요리판

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  • 청국장과 가자미회무침으로 밥 3공기는 뚝딱~ ^^
    2010/08/31
    ...넣어주신 표고버섯은 꺼내서먹기 좋은 크기로 잘라주시면 됩니다.호박도 먹기 좋은 크기로 손질 하시고 청양고추 도 잘라주시고요.양파, 대파도 손질하시고요.그냥 모두 넣어서 끓여 주시면 됩니다. ㅎㅎ 주의 할점은...
    추천 : 1 | 작성자 : 범초미
  • 청국장찌개] 보글보글 구수한 청국장찌개
    2015/10/26
    ...묵은 김장 김치랑 소고기를 넣고 끓인 청국장찌개예요.청국장=무김치가 진리라고 생각하지만요즘 우리집엔 무김치가 없어서 ^^;아쉬운대로 묵은 김장 김치 송송 썰어 넣고소고기 듬뿍 넣어 구수하게 끓여...
    추천 : 11 | 작성자 : 쥬블리♡
  • 봄엔 구수한 청국장 드세요~
    2014/04/15
    ...2~3개, 대파 1개.구수한 청국장 찌개여요!제고향 경상도에선 청국장을 거의 먹지를 않는데요...10년전쯤 전주에 처음 내려왔을때집 근처에 청국장 전문점이 있었답니다!청국장과 달걀과 갖은 야채를 넣어서 밥을...
    추천 : 2 | 작성자 : 망고스틴coco
  • 아빠가 차리는 밥상
    2012/09/21
    ...버전.... 같이 먹을 순두부 청국장...' 청국장,김치 넣고... 끓으면 순두부 넣고... 오늘 구입한 청국장은 북어 육수에 양념을 첨가해서 버무려 놓은거란다... 그래서 따로 육수를 내지 않았다... 끓으면...
    추천 : 7 | 작성자 : 서비님
  • 간단 구수한 청국장~
    2007/11/17
    ...끓인다.3. 분량의 된장과 청국장을 넣고 한소쿰 끓인다.4. 끓는 뚝배기에 김치를 썰어 넣는다.(이때 기호에 따라 돼지고기를넣어도 좋다)5. 잘 끓은 뚝배기에 마늘, 파, 두부를 넣고 한번 더 끓인다.6....
    추천 : 2 | 작성자 : 설레임반
  • 따뜻한 국물요리 8가지 일주일메뉴 (찌개, 탕,국)
    2011/10/28
    ...기김치찌개◆돼지고기 200g,(목살,다리살, 혹은 삼겹살) ,김치1/2포기,부재료:파,청홍고추,,두부1/2모,느타리버섯 약간고기양념: 된장1큰술, 백포도주3, 후추,...
    추천 : 14 | 작성자 : 비바리1
  • 청국장찌개
    2014/08/27
    ...하루 시작해보아요~ 청국장찌개 만들기 재료 알아보기 청국장 적당량냉장고 속 야채(본문 참조)익은 배추김치1/2포기뒤 포리 육수 4컵된장(또는 고추장이나 소금)마늘생강즙소고기 100g(돼지고기나 해물...
    추천 : 0 | 작성자 : 과일짱
  • LA친구도 반한 맛있는 청국장찌개
    2015/03/15
    맛있는 청국장찌개만들기보글보글 끓는 청국장찌개 끓이는 소리.. 청국장 냄새가 구수하게 느껴질땐 청국장맛은 달큰해집니다.요즘 맛있게 띄운 청국장은 끓여도 꼬리하지 않는게 또 특징이지 싶어요!10살때부터 친구로...
    추천 : 1 | 작성자 : 하루나의마마스컴
  • 청국장찌개
    2007/10/11
    ...끓여준다.3.버섯과 두부,호박을 넣고 청국장 가루를 넣고 소금간을 해준다.4.다진마늘을 넣고 한소끔 끓으면 채썬 파를 넣어준다.색다르게 청국장 가루를 끓여봤는데 냄새가 거의 나지 않아서 맛있게 즐길수 있답니다~
    추천 : 4 | 작성자 : 유현마미
  • 나도 할수 있다~도전~고추장만들기
    2009/10/19
    [만들기]1.미소된장과 매실원액, 소주, 청국장가루 넣고 덩어리지지않게 만들어줍니다~2. 고추가루넣고 섞어주면 끝~~~정말 쉽죠??단맛이 많이 나니까~단거 별루 않좋아하시는 분들은 매실원액으로만 하셔도 될거...
    추천 : 2 | 작성자 : 세리ㅡ맘
  • 무생채..친정엄마 비법으로 만들기
    2015/09/28
    ...만들어 보았어요.저녁에 청국장찌개를 하다보니 무생채 후딱 만들어 청국장에 쓱쓱 비벼 먹으면 더 맛날 것 같아함께 만들어 보았답니다.재료(무1/3개, 대파1대, 양념(고춧가루4T, 액젓1T, 다진마늘2T,...
    추천 : 3 | 작성자 : 맘앤쿡
  • [다이어트요리1탄]D라인에서~ H라인으로~
    2007/06/04
    ...20분정도 물에 담궈놓았다가 물기를 뺀후 적당한 크기로 채썬다② 두부는 한입크기로 먹기좋게 깍뚝썰어놓는다.짜잔~ 요게 저의 하루2끼 식사랍니다..^^;;건강에 좋은 음식을 배부르게 먹고도 몸은 가벼워지니~...
    추천 : 207 | 작성자 : Hana-c
  • 추운 겨울에 봄맛이 나는 <봄동 겉절이>
    2014/01/27
    ...남은것 조금 첨가). 소금.만들기1. 봄동은 밑동을 잘라내고, 흐르는 물에 한 잎씩 깨끗하게 씻어 물기를 빼고 큰잎은 잘라서 소금을 조금 뿌려준다.2. 고춧가루. 멸치액젓, 새우젓. 황설탕. 다진마늘. 통깨를...
    추천 : 1 | 작성자 : cusco2004
  • 유부초밥 낫또유부초밥 변비와다이어트에 좋은 낫또유부초밥~!~
    2014/10/07
    ...먹어도 맛있어요..낫도를 먹기 위한 유부초밥이 기 때문에 가끔 이렇게도 만들어 먹지요~!~ 여기에 김치 올려서 먹어도 맛나고요만들기 나름이겠지요~!~ 낫또에 간장과 머스 파소스 조금이 같이 들어 있어서 그것을...
    추천 : 11 | 작성자 : 스마일로즈
  • 사골곰국 맛있게 끓이는법과 시래기 된장국
    2017/03/17
    ...국물을 식히는 과정에서 굳어진 기름층이 생기지요~~4, 기름 걷어내기요즘처럼 날씨가 추울 때는 끓여서 밤에 실온에 놔두고 자고 일어나면 아리처럼 기름층이 생긴답니다기름층을 수저나 국자로 걷어내주면 기름기 적은...
    추천 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
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