요리판
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- [강된장 생선찜] 담백하니 맛있는 강된장 생선찜
- 2015/07/30
- ...안짰던 강된장 덕분에..생선찜이..진짜 담백하고...완전 맛있더라구요.부들부들해서..아이랑 신랑, 저까지 다 잘먹은 강된장 생선찜~지금 소개해봅니당^^-강된장 생선찜 요리법-강된장, 생선 1마리,...
- 추천 : 7 | 작성자 : 뽀로롱꼬마마녀80
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- 꾸들하게 말려서 쪄먹는 생선찜..서대찜
- 2013/02/17
- ...차례상이나 제사상에 올리게되는 생선찜말리면서 살이 단단해서 부서지지도 않고..쫄깃한 식감이 너무나 좋은 생선찜~... 제가 어릴땐 본가는 멀리있고..외가는 가까이 있는지라외가에 가서 명절도 보내고..제사도...
- 추천 : 8 | 작성자 : 과일짱
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- 담백,깔끔.... 생선찜
- 2012/12/19
- ...친구가 가르쳐준 요리는 생선찜인데몇번 만들어 먹어보니...제 생각에, 시작은 중국의 우럭찜(우럭 쪄서 대파채 올려 뜨거운 기름 부어 먹는 요리)같은요리였는데 바쁜 사람들이, 구입하기 쉬운 재료를...
- 추천 : 2 | 작성자 : 지누기네
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- [명절요리] 서대찜/생선찜
- 2012/01/11
- 명절상차림에 빠지지 않는것중 하나가 생선요리져~서대,양태,조기,민어,병어등등..준비되는 생선을 굽거나 찜으로 요리해 명절상에 올리잖아요~그중 오늘 제가 소개할 생선은 서대입니다..제가 사는 여수에서는 서대를...
- 추천 : 4 | 작성자 : 과일짱
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- 민농어 시래기찜... 생선찜 맛있게 만드는법^*^
- 2014/04/03
- ...^*^정말 ~오랜만에 맛있는 생선찜을 먹었답니다~~~ 민농어란놈이 귀하다고 하더니~~그몸값을 하네요~~~시래기를 일부러~~많이 넣었답니다워낙 요런 토종것들을 좋아해서요~~~이렇게 맛있는 ~~생선을...
- 추천 : 8 | 작성자 : 스마일로즈
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- 쫄깃한 식감에 자꾸만 손이가는 명태찜
- 2013/02/14
- ...준비합니다.. 생선찜은 센불에서 찌다가중불로 줄이고 약불로 조절에서 찌게되면속까지 골고루 익는 맛있는 생선찜을 만들수 있어요~ 잘 쪄진 생선찜은 한김 식힌후양념장을 발라줍니다.. 고명으로...
- 추천 : 12 | 작성자 : 과일짱
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- 이름을 정확히 알수없는 생선찜을 간단히~
- 2010/04/24
- ...이름을 알지 못하겠지만 생선찜을 간단히 해봅니다.이번에도 새 압력밥솥에 했습니다.큰 생선이라 칼집을 넣었습니다.물론 작은 생선이라도 칼집을 넣어줘야 간이 골고루 들겠지요.생선 자체에 간이 좀 되어 있어서...
- 추천 : 4 | 작성자 : 이디오피아난민
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- 생선서대찜
- 2014/01/28
- ...찜기에 쪄서 양념장발라먹는생선찜이 제일 맛있는거 같아요....여수하면 또 서대가 유명하잖아여..맛또한 좋아서 여수에서는 제사상에도 올리는 생선이랍니다....명절엔 서대,조기,민어,양태,등다양한 생선을...
- 추천 : 3 | 작성자 : 과일짱
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- 파채올린도미(생선)찜
- 2015/03/25
- ...좋아요) 생선찜이야 집에서 자주해먹는 요리지만얼마전 방송에서 접한 생선찜이 좀 특이하다 싶어유심히 봐두었다가 몇일전 가족들을 위한 저녁밥상위에생선찜을 따라쟁이 해봤답니다..물론 방송속 내용은...
- 추천 : 1 | 작성자 : 과일짱
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- 담백하고 푸짐한 열갱이찜만들기~
- 2014/01/13
- 며칠전 선물로 받은 건어물 선물세트에 들어있는열갱이로 만들어 본 열갱이찜이예요~레시피는 선물세트안에 들어있는 전단지에적혀있는 레시피를 그대로 따라해 봤습니다. ^^양념장은 올리고당 대신 매실청으로 대체만...
- 추천 : 3 | 작성자 : 헤이남
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- 민어(생선)찜
- 2014/12/31
- ...밥한공기 금새 뚝딱할수있는 생선찜입니다.. 명절이나 제사상에도 올라가는 민어찜인데요~명절이나 제사상에 올릴때는머리채 통채로 손질해서 올려야하고요..양념도 고추가루나 마늘등 향이 진한양념을 사용하질 않아여~이건...
- 추천 : 2 | 작성자 : 과일짱
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- 꾸덕하게 말려서 더 맛있는 가자미찜
- 2013/10/01
- 추석명절에 만들어먹겠다고 준비했던 가자미인데다른음식에 치여 냉장고에 보관했다가마침 작은딸램 집에왔길래 반찬으로 만들어먹은가자미찜이예여~명절요리로도 좋지만 일상반찬으로도 좋은 가자미구워먹어도 맛있지만 오늘은 꾸들하게...
- 추천 : 2 | 작성자 : 과일짱
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- 반건조 간재미찜
- 2019/04/01
- 안녕하세요? 밥심은 국력입니다.간재미는 가오리의 사투리입니다. 가오리목에 속하는 가오리는 홍어, 노랑가오리, 상어가오리, 흰가오리 등 다양한데, 그 중간재미는 상어가오리와 노랑가오리입니다. 다만...
- 추천 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
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- 초간단생선찜-성시경 잘자어
- 2014/01/02
- ...의 잘자어를 만들어 봤는데요 생선찜 하면 번거롭고 어려울거 같지만 완전 초간단 으로 만들면서 맛은 끝내주는 야간매점 메뉴로 요리를 가지고 나왔나 싶었는데 성시경 잘자어 요거 별미네요 초간단 생선찜 성시경 의...
- 추천 : 44 | 작성자 : 민쿡스
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- 2007/10/29
- ...찌면 됩니다,한쪽은 중국식 생선찜을 했고 나머지 한쪽은 여주댁식 양념찜을 했어여.퐁퐁 끓기시작해서 10분 정도면 생선이 익어요, 하지만 생선 크기에 따라 다를 수도있으니 참고 하시구요.잘 익은 생선에 생긴...
- 추천 : 3 | 작성자 : 여주댝
