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양식
스크램블드에그
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  172kcal | 20분 | 초보환영
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바쁜 아침, 스크램블드에그로 간단하게 식사하세요~
분량 4인분
주재료 계란 2개, 베이컨 3장
부재료 우유 1/2컵, 딸기 약간
양념 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간
   
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1. 계란은 잘 풀어 우유를 넣고 소금, 후춧가루로 간한다.
2. 버터를 두른 팬에 계란을 부은 뒤 익기 시작하면 몽글몽글 덩어리가 지도록 잘 저어가며 익힌다.
3. 베이컨은 기름을 두르지 않은 팬에 부드럽게 구워 키친타올로 기름을 제거한다.
4. 딸기는 흐르는 물에 헹궈 물기를 빼준다.
5. 접시에 스크램블드 에그와 베이컨, 딸기를 곁들여 낸다.
 
1. 계란이 덩어리가 지도록 저어가며 익힌다.
2. 구운 베이컨의 기름을 제거한다.
 
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나만의 비법 9 요리판 1  
 
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