요리판
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- 전채요리로 좋은 오징어야채말이
- 2010/10/25
- ...물에 청주를 넣고 오징어를 데쳐야 냄새 제거에 좋습니다.오징어가 말리기 시작하고~오징어를 말기 좋게 젓가락으로 모양을 잡아주면 더 좋습니다.시금치는 소금물에 데쳐서 물에 헹궈 짜 줍니다.소금,...
- 추천 : 6 | 작성자 : 밥심은국력
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- 매콤한 철판 오징어 덮밥
- 2011/08/06
- 오징어를 매콤하게 양념하여 철판 오징어 덮밥을 만들어 보려고 합니다.우선 오징어의 껍질을 벗겨 주는데, 굵은 소금을 오징어 끝쪽에 뿌려주고 엄지와 검지를 이용하여 껍질을잡고 쭉 잡아 당겨 줍니다.오징어가 싱싱할수록...
- 추천 : 8 | 작성자 : 밥심은국력
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- 강원도 명물, 오징어 순대
- 2012/05/23
- ...만들어 보겠습니다.~오징어 순대용 오징어는 작은 오징어가 좋은데, 이번 오징어는 좀 크네요.소금을 묻히고 엄지와 검지로 껍질을 제거하면 잘 벗겨진답니다, 신선할수록 잘 벗겨지니 싱싱한 걸...
- 추천 : 22 | 작성자 : 밥심은국력
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- 딱딱한 오징어의 변신~~~오징어양념무침
- 2014/05/22
- 평소에 오징어를 사다두면 ..꼬옥 저희집은 오징어 몸통만 남게되더라구요.다른집은..다리만 남는다고 하는데..ㅋㅋ안녕 하세요..마른 오징어 딱딱해서 먹기 불편하신분들 계실텐데요.몸통을 가지고 맛있는 오징어 무침을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 맘앤쿡
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- 먹다 남은 마른오징어로 만들어본 이색 된장찌개 하지만 맛은 최고!!
- 2010/03/12
- 특별하지만 맛은 좋은 마른오징어 된장찌개~이웃님들 ,마른오징어를 먹다보면 몸통쪽은 다 먹긴 먹는데다리와 머리쪽은 잘 안드시죠? 가끔 남을때가 있을겁니다.그렇다면 저처럼 된장찌개에 활용을 해보세요.남은 오징어를...
- 추천 : 3 | 작성자 : 완소연홍
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- 쫄깃쫄깃 매콤하니 맛나네 반건조오징어볶음
- 2018/07/29
- 반건조오징어로 매콤한 오징어볶음 만들어요맛있는 밑반찬이 되지요 ㅎ반건조오징어는 가위로 먹기좋게 잘라 둡니다2마리 사용해요팬에 들기름과 식용유를 동량으로 넣고대파부터 볶아 파기름 냅니다파기름에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
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- 북해도오징어순대
- 2009/08/13
- 북해도 오징어 순대1. 오징어는 배를 가르지 않고 껍질 벗겨 통으로 준비한다.2. 씻은 찹쌀과 멥쌀을 6대4 비율로 섞어 오징어 내부에 채우고 입구를 고정한다.3. 청주와 미림을 끊인 후 간장, 설탕, 가쓰오부시...
- 추천 : 0 | 작성자 : 다솜
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- 매콤한 오징어 불고기
- 2009/10/13
- ...또는 청주) 1큰술1. 오징어 손질하기내장은 빼고 파는 경우가 대부분이죠?그러나 나머지 부분은 직접 손질해서 드셔야 되는데요.다리는 손가락으로 훑어주세요.그럼 이렇게 오징어 빨판이 떨어질 거에요.(tip....
- 추천 : 75 | 작성자 : 시루아루
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- [오징어 김치볶음] 후다닥 볶아내세용~오징어 김치볶음
- 2014/10/24
- ...요리를 소개해드립니다^^오징어랑 김치를 양념에 맛나게 버무려서 빠르게 볶은~오징어 김치볶음이에요.오징어 두루치기, 오징어볶음에~김치 하나만 넣었을뿐인데~넘 맛있어용..신랑이 진짜 요거 넘 맛나다고 할...
- 추천 : 24 | 작성자 : 뽀로롱꼬마마녀80
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- 예쁜다이어트요리~오징어다시마쌈
- 2009/09/25
- tip오징어껍질에 있는 타우린 성분은 콜레스테롤을 잡아준다고 합니다. 껍질을 벗겨내지 않고 요리를 하면 특히 데칠때.. 오징어의 향이 더 살아있어요. 취향에 따라 껍질제거를 해주세요. 다시마는 염장이 되어있는걸...
- 추천 : 10 | 작성자 : 우수키친
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- 오징어순대
- 2015/09/29
- ...꽂아주세요. 김이 오른 찜통에 오징어순대를 넣고 15분 정도 쪄주세요.오징어가 수축되어 빵빵해졌습니다.​ㅎㅎ 이쑤시개를 제거하고 오징어순대를 먹기 좋게 썰어주세요. 오징어순대를 접시에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 풀향기
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- 오징어 불고기 양념 볶음
- 2014/09/30
- ...으쌰 활기차게 시작해보아요~ 오징어 불고기 양념 볶음 재료 알아보기 오징어 몸통만 2마리 (오징어 큰 거 한 마리와 양이 같습니다)미나리 한단 (줄기만 사용)시판 불고기 양념 (직접 양념을 만들어 사용할 때는...
- 추천 : 0 | 작성자 : 과일짱
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- 오징어 덮밥을 해 먹으려고요
- 2009/05/27
- 오늘은 또 뭘 해 먹을까 하다가 오징어 볶음을 해야 겠다 생각했습니다.밖에 나갔다 오는 길에 푸드베이직에 들러 호박을 구입했죠.호박 길고 납작하게 썰고, 당근도 마찬가지로, 양파도 채 썰어 재료를 준비했습니다.냉동...
- 추천 : 0 | 작성자 : 세아이맘Jane
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- 비벼비벼~~~ 오징어알밥
- 2014/10/24
- ...좋다고 합니다​요즘 오징어가 참 맛있어졌어요낙지는 더 맛있어졌죠낙지는 가을 낙지가 최고잖아요오징어 송송 썰어 오징어쌈장을 만들어뒀다필요할 때 언제든지 꺼내 따끈따끈한 오징어알밥 한그릇을 즐길 수...
- 추천 : 21 | 작성자 : 지누기네
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- 백종원표 오징어데침과 초고추장 만들기
- 2015/08/08
- ...하기도 합니다.오늘은 간단하게 오징어 데침 즉, 오징어 숙회를 만들어 보겠습니다.얼마 전, 방송된 백종원표 오징어 데침을 따라 만들어 보았습니다.그럼 보시죠.~~재료 오징어 2마리( 데침용 물 1.5리터, 맛술...
- 추천 : 1 | 작성자 : 밥심은국력
