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개조개쌈장볶음

23,783명이 본 레시피

매콤한 양념장을 만들어 개조개에 곁들여보세요.

방법분류
볶음
국가분류
한식
테마분류
일상식
재료분류
어류/패류
난이도분류
초보환영
칼로리
135kcal
평점

3|775명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 개조개는 끓는 물에 살짝 데친 다음 창자를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 자른다.

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2. 청고추, 홍고추를 곱게 다진다.

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3. 분량의 양념장을 만든 후 개조개와 잘 버무린다.

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4. 식용유를 두른 팬에 ③의 개조개와 양념장을 넣어 볶는다.

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5. ④와 ②의 청고추, 홍고추를 넣은 후 불을 끈다. 참기름과 후춧가루, 깨소금으로 버무린다.

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