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단호박구이

54,489명이 본 레시피

맛있는 단호박으로 간단하게 먹을 수있는 안주요리를 해보세요.

방법분류
구이
국가분류
퓨전
테마분류
손님접대, 맥주술상, 소주술상
재료분류
0
난이도분류
초보환영
칼로리
380kcal
평점

3|627명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 단호박은 깨끗이 씻어서 8등분한 후 속을 파내고 껍질을 벗긴 후 0.6cm두께로 썬다.

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2. 굵은 파는 잘게 다진다.

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3. 달군 프라이팬에 기름을 두르고 버터에 넣어 녹인 후 다진 마늘과 파를 넣어 볶다가 ①을 넣고 함께 볶는다.

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4. ③에 버터와 기름이 잘 배면 물을 넣고 잠시 익힌다.

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5. ④가 충분히 익었으면 소금, 후춧가루를 뿌려 간하고 살짝 볶아 꺼낸다.

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