06/08
- 요즘 매실이 제철이더라고요.제철 매실로 매실엑기스를 담그기도 하고 매실장아찌도 담가 먹기도 하는데요.매실엑기스와 매실장아찌를 담그실 때에는 매실 ..
- 추천 : 35 | 작성자 : 풀향기
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- [매실] 매실
- 2011/08/13
- ...하면 종창이 생기지 않는다. 간을 맑게 하고 시력을 좋게 하려면 매실 씨앗의 껍질을 까서 노랗게 볶아 그 가루를 아침 저녁 온수에 복용하면 된다.매실을 많이먹으면 치아가 상하는데 이때 호두살을 먹으면 풀린다.
- 추천 : 4 | 작성자 : 빗속의영화
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- [매실청&매실장아찌] 매실청 & 매실장아찌 담그는 법
- 2014/06/22
- ...국자를 이용하세요.3일된 매실 과육과 매실 원액입니다. 좀더 오래되면 매실 원액이 조금 더 진해진답니다. 매실 원액은 배탈이 날 때 희석해서 드시면 좋구요.매실차로 드셔도 좋답니다.매실..
- 추천 : 47 | 작성자 : 밥심은국력
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- [매실엑기스 담그는 법] 매실엑기스 담그는 법
- 2014/06/08
- ...식이섬유소가 풍부한 매실로 매실엑기스와 매실장아찌를 담그곤 하는데요,올해도 작년과 마찬가지로 남도장터에서 과육이 단단한 청매실을 주문했습니다.​매실엑기스는 더운 여름철에 시원한
- 추천 : 38 | 작성자 : 풀향기
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- [매실의 모든것] 매실 이용 하기
- 2009/10/17
- ...저희 집은 매년 봄이면 매실하나로 세가지을 만들어요 처음엔 매실액기스을 만들고 두번째로는 매실주 액기스을뽁은 매실을 버리지말고 두번째로 매실을 소주에 부어둡니다 그리고 3개월에서 4개월..
- 추천 : 1 | 작성자 : 짱윤희
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- [매실 짱아찌] 매실 짱아찌 쉽게 담그는법
- 2009/03/31
- 1.우선 매실을 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다.2.매실의 씨를 제거합니다.3.씨 제거한 매실을 고추장과 황설탕과 꿀이나 물엿(조청)으로 버무립니다.4.1주일 정도 냉장고에 놔 두면 고추장 물이 생길겁니다.매실에서 나온...
- 추천 : 0 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [매실] 다재자능한 매실활용법
- 2010/07/19
- 매실을 먹는 과일일 뿐 아니라, 환경 보호에 도움이 되는 생활용품으로 변신시킬 수도 있다.매실차에 사용한 매실과육을 생선이나 고기를 양념할 때 넣으면 비린내를 제거할 수 있다. 또 나물을 무칠 때나 국을 끓일 때...
- 추천 : 9 | 작성자 : 맛과향기
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- [매실탄산수슬러시] 시원한 매실 탄산수 슬러시 만드는 법
- 2014/08/03
- ...수도 있다고 하고요.오늘은 매실청과 탄산수를 이용하여 시원한 슬러시를 만들어 보려고 합니다.그럼 보시죠.~~~재료 매실청 5큰술, 각얼음 9개, 탄산수 150ml 등 매실청을 준비하시구요.3년된 매실청인데,...
- 추천 : 35 | 작성자 : 밥심은국력
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- 매실을 건져내어야 좋다고 해요.
- 2014/06/24
- ...많이들 담궜을 것 같아요.매실은 너무 오래 설탕에 절여두면 매실에 맛있는 맛이 스며들어서 맛이 밋밋해질 수 있다고 해요.사진처럼 매실이 쭈글해지고 설탕이 다 녹았을 때 매실을 건져내어야한다고 해요.그럼...
- 추천 : 12 | 작성자 : 진이맘
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- 매실로 피부관리를 해요
- 2011/08/04
- 요즘은 매실을 많이 사용하고 담그기도 하는데요 의외로 매실이 활용도가 높은것 같아요매실로 차나 음식에 사용하기도 하지만 매실로 맛사지나 세안을 할 수도 있어요매실은 각질을 없애주기때문에 피부가 촉촉해 지고...
- 추천 : 2 | 작성자 : 후이
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- [매실주] 매실액기스 만들고 남은 씨앗 사용법
- 2009/12/28
- ...놓아요.두어달 지난후에 소주 따라내면 매실주가되지요,,,요리할때 그냥 소조 넣지않고 남은씨앗으로 만드 매실주 넣으면 더 맛있어져요...그냥버리기 아까운 매실씨앗 버리지 마시고 요리할때 좋은 매실주 만들어보세요.
- 추천 : 3 | 작성자 : 배남매
