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옥수수프리터

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어린이들 간식으로 너무 좋아요. 은은하게 퍼지는 계피향이 아주 그만이죠.

방법분류
도시락,간식
국가분류
서양
테마분류
어린이간식, 휴일요리
재료분류
곡류
난이도분류
초보환영
칼로리
250kcal
평점

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 제거한다.

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2. 햄은 옥수수나 완두콩 크기만큼 썰어 준비한다.

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3. 큰 볼에 계란을 풀고 소금, 설탕을 넣어 거품기로 입자가 완전히 녹도록 저어준다.

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4. ③의 설탕과 소금을 계란에 잘 녹인 후 베이킹파우더를 섞은 밀가루를 체에 내려 섞어준다.

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5. ④의 반죽에 준비해놓은 옥수수, 완두콩, 햄 등을 잘 섞어준다.

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6. 기름이 180℃ 정도로 달구워지면 ⑤의 반죽한것을 한수저 씩 떠서 바삭하게 튀긴다.

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7. 설탕가루에 계핏가루를 조금 섞어 ⑥번의 튀겨진 것을 고루 잘 묻혀낸다.

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