나만의비법
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- 매콤한 닭발
- 2009/08/28
- 울 아들이 닭발이 먹고 싶다고 해서 사다가 손질해서 닭발요리를 했어여. 일단 끓는 물에 닭발을 살짝 데쳐서 물을 버리고 다시 물을 붓고 닭발이 익을때까지 삶아 줍니다. 어느정도 익었으면 양념을 하는데요. 특히 매운...
- 추천 : 0 | 작성자 : duckee0
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- 닭발 손질법
- 2009/06/17
- 닭발은 손질을 잘해줘야 하는 요리중 하나입니다 그래야 나중에 무쳐거나 볶아도 먹기 편해요 우선 닭은 재래 시장에서 구입 합니다 가격이 어찌나 저렴한지 ㅎㅎㅎ몇천원만 계산 해도 한 가득 입니다 ㅎㅎㅎ그리고 집에오면...
- 추천 : 2 | 작성자 : 빗속의영화
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- [닭발볶음] 간식
- 2009/07/07
- ...날씨에는 매콤하고 달콤한 닭발이 제격이다 닭발1키로를 손질해서 깨끗이 씻은 다음 자작하게 잠길만큼의 물을 넣고 끓으면 그물을 따라버리고 생강하톨을 넣고 닭발의 삽분의 일만큼의 물을 넣고 끓으면 중불로...
- 추천 : 0 | 작성자 : 순댁이
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- [뼈없는 닭발 볶음] 뼈없는 닭발
- 2007/08/16
- 딸이 닭발요리를 엄청좋아해서 가끔 해먹어요.그 중 뼈없는 닭발....먹기가 번거롭지 안하서좋아요.뼈없는 닭발 3팩(250g 한팩에 1500원정도). (양념: 고추장한스푼정도 고춧가루3스푼 간장약간 청주 후추 마늘...
- 추천 : 0 | 작성자 : 딸리
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- [닭발요리] 맛나는 닭발요리...
- 1998/11/09
- 제가 아주 감칠맛 나는 닭발요리를 소개할께요...먼저 닭발을 사세요...그리고 나서 가위로 닭발에 있는 발톱을 잘라주시고요..그리고나서 큰 냄비에 물과 닭발과 생강을 얇게 저미셔서 넣어주신다음 삶아주세요.기름기도...
- 추천 : 0 | 작성자 : 이쁘니
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- [매콤 닭발요리] 매콤 닭발요리
- 2009/08/08
- ...그만이고, 맛 또한 일품인 닭발안주와 함께 아름다운 추억들만들어 보시는건 어떤지요. 어린이들에겐 뼈없는 닭발을. 어른들은 오도독오도독 다듬어 발라먹는 재미가 좋은 뼈있는 닭발을 권해올립니다.아차.. 이번에도...
- 추천 : 1 | 작성자 : 발내미
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- [닭발] 매운 닭발..
- 2008/10/26
- 1. 닭발은 깨끗이 손질 해 물에 살짝 담급니다.2. 물기 뺀 닭발을 후라이팬에 넣고 센불에 재빨리 볶읍니다. 볶는 이유는 불순물 제거... 이 과정에서 절대로 육즙을 많이 뺏기면 안되요...^^...
- 추천 : 1 | 작성자 : 코코0425
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- [얼큰 닭발 ^^;] 초보의 프로같은 닭발요리!
- 2003/08/21
- 우선 닭발요리는 정말 눈물나게 매워야 특유의 냄새두 안나구 자꾸만 손이 가죠..그럼 시작할께여.1.시장에서 손질한 닭발을 사세여.(먹을땐 맛있어두 손질은 영~)2.잘씻은 닭발을 큼직하게 저민생강 통마늘과 함께...
- 추천 : 0 | 작성자 : 신은진
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- [닭발] 매콤 쫄깃 닭발
- 2008/10/01
- 재료/ 닭발 1kg,고추가루4큰술, 간장8큰술,청양고추3개,마늘1통반 생강가루1작은술, 단물약간, 양파1개예전에 친정엄마가 해주시던 닭발을 직접해먹어봤다. 으~ 더 맛있더라구요. 그래서 자랑도 할겸...
- 추천 : 0 | 작성자 : janinamo
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- [닭발요리] 닭발요리 자세히 갈켜 드려여
- 2001/03/25
- ...한번 만들어 드셔 보세여먼저 닭발을 사다가 발톱을 가위로 잘라내고 깨끗이 씻은다음 닭발이 잠길 정도로 물을붓고 생강을 넣은다음 한번 끓여서 버리세여 다시 닭발이 잠길 정도로 물을 붓고 끓인다음 육수를 조금만...
- 추천 : 1 | 작성자 : 달래
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- [매콤한 양념닭발] 매콤한 양념닭발
- 2007/06/13
- 재료- 닭발, 찐마늘, 양념장:고추장, 고춧가루, 파송송, 깨소금,참기름, 설탕,요리당, 다시다조금,진간장1. 닭발은 잘 손질된걸 구입해서 깨끗히 씻어 마늘을 넣고 삶는다.2. 위의 양념장을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 뚝딱맘마
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- [닭발요리] 뼈없는 닭발은 어케 하는지...
- 2003/04/08
- 저기.. 닭발을 사면.. 좀 번거러울것 같아서..지나다보니 뼈없는 닭발이 있던데 그건 어케..해야하나요??갈쳐주세염 ^^
- 추천 : 0 | 작성자 : 이지희
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- [닭발요리] 닭발을 전문적으로 요리하고 파는곳이있는지...?
- 2000/05/18
- 저는 닭발을 좋아하고 지금은 닭발전문점을 해보려고 합니다 좋은말씀부탁드립니다. 소주안주에는 닭발이최곤데............그리고 참고로 궁금한것은 옻닭에관한모든것이...?
- 추천 : 0 | 작성자 : 김영일
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- [닭발요리] 닭발전문점
- 2003/01/09
- 왜 닭발전문점 얼큰이라구요 있던데요전 그곳에서 자주 시켜먹어요근데 너무 매어요약간 덜 맵게 했어면 하는데요
- 추천 : 0 | 작성자 : 강부선
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- 닭발냄새 복분자주로 잡으세요~
- 2009/02/28
- ...물엿을 조금 넣어주세요그리고 닭발을 더 맛있게 드실려면불을 끄고 사십분정도 지났을때 드시면 양념도 더 쫀득하고 닭발도 딱 먹기좋게 식어있답니다~콜라겐이 풍부한 닭발 많이 드세요~2500원에서 3000원정도면...
- 추천 : 0 | 작성자 : 별닮은짱짱
