구로동 구로고려대병원에서 거리가 크게 멀지 않았음 합니다
아이들 그리고 어르신도 함게 하기에 좌석이 좀 편한 곳이였음 합니다
맛있는 스시(일식)집 알려주세요
스시만 있어도 되구요
코스요리도 좋습니다
코스요리라면 코스내용이나 금액등 자세한 정보도 부탁드립니다
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
미스터 초밥왕
초밥의 달인
초밥 명장
스시, 초밥으로 더 이상의 설명이
필요치 않는
안효주쉐프가 운영하는
스시효의 구로점을 다녀왔어요
밖에서 본 스시바(bar)
개인셋팅
간장병
독특하면서 멋지지요
달걀과 호박을 주재료로 만든 요리로서
보물을 감추어 놓듯이 견과류등을 함께 씹으면
달콤하고 고소하면서 부드럽게 넘어가는게
에피타이저로 참 좋답니다
속에는 방어를 맛나게 양념했고
그 위에는 곱게 갈은 마를 뿌렸어요
지금 생각 해보니...
카쓰오닌니꾸(꽃다랑어마늘)와 야마고보(산우엉)나
우메보시(매실절임)를 달라 하는건데 ㅠㅠ
후배랑 긴밀(?)하게 대화하다가
기회를 놓쳤어요
매생이국과 자연산 송이
미운 손님을 놀래 주려면 매생이국을 준다지요(농담)
펄펄 끓어도 매생이국에서는 김이 나질 않는다나요
뜨거워서 입천장 데여요
향긋한 송이의 향과 매생이 고유의 바닷향이 어우러져서
첨부터 기분이 짱~ 입니다
언제나 빠지지 않는 소화제(?)
가운데는 얼음이 있어서 항상 차갑게
마실 수 있어요
미소된장국
초밥 등장이요...
우선 눈으로 감상부터합니다
어느놈을 먼저 먹을까나 ㅎㅎㅎ
항상 초밥에는 계란을 먼저 먹으면서
목구멍을 부드럽게 한 다음에 본격적으로 시작합니다
달달하고 부드러워서 스르륵~ 저절로 넘어가요
광어초밥
초밥의 주재료는 밥이랍니다
밥과 부재료인 생선의 조화가 제대로 맞아야지만
미각을 느낄 수 있는 완성된 초밥이라는 겄이지요
밥은 어느 지역의 유명한 약수터 물을 길러서
정성껏 지은 밥이 여느 초밥이랑은 달라요
안효주쉐프가 직접 만든 모양이랑 비교 해봅니다
이 생선은 방어이지만
밥의 색갈과 밥알의 수량 그리고
모양새를 보세요...
참치뱃살
표면이 살짝 구운 느낌이 들지요?
은은한 불 맛이 느껴집니다
8년된 소금의 간수를 빼서 곱게 갈은 그 소금을
위에 살짝 뿌려서 나왔어요
당연히 간장에 찍을 필요가 없지요
그러면 넘 짜니까요...
모찌튀김과 삼치
쫀득거리는 모찌의 새로운 맛
신사는 새것을 좋아 하는가요?
방어
한 겨울이 방어의 제철입니다
부드러움의 극치이지요
입 속에서 혀로 살짝 이리저리 누르기를 하면서
먹어도 된답니다
문어
문어 껍질을 벗겨서 살짝 데치고
칼집을 내 주어서 식감이 좋아요
청어
목도 축이면서 원샷~
꿀맛이랍니다
광어지느러미
겉표면을 불에 살짝 그을렸어요
고소함과 적당히 쫄깃함...
광어에서는 제일 맛나는 부위랍니다
어느정도 시간은 흘러서
먹고픈 생각이 들 때에 2번째의 초밥이 들어옵니다
가자미
세꼬시로 많이 먹어 본 가자미이죠?
살짝 불기운이랑 뜨겁게 달궈진 초밥
안 먹어보면 맛을 몰라요
단새우위에 성게알
뭐... 좋은건 다 있군요
입 속에서 오랫동안 음미하면서
먹는 즐거움을 만끽하면서 행복에 취했어요
관자
이 구로점에서는 불기운을 쒸운걸 많이 선호하더군요
몸에 좋은 바다의 진미입니다
참치종류인데...
골고루 먹고 맛을 비교 해야지요
단숨에 들이켜서리 ㅎㅎㅎ
뭐드라???
