Q&A : 요리Q/A
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- [요리]샤브샤브요리 어떻게 하나요?
- 2010/02/08
- 샤브샤브를 만들어 볼까 하는데요.일단 국물은 어떻게 내야 하는 건가요?그리고 소스 있잖아요. 여러 소스가 있지만 칠리 소스를 만들어 볼까 하는데요.그건 어떻게 만드는 건가요?
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 4812 | 작성자 : 집시공공
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- [요리]샤브샤브 요리 집에서 어떻게 만들수 있을까요?
- 2009/11/22
- 해물 샤브 샤브 요리를 집에서 해 보고 싶어요.물론 음식점에서도 훌륭하지만, 재료와 육수를 알면 집에서도 도전해 볼 수 있을 것 같아서요..추운 날씨에 뜨끈한 국물 요리 해 보고 싶네여~~!^^
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 6381 | 작성자 : 무진행
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- [요리]참깨 소스는 어떻게 만드나요?
- 2002/12/13
- 밖에서만 먹던 샤브샤브를 요리사이틀 뒤져집에서 해먹어보니 훨씬 낫고, 저렴하고너무 좋더군요.그런데 어느곳을 가도 참깨소스 만드는 방법은 없더군요.혹시 아시는 님, 계신가요?아시는 님의 방법좀 올려주세요.
- 답변수 : 18개 | 조회수 : 56955 | 작성자 : 손은주
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- [요리]샤브샤브 해먹어보고 싶은데 어떻게 하는지좀 알려주세요
- 2007/09/19
- 국물내는 방법좀 알려주세요 맛있게 끓이고 싶은데요 매번 사먹었는데 집에서도 한번 해보고 싶어서요 고수님들많으시잖아요 그러니깐 꼭 알려주세요 그리고 샤브샤브의 찎어먹는 소스도좀 알려주시구요
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 1442 | 작성자 : 모여라눈코입
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- [요리]샤부샤부와 수키야끼는 어떻게 다른가요?
- 2009/05/17
- 샤부샤부는 육수에 각종 고기와 야채, 해산물 등을 퐁당 넣고 끓여 건져내어 소스에 찍어 먹는 걸로 알고 있습니다.그런데 수키야키는 샤부샤부와 다른 것이 있는지요?먹어본적이 없네요~샤부샤부는 어느 나라 음식이고...
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 4109 | 작성자 : 합정역5번출구
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- [요리]쭈꾸미 요리할 때 먹물이 나오지 않게 하려면?
- 2007/05/07
- 쭈꾸미를 샀는데요 다 씼어서 요리하는데 갑자기 먹물이 터져서나오더니 완전 검은 물이 나와요 -.- 어떻게 손질해서 요리해야하는지 알려주세요~
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 2669 | 작성자 : 체리향기가득
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- [요리]속배추로 할수있는 요리
- 2007/07/01
- ...많이 남았네요...항상보면 배추속이 반이상이 남는데 된장국을 끓여먹기도하는데..된장국 말고 배추속으로 할수있는 요리가 뭐가있을까요??그리고...남은 배추속은 어떻게 보관하는게 좋은지 아시는분 계세요?
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 4069 | 작성자 : 뚝딱맘마
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- [요리]강추피시소스
- 2003/03/13
- ...훈제가 좋던데누구 훈제고기를 어떻게 요리하는가 좀 가르쳐주시면 너무 감사하겠는데..시드니에선쇠고기 수육으로 보통하더라고요.자주 드시다보면,이 중 어느 한 가지가 빠지면 좀 입맛이 허전한 경우가 오면그 대 당신은...
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 13635 | 작성자 : 최성순
- 네이트 지식, 월남쌈
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- [요리]맛 요리법이요..
- 2009/01/18
- 아시는 분이 맛을 주셨는데요(2kg정도요)...이걸 요리해먹어 본 적이 없어서요..어떻게 요리해먹어야 더 맛있게 먹을 수 있을까요?
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 4093 | 작성자 : 슝슝임여사
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- [요리]쭈꾸미는 언제가 제철 이나요?
- 2008/01/11
- 어디서 보니 쭈꾸미 전용 식당이 잇더라구요 그건 잡히는 철이 따로 없나요?겨울에도 쭈꾸미가 나오나요 시장에 가면 살수 있는지요? 쭈꾸미를 사면 어떻게 요리 해서 먹으면 제일 맛이 좋을까요?
- 답변수 : 19개 | 조회수 : 24801 | 작성자 : 이글즈
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- [요리]액젓의 사용도
- 2010/02/11
- 김치를 담글때나 겉절이를 할때 멸치액젓을 주로 사용하는것으로 알고 있습니다.그러나 까나리액젓도 있는것으로 알고 있는데,멸치액젓과 까나리액젓의 사용용도가 어떻게 되는지 주로 어떤요리에 사용되는지궁금합니다.
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 5261 | 작성자 : 금빛깔
- 액젓, 뚜뚜루, 멸치
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