메밀과 우동을 선택 할 수있어요
메밀면발은 좋은데 소스가 좀... 짠 느낌이 ㅠㅠ
흑미아이스크림
아이스크림 본연이 맛과 익은 흑미가 입 속에서
씹힐 때 오독오독거리면서 잼나더군요
후식
스시바(bar)
초밥을 쥐어주는 체온을 느끼면서 맛을보면
훨씬 더 깊은 맛을 느낄 수 있는 이점이 있어서
개인적으로는 이런 장소를 더 선호합니다
조용하고 아늑하면서
편안한 룸을 원하시면 미리 예약이
필수입니다
점심코스요리 3, 4, 5만원이고
우리는 3만원메뉴를 주문 한겁니다
물론 10%의 부가세를 포함 해야되어요
구로구 구로동 222-12 마리오타워 1층
지하철 2호선 구로디지털단지역에서 도보로 10여분
(산업기술시험원 옆)
☎890-8400
"최우영스시" 추천드립니다.
꽃씨에요
오늘은 기분좋게 초밥을 먹고왔어요
초밥 접시색깔과 관계없이 1,500원!!!!
아주 바람직한 가격까지 더한 이집.
오늘 배터지게 먹고,또 먹고 또 먹었던 이곳.
지금까지 소화가 안되네요~ 좋은것만 골라골라~!!
헉. 입구 사진은 어디로...ㅠ
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각종 매체에도 소개가 되었군요
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이렇게 공개적인 주방 좋습니다.
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직접 회를 써시는 모습을 담아봤어요
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자리마다 있는 세팅그리고 회전초밥은 테이블에서 바로바로 먹을수 있어서 좋습니다
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이건 먹은것이 아니고 회전초밥이 지나갈때 한컷씩 찍어봤어요
여러가지가 있는데 다 못담았네요
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자 스시가 뭐뭐 있는지 보여주는 곳입니다.
접시 색갈과 관계없는 1,500원!!! 가격 착합니다
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불펌대신 스크랩 부탁드립니다.
불펌하시다가 걸리시면 신고 할꺼니제발 부탁입니다.랩이나 퍼가기를 이용해주세요 불펌은 정말.. 싫어요꽃씨집 이야기
먹는 방법까지.
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일반적으로 이렇게 나오고요
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장국은 제 입맛에는 짰어요.
그래서 먹지 않았습니다. 뭐 이정도야.. 장국은 무료로 나오는거라 신경 안쓰고요
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먼저 새우튀김초밥
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게맛살 초밥
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가리비 초밥이에요
제가 좋아하는 메뉴이지요
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장어초밥이에요
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소라초밥
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유부초밥
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도미초밥이에요
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이건 소고기 초밥인가봐요
고기가 익혀서 나와 간이 삼삼히 잘 되어있어
초밥으로는 딱입니다
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중간에 전복죽 작은거 하나 주문했어요
3,000원입니다.
전복죽에 내용물이 많이 들어있고 죽처럼 후루룩 넘어가는것이 아닌
씹히는 맛이 있어서 먹을때 아..전복이 씹히는구나 라는 느낌을 받았어요
약간 뭔가 빠진듯한 맛.2% 부족했습니다
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롤도 있고요
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연어인데 불로 살짝 익힌 맛입니다
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불향이 좋았어요
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문어초밥입니다. 문어는 어디가고.. 든 모습만..
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이쯤에서 매운탕을 주문했어요
이것도 3천원인가 했답니다.
매콤한 맛이 좋고 거기다가 생선살이 많아서
머리부분만 끓이는 것과 다르게 생선 골라먹는 재미까지 있습니다
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전복 내장이에요
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고등어
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입가심으로 파인애플까지 먹었답니다
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불펌대신 스크랩 부탁드립니다.펌하시다가 걸리시신고 할꺼니제발 부탁입니다스크랩이나 퍼가기 이용해주세요 불펌이야기
기네스북 나갈 껀가요?
이걸 둘이서 다 먹었다니.. 믿어지십니까?
전 안먹었다고 할수도 없고 ㅠㅠㅠ
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이가격에 초밥을 먹을수 있는곳은 있습니다.
하지만 최우영 스시는 뭔가 다른맛이 하나 있다는거..
신선하고 다양하면서 또한 각종매체에서 소개될만큼
자부심이 있는곳입니다.
가격대비 골라먹을수 있으며 그리고 저렴한 가격에
많이 즐겨도 부담되지 않는곳.
배터지게 먹었네요~^^
아 브레이크 타임이 있어요
오후 3시부터 5시 30분까지는 브레이크 타입입니다.
구로 디지털 단지역에서 내리셔서 이마트 방향으로 오시다보면
대륭 1차 타워 지하 1층입니다.
길찾기-서울시 구로구 구로3동 212-8 대륭 포스트타워1차 지하1층
전화번호-02-2082-3430
가격대비 좋은 초밥과 골라먹는 초밥을 원하신다면 최우영 스시 어떠세요?
구로동 이마트 근처에 있는 최우영 스시...
최우영 스시
서울시 구로구 구로동 212-8
대륭 포스트타워 1차 B1층 118호
02-2082-3430
보시는 바와 같이 접시 구분없는 회전씩 스시집 입니다..
이전에 마토이 스시라고
인당 일정금액을주고 무한으로 먹는 스시뷔페 였는데
새롭게 바뀐것 같아여...
이곳 지하일층 식당가엔 은근히 맛집들이 많이 모여 있지만
식당이 참 많아서 푸드코트 같은 이미지가 짙습니다..
골목골목 찾으면서 맘에드는 먹거리를 찾으시는 것도 큰 재미가 있어요~~
일단 자리에 앉아서 숨도 좀 돌리고...휴휴
돌아가는 스시 종류를 감상중.....
영업시간 확인 하시구요...
보통 2점 정도가 접시에 담아있는데..
아무래두 퀄리티가 있는 종류는 한점만 나오나 보네요...
초밥 외에 다른 메뉴도 있구요...
초밥을 따로 주문을 하면 친절하게 바로바로 만들어 준답니다...
자자...지금부터 제 입안을 행복 하게 해줄건데요...
지금부터 나오는 종류가 다는 아니구요..
군함말이나 롤종류는 제가 잘 먹지 않는 메뉴라
생략 했답니다..초밥도 한 70%정도 보시면 되겠습니다..
눈으로 라도 맛있게 드셨으면 좋겠에요^^
스시맛은 아주 좋았구요...
전문가님들이 보시기엔 어떨진 모르겠지만
전 아주 만족 했답니다..
씨푸드 부페에서 먹었던 스시와는 전혀 다른 맛이 있었거든요...
가격으로 보자면 제가좀 워낙에 스시를 좋아해서
금액은 많이 나온편이지만 적당히 드시는 분이라면 추천 할만 하답니다..
재료도 괜찮았구요...
1,500원도 좀 그렇다 하시면 인천에 스시인스시 추천 할께요^^
가격도 저렴하구 괜찮은 곳이거든요~~
자리엔 앉아서 커피를 드시면 안돼구요..
이렇게 종이컵으로 뽑아서 대화는 밖에서 하시라는 애기^^
암튼 좋은곳 추천 하게되어서 저두 기분이 좋네요~~
구로동 오시면 한번 들려보세요~
은행골 초밥전문점
초밥이라면 자다가도 일어나는 내가 저번 모임에 아쉽게도 참석을 못했다.
그렇지만 오늘 난 생각지도 않게 지인들과 함께 이곳을 방문하게되었다.
우리가 주문한것은 특초밥 12.000원 4인분
도로...장새우
때깔죽인다
이집에서는 젓가락질을 잘해야만 초밥을 잘 먹을수 있다...^^
연어
선명한 줄무늬
엔까와
뽀얀살
장새우.....장어
요것나올때는 밥을 새로해서 나왔는지 밥이 너무 질었다.
내 입맛엔 전반적으로 밥에 양념이 조금달고 밥양이 많아서 생선맛이 덜 느껴지는듯
우동...
된장국대신 나온단다 .
생선을 간장에 찍을려면 초밥을 뒤집어야 하는데 젓가락질을 조금만 쎄게하면 밥알이 다 흘러버리니
차라리 손으로 먹는 것이 맞을듯도 하다^^
(가격표)
워낙 유명하다 하여 들렀던 은행골은 저렴한 가격으로 맛볼수 있는 초밥집느낌...
기대했던 것 보다는 그닥^^
(찾아가는 길)
서울 관악구 신림8동 1654-27
스 시 효
서울시 구로구 구로동 222-12
02-890-8400
스시효는 한국의 미스터 초밥왕으로 통하는 안효주 셰프가
운영하는 스시 전문점 <스시효>의 구로동 지점입니다.
일본에서 직접 재료를 공수하는 곳으로 일본식 초밥맛을
그대로 살리고 있다는 평입니다.
약불에 8시간 가량 졸여낸 아나고와 짚불에 살짝 그슬린
엔가와 아부리가 특히 인기~
널찍한 바와 다양한 사이즈의 룸이 있는,인정받고 검증받은
몇 안되는 스시집으로 그만큼 가격도 높습니다.
구로에 위치한 최우영스시 소개해드릴께요.
회전초밥집임에도 불구하고 저렴합니다.
모든 접시 1,500원 균일가~!
찍어놓은 사진이 없어 정리가 잘 되어 있는 블로그 링크할께요
